Sådan dyrker du zucchini lodret - eksperttips til stor høst i små rum
Zucchini er pålidelige, hurtigtvoksende og produktive afgrøder til at dyrke i en baghave køkkenhave. Men vidste du, at zucchini kan trænes til at vokse lodret på en ny pladsbesparende måde for at dyrke planterne i mindre rum?
En del af sommersquashfamilien kan zucchini – eller courgetter som de også kaldes – som regel optage meget plads, mens de vokser, på grund af stort løv og spredte stængler. Dette kan skabe problemer for alle med begrænset plads - så at dyrke zucchini vertikalt kan være en ideel løsning.
Hvis du vil lære at dyrke zucchini på denne gavnlige måde, afslører to avlere, der har dyrket afgrøden lodret, nogle tips til at få det rigtigt. Jeg har dyrket zucchini i årevis i køkkenhaver, men altid på samme måde – så det er en metode, jeg er interesseret i at prøve selv.

At dyrke zucchini lodret får afgrøden til at se statuesk ud
(Billedkredit: Getty Images/dp3010)
Hvordan dyrker du zucchini lodret?
At få disse normalt buskede planter til at vokse lodret frem for vandret kan lyde vanskeligt, men det kan gøres med omhu og opmærksomhed. Det kræver en god støttestruktur, regelmæssig træning og binding og en smule beskæring for at blive udført med succes - alt sammen med den sædvanlige vanding, fodring og høst. Hvis det er nyt for dig at dyrke afgrøder lodret, så lad os se på de fordele, det giver, og nogle nøgleområder, du skal gøre det rigtige.
Sådan stave allieret
Fordele ved at dyrke zucchini squash lodret

Zucchini er produktive planter, der giver store høster hver sommer
(Billedkredit: Getty/Ashley Cooper)
Zucchiniplanter kan optage meget plads i en køkkenhave , med et enkelt eksemplar, der potentielt vokser fem fod bredt - afhængigt af den særlige sort. Dette store fodaftryk kan være en barriere for dyrkning af zucchini for folk med små køkkenhaver og begrænsede udendørsarealer.
Det er her, at dyrkning af zucchini vertikalt kommer med klare fordele. At dyrke planten som en del af lodrette haveideer betyder, at planterne fylder meget mindre. Det giver mulighed for potentielt at vokse mere zucchini i et rum og frigør også jordpladsen omkring plantens bund, hvor du kan vokse hurtigt voksende grøntsager at få rigelig høst fra rummet.
Ud over at være en pladsbesparende måde at vokse på, Rachel Quenzer fra Sugar Maple Farmhouse hylder det faktum, at dyrkning af afgrøden lodret kan hjælpe med at bekæmpe zucchini sygdomme og skadedyr.
»At vokse lodret hjælper med at forhindre meldug ved at lade luften cirkulere bedre gennem bladene. Jeg plejer at fjerne alle de blade, der vokser lavere end frugten, for at hjælpe med at give endnu bedre luftstrøm,” siger Rachel.
»Det giver dig også mulighed for at se eventuelle fejlproblemer tidligt. Generelt kan squash-bugs godt lide at lægge deres æg under et blad, så du bedre kan identificere disse blade og enten fjerne hele bladet eller fjerne æggene.'
At løfte frugterne op af jorden er også med til at forhindre skadedyr i at nappe squashen og kan fremme en mere ensartet udvikling af de voksende frugter.
Tips til at dyrke zucchini lodret med succes

Zucchini-planter bindes og trænes til at vokse lodret
(Billedkredit: Getty Images/Dragoncello)Du kan købe zucchiniplanter fra havecentre eller planteskoler til plante grøntsagerne i haven eller du kan dyrke dine zucchiniplanter fra frø, enten at plante dem indendørs i april eller så frø udendørs i maj.
Hvor mange babyer fødes hver dag i verden
Plantning
Uanset om du planter unge planter ud i køkkenhave når risikoen for frost er overstået, eller så frø direkte, anbefales det at sætte den espalier eller støttestruktur på plads på tidspunktet for plantning.
Plant zucchini mindst to fod fra hinanden, når de dyrkes lodret, hvilket ideelt set giver dem tættere på 4 kvadratfod pr. plante. Planterne vil gerne vokse i frugtbare og veldrænende jordtyper og stå på et solrigt sted i haven. Ud over at vande planter og fodre afgrøderne, mens de vokser, er træning og beskæring af planterne nøglen til succes.
Uddannelse
Zucchini planter kan trænes til at vokse lodret op ad en række køkkenhave espalier ideer , herunder solide pæle, et rustikt hjemmelavet espalier, en pergola eller bue eller et tomatbur.
Det er en fordel at have støtten på plads på tidspunktet for plantning af zucchinien. Det er nemmere at installere omkring en ung plante og eliminerer risikoen for at beskadige planten, når den vokser, når man forsøger at sætte den på plads langs linjen.
»Et nøgletip til vellykket vertikal squashdyrkning er at vælge den rigtige støtte. I min praksis tjener en 6-fods træpæl, der er placeret på plantningstidspunktet, som en effektiv støtte for planten,' siger Tim Leveille , en ekspertdyrker fra Organic Backyard Gardening.
Såning af frø eller udplantning af frøplanter omkring 3 tommer fra pælen på dens sydside sikrer optimal soleksponering. Efterhånden som planten vokser, bindes den til pælen med jævne mellemrum (hver sjette tomme eller deromkring) med simpel havejute, der holder den stigende og understøtter frugtens vægt.'
Det er tilrådeligt at huske at binde planterne til støtten ofte - med naturlig jute, tilgængelig på Amazon , eller andre bløde bånd - da zucchiniplanterne hurtigt vokser, og stænglerne kan begynde at hænge væk fra støtten. Lad det være for længe, og du risikerer at knække stilken og forsøge at tilskynde den tilbage til espalieret.

