Idéer til grøntsagshave-espalier – 18 måder at maksimere din hjemmehøst på

Grøntsagshave espalier ideer er en naturlig tilføjelse til en køkkenhave. At dyrke grøntsager lodret hjælper med at spare på produktiviteten af ​​din jord, samtidig med at det er gavnligt for sundheden og udbyttet af alle vinplanter.

Ligesom der er køkkenhave ideer for enhver størrelse og form er der ideer til køkkenhavespalier til enhver plads og afgrøde.

'Introduktion af afgrøder i øjenhøjde og derover bryder linjerne op og får rummet til at føles meget mere opslugende og indbydende, end hvis alt var placeret på jorden,' siger Alex Mitchell, haveforfatter og forfatter til Afgrøder på trange steder . 'Hver lodret overflade er et potentielt vækstområde.'

Idéer til grøntsagshave espalier

Det bedste espalier ideer er praktiske, fleksible og gør et attraktivt indslag på din grund. De vil også hjælpe med at maksimere dit vækstpotentiale ved at udnytte hver eneste ledige tomme plads – noget der er særligt vigtigt, når det kommer til små køkkenhave ideer .

Når du vælger de rigtige køkkenhavespalierideer, er stil og budget nøgleovervejelser. Du kan nemt skabe et attraktivt design uden at bruge mange penge.

1. Træn grøntsager til at skabe pergolaskygge

Når du installerer en pergola, vil en af ​​dine første tanker være, hvordan du skaber skygge. Der er masser af ideer til pergolaskygge at vælge imellem, men ingen er så produktive som en grøntsag trænet over sider og tag.

Græskar ligner gyldne lanterner, der hænger fra himlen, og er et godt valg at vokse over dine ideer til en pergola og en af ​​vores favoritter ideer til haveskygge .

En af de de nemmeste grøntsager at dyrke , dyrkning af græskar skaber ikke kun et æstetisk, iøjnefaldende display, men øger også afgrødens udbytte. Da græskarene er hævet fra jorden, er de beskyttet mod skadedyr som snegle, kaniner og hjorte. Desuden er vertikalt dyrkede græskar også mindre tilbøjelige til at udvikle råd fra at hvile på våd jord.

2. Indram indgangen til dit drivhus

Overvej at bruge ideer til vegetabilsk espalier for at gøre indgangen til dit drivhus lige så produktiv som dets interiør. Et enkelt A-ramme espalier af træ giver masser af plads til at passere nedenunder, samtidig med at det understøtter klatrebønner eller andre grøntsager. Dyrkning af runner bønner er et godt valg med lav vedligeholdelse til dyrkning udenfor din drivhus ideer da de er hårdføre nok til at trives udendørs, samtidig med at de nyder godt af restvarmen fra glasset.

Foster efter 9 uger

3. Vig ikke tilbage fra farve

Dine køkkenhavespalierideer behøver ikke at passe ind i din have. Se dem i stedet som en mulighed for at skabe et karakterfuldt fokuspunkt, der vil trække øjet ind i bestemte dele af din have. Vælg en fed farve, der komplementerer din haves skema - prøv rød, pink eller orange i en varm kant eller tilføj kølige blå og lilla til din sommerhushave ideer .

Som det ses her, kan du lære hvordan man dyrker agurker lodret for en rigelig afgrøde på dit espalier.

4. Brug ideer til vegetabilsk espalier for at opnå privatliv

Et blødere alternativ til murstensvægge el ideer til havehegn , grøntsager trænet over et espalier tilbyder en fantastisk måde at zone din have på, perfekt til at skabe privat terrasse ideer og opnå dit ideer til havescreening .

Et simpelt bambusespalier er vist, der dyrker tomater, men du kan bruge lignende køkkenhavespalierideer til et hvilket som helst antal klatregrøntsager eller frugter.

5. Brug obelisker til at dyrke klatrere i potter

Grøntsagshaveespalierideer kan også være en god partner til køkkenhavebeholderideer. Disse vævede pileobelisker ser smukke ud i sig selv, men vil tilføje højde og liv, når de parres med klatrende grøntsager som en del af containerhaveideer.

