Bedste frugttræer - 10 til at vokse i din baghave
Når du vælger de bedste frugttræer til at dyrke i din have, skal du prioritere de frugter, du bedst kan lide at spise.
At pleje din egen økologiske, hjemmedyrkede frugt er simpelthen en af de bedste baghave ideer . Det er så givende, og produkterne smager langt bedre end alt, hvad du kan købe. Du vil også kunne dyrke sorter, der sjældent ses i købmanden.
»Der er masser af måder, du kan tilføje frugttræer til dine køkkenhave ideer , det være sig i en dedikeret frugthave, espalieret på hegn, viftet over vægge, dyrket i containere eller plantet blandt prydplanter,' siger Period Livings haveekspert Leigh Clapp.
Husk på, at hjemmedyrket frugt ikke vil se så perfekt ud som købt i butikken – men det er en god ting. 'Forvent ikke, at frugten ser ens ud, medmindre du er villig til at bruge pesticider og fungicider regelmæssigt,' siger Clive Harris, grundlægger af DIY Have .
'Du skal ikke lade dig afskrække af en mærkelig form eller et par brune pletter, for smagen er så meget bedre.'
Sørg for at lære hvordan man planter frugttræer korrekt for at få dem godt i gang.
Sådan vælger du de bedste frugttræer til din have
'Det er vigtigt kun at vælge frugttræsorter, der passer til dit område,' siger Pete Smith, arborist og programleder for byskovbrug hos Arbor Day Foundation , der råder til at spørge de lokale amtsudvidelsesspecialister til råds.
Din hårdførhedszone er den største faktor for, hvor velegnet et frugttræ er til dit område, selvom din jordtype også spiller en rolle.
'Køb kun et frugttræ, der kan modstå dine temperaturer - ellers kommer der ikke blomst, og det betyder ingen frugt,' siger Harris.
Du skal også vide, om krydsbestøvning vil være nødvendig, da en række frugttræer ikke er selvfertile. Det betyder, at du ikke får en god afgrøde uden mindst ét partnertræ.
'Tjek, om dit foretrukne træ kræver to forskellige sorter for at krydsbestøve og bære frugt,' tilføjer Smith.
Hvis du mangler plads og mangler et frugttræ til en lille have, så er der en anden løsning: 'Et 'familie' frugttræ af æbler, pærer, blommer eller kirsebær kan være ideelt til en lille plads, da de består af to eller tre kompatible sorter podet på det ene træ, som er udvalgt til at krydsbestøve med hinanden,' siger Clapp.
Uanset om du har en stor eller lille have, skal du også vælge den rigtige grundstamme til dit frugttræ.
'Disse vil diktere den samlede højde og vækstkraft, du vil have. Nogle frugttræer podes på dværgende grundstammer for at være mere håndterbare, men på et udsat sted ville et kraftigt træ klare sig bedre,' siger Clapp.
Heldigvis er de fleste frugter tilgængelige i en række størrelser, lige fra dværgtræer, som er nogle af de bedste træer at dyrke i potter , til store træer, der vil gøre indtryk i dit havedesign.
Så med vores udvalg af de bedste frugttræer, vil du finde et til at vokse i enhver situation.
1. Æbletræ

En af de nemmeste og mest alsidige muligheder, æbler er uden tvivl de bedste frugttræer for begyndere at dyrke.
'De to hovedkategorier er dessertæbler til spisning og komfurer, med noget godt til begge, såsom arvevarianter 'Blenheim Orange' eller 'Court Pendu Plat',' siger Clapp.
Der er en række selvfertile æblesorter tilgængelige, selvom det normalt er bedst at plante et eller to forskellige partnertræer tæt på til krydsbestøvning.
'Når du vælger, skal du undersøge planteskolelister for at sikre, at du har de rigtige blomstrende gruppetræer sammen,' tilføjer Clapp. »Blomsterne af et krabbeæble i nærheden kunne være en anden mulighed; de vil bestøve de fleste æbler, og træerne er ret små, så de er gode til kompakte rum.'
Det er vigtigt at vide, hvordan man planter æbletræer korrekt for at få det bedste resultat, samt hvordan man beskærer et æbletræ på det rigtige tidspunkt.
mandlige navne u
Når først de er etableret, er æbler temmelig lav vedligeholdelse; drys en generel gødning omkring basen om foråret, beskær årligt, og du vil have frugt om to til fire år.
Du kan dyrke æbler i hårdførhedszoner 3-9, hvis du vælger en passende sort.
2. Figentræ

