Hvordan man dyrker linser – er det nemt at dyrke denne nærende afgrøde derhjemme?

Linser er blevet dyrket som en afgrøde globalt i tusinder af år, men de ses ikke almindeligt i folks baghave køkkenhaver. Det lader dig undre dig over, hvorfor det er, da linser i sig selv er en superfood, fuld af fibre og plantebaseret protein.

Linseplanten er en etårig i bælgfrugtfamilien i kølig sæson, der elsker fuld sol og kun bliver 12-30 centimeter høj. Den producerer masser af små bælg, der hver indeholder en eller to linser - der kommer i forskellige farver, inklusive grøn, rød og sort.

Plant frøene om foråret, og du kan få en relativt problemfri høst af linser på omkring 100 dage fra plantning. Hvis du leder efter nyt køkkenhave ideer og ønsker at dyrke en afgrøde, der både er næringsmæssigt gavnlig og også ret enkel at dyrke, så er linser måske værd at overveje.

Dyrk linser et solrigt sted i din baghave

Sådan dyrker du linsebønner derhjemme

Linser dyrkes ved at plante frøene direkte i køkkenhave . Ud over at være traditionelt dyrket i jorden, kan afgrøden også lykkes i potter, enten som en del af en lille køkkenhave eller at dyrke som en del af en baghave med grøntsagsbeholdere.

De er relativt lette grøntsagsplanter at dyrke derhjemme, forudsat at du kan give dem de rette betingelser. Hvis du ønsker at tilføje voksende linser til din baghave ideer i år tager vi et dybt dyk ned i alt, hvad du behøver at vide om at dyrke denne ældgamle afgrøde i din baghave.

Hvordan man dyrker linser fra frø

Linser er relativt lavtvoksende planter

Start med N -navne

Linsefrø er måske ikke altid almindeligt set til salg i havecentre, men frø kan købes fra velrenommerede forhandlere online. Et eksempel er disse grønne, økologiske linsefrø tilgængelige fra True Leaf Market . Du kan så hele, tørre linser købt i dagligvarebutikker - som skal sorteres og skylles inden såning.

Når du sår linsefrø direkte i jorden, skal du bruge tid på at forberede plantestedet. Dette inkluderer fjernelse af ukrudt og eventuelle store sten, før du river jorden.

Så linsefrøene om foråret, når risikoen for frost er overgået for dit klima, og jordtemperaturen er over 40F. Dette vindue til plantning har en tendens til at være i april eller begyndelsen af ​​maj, men vil variere afhængigt af dit klima. Brug af cloches eller gartneri fleece kan hjælpe med at opvarme jorden tidligere, og en jordtermometer, tilgængelig på Amazon , kan hjælpe dig med at tjekke, hvornår jordforholdene er helt rigtige til at så.

Frø skal sås omkring 1-2 inches dybt og 1-2 inches fra hinanden. Så frøene i rækker 12-18 inches fra hinanden og tynd de resulterende frøplanter til fem inches afstand.

Michael navnet betyder

Det er vigtigt at få det rigtige tidspunkt for plantning af linser. Ashleigh Smith fra True Leaf Market siger: 'Som en kølig sæsonplante vokser de bedst i forårs- og efterårssæsonen. Hvis de plantes for sent, kan deres vækst og udbytte blive påvirket af varmt sommervejr, selvom de er tørketolerante.'

'Når den plantes i de tidlige forårsmåneder, når jorden er over 40F, kan høsten ske allerede i august,' tilføjer Ashleigh. »Hvornår du høster, afhænger virkelig af, hvilken type linser, der dyrkes. Der er både forårs- og vintertyper - der er efterårsplantet.'

Dyrkning af linser gennem efteråret og vinteren er generelt begrænset til varmere amerikanske hårdførhedszoner . En såning af linsefrø i sensommeren eller det tidlige efterår kan give en afgrøde til foråret, da planterne er hårdføre ned til 15F.

Hvor man kan plante linser

Linseblomster dannes på en lille stilk

Linser er solelskende planter, der ønsker at vokse et sted, hvor de kan nyde mindst otte timers sol hver dag. Det er de bestemt ikke grøntsager til at vokse i skygge og du får ikke en god afgrøde, medmindre planterne kan få masser af varmt sollys. Det er denne kærlighed til solen, der gør dem oftest til en afgrøde, der dyrkes i halvtørre klimaer.