6. Vælg et slidstærkt metal espalier til kraftige klatrere

Det er vigtigt, at dine køkkenhavespalierideer passer godt til de planter, du ønsker at træne over dem. Mens bønner og tomater er lav vedligeholdelse og nemt kan understøttes på en tynd træramme, vil frugter og andre mere omfattende grøntsagsafgrøder kræve mere holdbar støtte, såsom en metalramme.

7. Dyrk afgrøder over en espalierbue

navne, der betyder kat

For idéer til køkkenhaveespalier, der giver effekt, kan du ikke slå buede pergolaer. Disse tillader dine afgrøder at vokse over hovedet, hvilket giver en dramatisk gangbro. Du kan parre en pergola-ramme med diskret wirework for at skabe en ramme, der kan understøtte klatreplanter, mens de vokser.

Dyrkning af bedste frugttræer , såsom pærer eller druer, over en buet pergola vil skabe en romantisk middelhavsstemning. Men du kan også dyrke andre klatrere som f.eks. løbebønner, som har smukke skarlagenrøde blomster, eller endda agurker eller squash, som får en fantastisk funktion til at dingle ned, når de vokser over hovedet.

8. Byg et rustikt espalier med grene

Du behøver ikke bruge mange penge på dine køkkenhavespalierideer, da nogle af de enkleste ideer er de mest effektive.

Inden du starter, skal du tænke på placeringen af ​​dit espalier under hensyntagen til de voksende behov for hver afgrøde. 'Spiselige ting har generelt brug for et solrigt sted,' siger haveekspert Leigh Clapp.

Her har man brugt lange, tynde grene til at skabe en enkel rustik ramme, men man kunne alternativt bruge pilestokke eller bambusstokke.

For at genskabe udseendet skal du hamre træstolper i med seks fods mellemrum for at give stabilitet. Fastgør derefter dit grenespalier i en formation på kryds og tværs ved hjælp af havesnor.

9. Lav et wigwam espalier

En af de nemmeste og bedste køkkenhavespalierideer er at bruge wigwams eller stativer, som også tilføjer højde og interesse til en landhave, samtidig med at den er pladsbesparende

'For at tilføje lodrette tegnsætningspunkter eller som en praktisk støtte til spiselige ting, har stativstrukturer længe været et værdifuldt værktøj i haven,' siger Clapp. 'Tilføj et stænk maling for at forvandle dem til noget lidt specielt.'

Dette enkle projekt bruger wigwams lavet af pinde, som tager kun få minutter at lave. Det eneste du skal bruge er tre til fire pinde eller stokke i samme højde og havegarn.

Plant blot enden af ​​hver pind i jorden, anbring dem i en firkantet eller trekantet formation, saml dem derefter øverst og bind dem stramt sammen med snor.

For at træne dine grøntsager kan du enten vikle snoren om for at skabe et espalier eller binde planterne til stokkene, efterhånden som de vokser.

Wigwams er den ideelle løsning til bønner, ærter og tomater, men kan også bruges til squash og meloner, så længe du vælger kraftige stokke.

Hvis du foretrækker en mindre rustik løsning til din have, så en metal- eller malet træ-obelisk giver de samme resultater med et mere elegant udseende.

10. Zoner dine afgrøder med en espalierskærm

Træ espalier paneler kan bruges til at lave en slående grøn baggrund i en køkkenhave. Placer dem for at skabe særskilte have-'rum' eller for at afskærme grimme områder.

Disse køkkenhave-espalierideer kræver tilstrækkelig støtte, hvilket betyder, at de skal fastgøres til hegnspæle for at sikre dem på plads. Alternativt kan du fastgøre paneler til dine eksisterende ideer til havehegn eller ideer til havevægge .

'Det er nyttigt at bruge vinøjne eller at sætte espalieret på en ramme, så det sidder lige væk fra væggen eller hegnet for at øge luftcirkulationen omkring planten og hjælpe med at vedligeholde væggen eller hegnet,' siger Alys Fowler.