At spise hjemmedyrkede figner føles som sådan en luksus, og frugterne er en overbærende tilføjelse til salater, tærter og desserter.
Figner har brug for masser af sol, for at frugterne kan modnes, så overvej at dyrke et træ mod en sydvendt væg.
'At dyrke det mod en væg hjælper også med at begrænse rødderne, hvilket stresser træet og øger frugtudbyttet,' siger Alison Hilton, plante- og træekspert hos Haven og Haven .
' Ficus 'Brown Turkey' er en vidunderlig hårdfør figensort, der producerer store velsmagende frugter, der modnes til en lilla brun farve. Det er meget nemt at dyrke i de fleste regioner.'
Figentræer kan dyrkes i zone 5-9, og er velegnede til plantning i containere. De bør begynde at frugte inden for to til tre år.
'Vand dem godt gennem sommeren og fodrer, efterhånden som frugterne udvikler sig,' tilføjer Clapp.
3. Citrontræ

Et af de bedste træer at dyrke i potter, citrontræer tilføjer en eksotisk luft til en terrasse og kan fordobles som en af de bedste vinter stueplanter .
'Hvis du bor i et koldere klima og har et beskyttet område som en veranda, vil citrontræer bringe en smag af troperne til din landskabspleje,' siger Lisa Tadewaldt, ejer af Urban Forest Pro.
'Væksten af disse træer er normalt hæmmet af koldere vejr nok til, at de kan leve i potten i en længere periode.'
Du kan endda lære hvordan man dyrker citron fra frø , for at fylde en solstue eller udestue med disse glade træer.
Sorten 'Meyer' er et særligt populært citrontræ, da det blomstrer hele året, men det købes bedst som podet træ.
Citrontræer kræver en masse næringsstoffer for at trives, så invester i et godt citrusfoder, og når du planter dem, skal du sørge for at indføre noget grus eller skarpt sand for at forbedre dræningen. Det er bedst at lade dem tørre ud mellem vandingerne.
Du skal også sørge for at vide det hvordan man beskærer citrontræer at øge frugtproduktionen.
Mens citroner bedst dyrkes i zone 9-11, kan du dyrke et pottetræ i køligere områder, så længe du bringer dem ind i en veranda eller solstue, når nætterne bliver kølige.
4. Blommetræ

Blommetræer er nemme at dyrke og giver generøse udbytter. Madlavningsvarianter laver de mest udsøgte desserter og syltetøj, mens det at spise blommer er en meget elsket sød frugt.
Træerne fylder ikke for meget - især hvis de dyrkes på dværg grundstamme - hvilket betyder, at de kan arbejde i de fleste baghaver.
'Dværg grundstamme betyder, at den blommesort, du har plukket, siger den populære 'Victoria' blomme, er podet på en meget mindre trærod for at kontrollere dens eventuelle størrelse,' siger Harris.
»At købe dværggrundstamme betyder ikke nødvendigvis mindre frugt, det betyder mindre højde og spredning. Med god pleje kan du dyrke en overflod af frugt på dværg grundstamme.'
Mange blommetræer er ikke selvfrugtbare og kræver et partnertræ, men nogle sorter kan plantes alene, herunder 'Victoria' og 'Majorie's Seedling'. Sidstnævnte er en af de bedste muligheder for både at spise og lave mad, hvilket gør det til en virkelig alsidig frugt.
Blommetræer kræver et varmt, beskyttet sted og trives i jord, der holder på fugten. Lær hvordan du planter et blommetræ korrekt for at give det den bedste chance for succes.
Afhængigt af sorten kan du dyrke blommer i zone 3-9.
5. Pæretræ

Med en fantastisk blomstring om foråret og rige farver om efteråret er pærer bestemt et af de mest attraktive frugttræer at dyrke.
Der er meget variation i deres smag, fra blød og sød til behageligt syrlig og subtilt krydret. Mens de kan nydes ubehandlede, laver de sensationelle tærter, og simpelthen pocherede pærer giver den mest luksuriøse dessert.
'Frugterne er kategoriseret som enten europæiske, søde og saftige eller asiatiske, nashi, som er faste, men mere intetsigende,' siger Clapp.
»Bordstokke podes på kvæderødder; den mest almindelige er Kvæde A til espalierede træer og busketræer og Kvæde C til afspærringer og beholdere.'
De fleste pærer er ikke selvfertile og kræver et partnertræ - selvom bemærkelsesværdige undtagelser herfra er dessertpærerne 'Concorde' og 'Conference'.
'Pærer kan lide rig, fugtig, veldrænet jord og beskyttelse mod vind, vander godt i tørre perioder og fodrer om foråret,' tilføjer Clapp. Ved også hvordan man beskærer pæretræer at maksimere frugtproduktionen.
'Høst frugten lige før den er helt moden. De vil føles faste, men se hævede ud med en lille farveændring. Pærer modner efter plukning og er klar til at spise, når de giver lidt tryk i stilkenden.'
Dyrk pærer i zone 3-8. Træer vil tage fem til syv år at høste fuldt ud.
6. Morbærtræ