Hvad betyder Charlotte6 fods hårdttræspæle Se på Amazon
En pakke med fem 6 fods robuste ovntørrede pæle med skarpe spidser trænger let ned i jorden.
Beskæring
Da planten vokser hurtigt, er det også en kritisk opgave at holde styr på beskæringen. Det vil være med til at sikre en løbende luftcirkulation gennem planterne – hvilket hjælper mod svampesygdomme som f.eks meldug der kan forårsage zucchiniblade bliver hvide - og fokusere plantens energi på at producere frugter til høst.
Planten har ikke brug for alt løvet, mens den vokser, så du bør begynde at fjerne de nederste blade under frugterne, efterhånden som de udvikler sig. At klippe det overskydende løv af med en rene og skarpe beskæringssaks vil aflede energien til frugtdannelse.
Høst
Efterhånden som planten udvikler sig, vil regelmæssig høst af zucchini også føre til kontinuerlig produktion af frugter. At klippe frugterne af, når de vokser til en brugbar størrelse, vil også reducere vægtbelastningen på klatreplanten, og du kan nemt få en jævn forsyning af zucchini. Du kan også høste zucchini blomster fra planten til at spise råt eller kogt.
Bedste type rumvarmer
Dyrkning af zucchini lodret i et tomatbur

Tomatbure kan understøtte mange vertikalt dyrkede planter, inklusive zucchini
(Billedkredit: Getty Images/kschulze)Et tomatbur er en af de bedste måder at dyrke zucchini lodret på. Et lodret zucchinibur vil omgive planten, mens den vokser og give solid støtte til at træne planterne.
Rachel Quenzer bruger dem som et lodret zucchinibur til at dyrke sine planter og tilføjer burene, når planterne er frøplanter. Hun anbefaler: 'Når jeg bruger tomatburet, foretrækker jeg de firkantede bure og vil placere frøet lige i midten af buret og derefter skubbe det ned i jorden til den første tværstang.'
Efterhånden som planten vokser, råder hun til at 'væve de øverste blade gennem niveauerne af buret, mens det vokser'. Rachel tilføjer: 'Sørg for at følge med planten, mens den vokser. Hvis du ikke gør det, kan du have nogle problemer med at flytte bladene gennem niveauerne i tomatburene.'
Køb tomatbure

Et 42' wire tomatbur lavet af kraftigt galvaniseret stål til at understøtte toptunge planter.

En pakke med tre firkantede tomatbure, der er nemme at samle, er 41,5 tommer høje og 14 tommer lange på alle sider.

Et sæt med 2 justerbare tomatbure, der kan laves firkantede eller trekantede.
Hvor snart nyfødt kan flyve
Ofte stillede spørgsmål
Hvor høje vokser zucchiniplanter lodret?
Zucchini-planter bliver ikke for høje, når de dyrkes lodret. Det er sandsynligt, at planten vil nå op til omkring 3-4 fod i højden, afhængigt af sorten. Tim fra Organic Backyard Gardening anbefaler at bruge en 6-fods træpæl som en støtte, som ville blive banket 2 fod ned i jorden og efterlader 4 fod af pæl at træne planten til.
Kan du dyrke zucchini i beholdere lodret?
Zucchini er velegnet til at dyrke i potter som en del af en grøntsagsbeholderhave. Afgrøden har brug for en stor beholder til at huse sit omfattende rodsystem, ideelt set mindst 18 tommer dyb og 16 tommer bred. Zucchini, der vokser i potter, kan trænes til at vokse lodret - du kan enten bruge en træpæl eller tomatbur i beholderen og følge retningslinjerne skitseret ovenfor. Afgrøder, der vokser i containere, vil kræve mere vanding og fodring, end når man dyrker planter i jorden.
Ud over zucchini kan mange varianter af både sommer- og vintergræskar trænes til at vokse lodret i stedet for at sprede sig vandret over jorden og optage masser af plads. Hvis du planlægger at dyrke squash lodret , mere kompakte typer sommersquash er ideelle sammen med mindre frugter vintersquash sorter.