De fleste klatregrøntsager og frugter kan dyrkes mod et espalierpanel, selvom det ikke er den bedste løsning til større sorter som agurker, squash og meloner.

11. Afgrænse din have med et elegant trådhegn

Metal espalier hegn er en robust og elegant løsning til at markere en grænse, samtidig med at udsynet bevares og giver lodret plads til grøntsager og frugt at vokse.

Kan fyre lactat

Normalt lavet af stål, skal stolperne enten støbes ned i jorden eller fastgøres til hårde landskaber med bolt-down plader. Dette gør espalieret til en langsigtet, slidstærk mulighed, der gør det muligt at dyrke årlige grøntsager sammen med stauder.

Der er få klatrende flerårige grøntsager, men en række frugter vil komme stærkere tilbage hvert år, herunder kiwier, vindruer, brombær, hindbær og blåbær, samt pærer og æbler, som kan espalieres.

Dette metal espalier design af Havebehov fås i et udvalg af galvaniseret, ældet eller malet metal, og vil forvitre smukt over tid.

12. Støt lavtvoksende grøntsager med et mini espalier

Ikke alle klatregrøntsager bliver høje, og nogle ikke-klatrere har også brug for støtte. Disse smarte ideer til mini køkkenhaveespalier har trådløkker understøttet af bambusstokke – og er en fabelagtig løsning, hvis du leder efter små haveideer.

Høje klatreplanter, som kan kræve stakning, er perfekt indpasset, og designet viser, hvor godt det fungerer for dyrkning af grønkål . Men ideen egner sig også til andre afgrøder som dværgærter, peberfrugter og kortere chiliplanter.

Ud over at støtte planter giver miniespalieret en afgrænsning mellem forskellige områder af grøntsagsområdet.

13. Medtag espalierede frugttræer

Når du planlægger dine ideer til køkkenhavespalier, så glem ikke at inkludere nogle frugttræer. Æbler og pærer er perfekte til espaliering, hvilket betyder, at grenene er trænet til at vokse fladt mod en støtte som f.eks. et espalier.

'Frugttræer er en vidunderlig tilføjelse, selv i den mindste plads, som espalier, afspærring eller step-over,' siger Clapp.

Dette eksempel bruger et diskret trådespalier til at træne dette elegante lilla blommetræ, hvilket skaber en smuk kulisse til haven. Hvis plantning af blommetræer ikke falder i din smag, er der masser af anden frugt træer til espalier som vil producere lige så fantastiske effekter.

14. Byg en grøntsagsgang

Denne enkle gangbro, bygget med høje bambusstokke, er en genial løsning til rustikke landhaver. Den bruger bundne stabler af stokke som søjler – der understøtter et tag på kryds og tværs – alle holdt sammen med snor for at skabe en stiv struktur.

Tårnhøje solsikker dyrkes sammen med bønner og chilipeber for en visuel fest, men du kan også dyrke squash og agurker på tværs af understøtningerne.

15. Lav en lodret salat- og urteplantemaskine

For et smart twist på traditionelle køkkenhavespalierideer, prøv et salat- og urtepanel. Disse levevægsideer er en særlig smart måde at dyrke salat .

I dette brugerdefinerede design, diskret stof plantelommer er skjult i en træramme, mens et fint trådværk hjælper med at holde dem på plads.

Smukke navne på piger

Når bladene vokser, er den indre espalierstøtte usynlig, og planterne ser ud til at vokse helt lodret.

'Étagères, der bruger gamle stiger, stablede beholdere, paletter eller metalstandere, giver også mulighed for en lodret grøntsagshave,' siger Clapp. 'Grydder kan fastgøres til vægge, eller du kan bruge et af de mange kommercielle levevægssystemer, der findes.'

16. Brug linking trellis paneler

Skønheden ved et forbindende vegetabilsk espalierpanel er, at det kan bygges i enhver størrelse. Men i modsætning til andre køkkenhave-espalierideer, kan de let skilles ad og opbevares hen over vinteren, og derefter flyttes til en ny position til foråret.