Morbær sælges sjældent friske i dagligvarebutikker, så de er ideelle til at dyrke, hvis du vil prøve noget andet.
Netop den rigtige mængde sødt og surt, morbær smager lidt ligesom brombær, men har stadig deres egen særprægede smag.
Med sine karakteristiske skæve grene er morbæret også et ældgammelt frugttræ omgivet af myter og sagn, og gør det til et attraktivt træ i haven.
Der findes sorter med røde, sorte og hvide bær, selvom kun de røde og sorte bær dyrkes til spisning.
'Morbær er hurtigtvoksende frugttræer, men de tager lang tid at producere frugt,' siger Tammy Sons, ejer af Tennessee børnehave . De kan nå op til 80 fod, hvilket gør dem til en ideel funktion i haven, men de kan ikke frugte i 7-10 år.
Det er dog muligt at dyrke morbærtræer i en stor potte, når de er unge, hvilket rapporteres at fremskynde deres beskæringstid til kun 5 år.
De kan vokse i zone 4-9 og er meget tolerante over for forskellige jordtyper og delvis skygge. Du kan også træne et morbærtræ som espalier.
Bærene er dog tilbøjelige til at plette, så placer ikke et træ over en gangbro.
7. Kirsebærtræ

Kirsebærtræer er nogle af de smukkeste frugttræer, du kan dyrke, med deres fortryllende blomstring om foråret. De er også slående træer med røde bær om sommeren, og et af de bedste træer til efterårsfarve.
'Kirsebærtræer er langt et af de laveste vedligeholdelsestræer og lettest at dyrke frugttræer,' siger Sons.
De dyrkes ofte på dværgrodstamme, hvilket gør dem ideelle til små gårdhaver og dyrkning i potter.
Der er flere dejlige sorter af kirsebærtræer, du kan dyrke, med muligheder for zone 3-9. ‘Sweetheat’ er en særlig lækker sensæsonsort og den er selvfrugtbar, så den kræver ikke et partnertræ.
Kirsebær har brug for god, frugtbar jord og regelmæssig vanding, indtil de er etableret, hvorefter de er lav vedligeholdelse. Mens søde kirsebær har brug for et godt solrigt sted, kan de sure (syre) madlavningsvarianter plantes på et mere skyggefuldt sted.
Sørg for, at du ved, hvordan man planter kirsebærtræer korrekt for at sikre en vellykket afgrøde, og lær også hvordan man beskærer et kirsebærtræ at sikre den ideelle balance mellem gammelt og nyt træ, hvilket er afgørende for en god høst.
Søde kirsebær kan dyrkes i zone 5-7, mens sure sorter vil trives i zone 4-6.
8. Abrikostræ

Lækre abrikoser er meget ønskværdige frugter at dyrke, men de er mindre hårdføre end mange andre frugttræer, så de kræver de rette forhold for at trives.
'Aprikoser foretrækker let basisk jord, men de er selvfertile, så de kræver ikke et partnertræ,' siger Clapp. 'De klarer sig godt ubeskåret, men kan trænes som en vifteform.'
Generelt er det ikke tilrådeligt at beskære abrikostræer kraftigt, da det kan forårsage uoprettelig skade på dem.
Abrikoser er noget høj vedligeholdelse - da de blomstrer tidligt på sæsonen, er der ofte ikke nok bestøvende insekter til at hjælpe dem med at bestøve naturligt, hvilket betyder, at du bliver nødt til at give dem en hjælpende hånd for at sikre en god afgrøde.
I løbet af flere dage bør du bestøve blomsterne med en blød børste og sprøjte træet let med vand for at sikre, at det sidder fast.
Blomsten er også følsom over for frostskader, så i områder, hvor dette kan være et problem, bør du beskytte træerne natten over med gartnerisk fleece. Du kan dyrke dem i zone 4-9.
Hvis du kan gøre arbejdet, vil du dog blive belønnet med en af de sødeste frugter, der vil smage ulig noget, du kan købe i købmanden.
Sortsmæssigt er 'Moorpark' en af de mest dyrkede, men 'Tomcot' er en særlig stor, saftig frugt. 'Kig efter navne, der ender på 'cot', da de producerer store frugter,' siger Clapp.
9. Femten træ