Ledig fra Sarah Raven , disse paneler er hver forsynet med et par støttepæle, der føres gennem løkker på siderne, hvilket gør det nemt at forbinde to skærme sammen for at danne flere konfigurationer.

Med en vintage rustfinish og klassiske kuglefinialer er skærmene ikke kun nyttige til at støtte klatrende grøntsager, men til at lave en dekorativ barriere i haven.

17. Invester i en bønneramme

Hvis du leder efter ideer til køkkenhavespalier til at understøtte bønner, så kan du ikke gå galt med en runner bean-ramme. Designs som dette af Agriframes give en elegant mulighed for at dyrke denne afgrøde såvel som tunge frugter andre såsom agurker. Det ville også være en dejlig støtte, når du dyrker søde ærter.

Du bliver nødt til at dække rammen med billigt espalieret for at give tilstrækkelig støtte til klatring af grøntsager og frugter. Jute er et godt valg til at kanalisere udseendet set i mange klassiske Engelske have ideer .

18. Brug plantekasser med indbygget espalier

Hvis du leder efter ideer til køkkenhavebeholdere til at tilføje til din terrasse eller balkon have ideer , så er en plantekasse med indbygget espalier uvurderlig. Normalt lavet af træ, kan disse plantekasser købes fra hylden eller specialbygges og skal fores for at bevare tømmeret.

Invester i en generøs plantekassestørrelse for at sikre, at rødderne har plads nok. 'Inkluder ledsagende planter, der tiltrækker gavnlige insekter, såsom morgenfruer og tusindfryd,' siger Clapp.

Hvilke grøntsager vokser bedst på et espalier?

Klatrende grøntsager er bedst at dyrke på et espalier - disse kan let identificeres af dem, der vokser på en vinstok.

'Næsten alle de gode spiselige klatrere har brug for en form for støtte for at vokse op,' siger Fowler. Her er de bedste at prøve:

Bønner er ofte den første plante, du tænker på i forhold til klatrere – runner bønner er særligt populære, men overvej også andre sorter, herunder franske og bondebønner. 'Vand dem godt og høst regelmæssigt - jo mere du plukker, jo mere vil planten producere,' siger Clapp. Peas, inklusive mangetout, skal også støttes - 'ellers vil bælgene sidde på jorden og blive gnasket,' siger Fowler. Tomater har brug for støtte, når de trænes som afspærringer, og de er perfekte til begyndere hjemmeavlere. 'Alle høje sorter har brug for en stok for at vokse op eller et espalier at binde dem til,' siger Mitchell. Fjern sugerne – eller sideskuddene – efterhånden som de vokser. Squash og græskar kan dyrkes som klatrere, og gøre en finurlig indslag i haven. Men de er tunge, så de kræver stærk støtte. Agurker fungerer godt udvoksede mod fleksible espalier placeret i en vinkel, så frugten kan draperes. Æbler og pærer kan dyrkes som espalier ved hjælp af espalierstøtte mod en væg, og ser også fantastisk ud, når de er dyrket over en væg. buegang.

Hvad kan jeg bruge til et grøntsagsespalier?

Pil, metal, træpinde, trådrammer og jutegitre kan alle bruges til et vegetabilsk espalier. Dit valg af materiale vil i høj grad blive defineret af de grøntsager, du ønsker at dyrke, og den æstetik, du ønsker at opnå.

En kompakt obelisk lavet af pil eller bambusstokke er et godt valg til gårdhave ideer mens et espalier lavet af rustikke pinde er ideel til ideer til sommerhusbaggård . På den anden side passer et minimalistisk metal espalier til en moderne have, 'paneler af svejsnet giver et billigt og moderne espalier,' siger Mitchell.

Du kan endda være i stand til at bruge eksisterende planter som dit espalier. 'Nogle klatrere kan opmuntres til at dyrke andre planter, især træer,' siger Alys Fowler i sin bog Spis, hvad du dyrker . 'Men konkurrencen omkring bunden af ​​et træ om rodplads betyder, at der skal gøres en del indsats for at etablere klatreren.'