Selvom det ikke er almindelige frugttræer, har kvæder en lang historie og blev spist af de gamle grækere og romere.
I disse dage dyrkes de oftest på grund af deres dekorative værdi, da de har en attraktiv form og smukkeste lyserøde blomst - dog må du ikke forveksle dem med den dekorative japanske kvæde.
Men selvom de pæreformede frugter er ret surt spist rå, forvandles de, når de koges. 'Kvæder laver de lækreste syltetøj og gelé', siger Clapp. De har også en herlig duft, og kan bruges til at parfumere et værelse.
Dyrket på et solrigt sted er de også nemme at dyrke og ikke udsat for mange problemer. »Kvæder mangler bare har brug for varme og fugt for at trives,” tilføjer Clapp.
Du bliver nødt til at vande træerne i varme somre og beskære en gang om året om vinteren. Du bør også lave en årlig fodring og mulch om foråret. Alle sorter er selvfertile.
Mens kvæder er ret hårdføre, velegnet til zone 4-9, i meget kolde områder kan det være nødvendigt at beskytte træerne mod frosten med gartneri.
Kvædetræer er tilgængelige på forskellige størrelser grundstammer, men der er nogle dværgsorter, der er ideelle til mindre haver. Du skal have frugt inden for 5 år.
10. Ferskentræ

'Hvis du leder efter et frugttræ med mere lav vedligeholdelse, så se til ferskner, som kræver mindre pleje end mange frugter,' siger Smith.
Alternativt kan du overveje at dyrke nektariner, som er en glat variant af fersken.
Et af de vigtigste salgsargumenter for ferskner er, at de er hurtige at beskære, ofte producerer nogle frugter efter blot et år. Når de er fuldt udvoksede, kan de producere en masse frugt - mere end nok til at hele familien kan nyde.
Ferskner er ikke for nøjeregnende med hensyn til jordtype, så længe de har god dræning og er placeret på et solrigt sted.
Mens de har smukke lyserøde blomster, blomstrer ferskner tidligt på sæsonen, så hvis der stadig er frost i dit område, vil frugtudbyttet sandsynligvis blive påvirket.
Træerne kan plantes når som helst på året, selvom prøver med bare rod kun vil være tilgængelige i de koldere måneder.
Mens ferskentræer er nemme at passe, er det vigtigt at holde dem godt vandede i de varmere måneder, og de vil drage fordel af regelmæssig fodring i vækstsæsonen.
Fersken trives i zone 4-9, og de vokser godt i containere, hvilket vil holde træerne i en pæn overskuelig størrelse.
Hvilket frugttræ er bedst?
'Det bedste frugttræ vil selvfølgelig være det, du nyder frugten af mest,' siger Smith.
Du bør også overveje, hvor meget frugt du sandsynligvis vil få, for at gøre dine bestræbelser umagen værd.
'Populære frugttræer omfatter 'Bing'-kirsebær, som kan give så meget som 50-100 pund kirsebær om året, og derefter tæt efterfulgt af det røde 'Jonathan'-æble.
'Sørg for at tjekke, om de er selvbestøvende eller ej. Hvis ikke, bliver du nødt til at plante mindst to træer eller sorter for at bære frugt.'
Pawpaw træer er lidt mindre almindelige, men producerer lækker frugt og er en indfødt amerikansk art.
Hvad er det nemmeste frugttræ at dyrke?
Det nemmeste frugttræ at dyrke for begyndere er normalt et æbletræ, som har fordelen af at være en så populær, alsidig frugt.
'Hvis du leder efter et frugttræ med mere lav vedligeholdelse, så se til blomme- eller ferskentræerne, som kræver mindre pleje end andre frugttræer,' tilføjer Smith.
Ferskentræer er også hurtige at beskære, og de producerer ofte frugt efter blot et år, så de er et godt valg for utålmodige gartnere.
Hvad er det bedste tidspunkt at plante frugttræer på?
Det bedste tidspunkt at plante frugttræer afhænger af, om du har købt billigere barrodstræer eller container-dyrkede planter.
Barrodstræer er kun tilgængelige i de koldere måneder, så de skal plantes derefter. Sørg for at lære hvordan man planter barrodede træer ordentligt for at hjælpe dem til at trives.
'Beholderdyrkede planter kan plantes når som helst på året, men det gøres bedst om vinteren,' tilføjer Clapp.