Planterne kan vokse i mange forskellige jordtyper, men ønsker ideelt set at blive plantet i en rig og veldrænet jord, der har en pH på 6-7. Linser kan vokse i dårligere jorde, selvom høsten vil blive påvirket, men de vil ikke klare et vandfyldt sted. Tilføjelse af masser af organisk materiale før plantning, herunder kompost, godt rådnet gødning eller bladskimmel, kan hjælpe med at øge jordens struktur, vandholdende kapacitet og frugtbarhed.

Linser er i bælgfrugtfamilien af ​​planter, sammen med andre bønner og ærter. Som en del af en sædskifteplan skal du flytte bælgfrugter rundt i haven og undgå at plante dem på samme sted over samtidige år. Bælgplanter fikserer aktivt nitrogen i jorden takket være knuder på deres rødder, og at rotere dem rundt i haven kan hjælpe med at øge jordens sundhed.

Hvis du planlægger at dyrke linser i højbede eller beholdere, så fyld plantekassen med en næringsrig fritdrænende jord. Potter skal have en god størrelse for at sikre, at du får et godt udbytte af linser, eller der kan være behov for mange beholdere for at huse en række linseplanter.

Sådan plejer du linser

Jorden vil gerne være konstant fugtig, når man dyrker linser

Linseplanter bliver omkring 12-30 tommer høje og har godt af at blive støttet, når de vokser. Ved hjælp af en lav espalier systemet er en måde, hvorpå du kan hjælpe med at holde planterne oprejst, mens de vokser. De er ikke alt for stabile planter og nyder godt af støtte, især for at beskytte dem mod vind på åbne pladser.

Babynavne med betydninger

Hold planterne godt vandet efter plantning, og kontroller derefter afgrøden regelmæssigt for, hvornår planterne skal vandes. Linser vil have ensartet fugt i jorden uden at blive vandfyldte. Det gør det meget vigtigt at holde jorden fugtig om sommeren. Linser er tørketolerante grøntsager, men deres vækst og udbytte kan blive ramt af mangel på vand. Planter, der vokser i potter, vil kræve meget mere vand gennem hele sæsonen end planter i jorden.

Ashleigh Smith råder 'linser bør modtage omkring 1-2 tommer vand om ugen mellem naturlig nedbør og suppleret kunstvanding'. Det er på tide at stoppe med at vande planter, når bælgene begynder at tørre og bliver brune.

Linser reagerer ikke godt på konkurrence fra ukrudt, så regelmæssig og flittig lugning vil betyde gladere planter og større udbytte. Så at slippe af med ukrudt vil betale sig. Den mest effektive måde kan være at køre en haven hvordan omkring planter regelmæssigt, for at forhindre, at unge ukrudt etablerer sig og stjæler livsvigtigt vand og næringsstoffer fra dine linseplanter.

Spotting Brown en uge før periode

En 3-i-1 meter, der kan teste jordens fugtighedsniveau, jordens pH-værdi og sollysniveau for at hjælpe dine planter med at vokse sundere

Sådan høster du linser

Tørrede linser kan opbevares i lang tid

Linser har en tendens til at tage mellem 80 og 100 dage, før de er klar til at høste. Afgrøden kan høstes som en snapsbønne efter omkring 80 dage, eller efterlades til afgrøde som tørrede bønner efter 100 dage eller mere.

Stop med at vande planter, når bælgene begynder at blive brune, fremskynder tørreprocessen, hvilket hjælper linserne med at blive klar til høst. Ashleigh Smith råder 'linsebælge modne og tørre fra bunden af ​​planten og op' og tilføjer: 'Planterne høstes typisk, når de midterste til øverste lag af bælg er modne.'

Når den øverste halvdel af bælgene er modnet og begynder at rasle, når de rystes, er tiden kommet til at høste bønnerne. Træk planten fra jorden og fjern derefter frøene fra bælgene forsigtigt. Lad disse bønner lufttørre, før de opbevares i en lufttæt beholder. De tørrede linser vil så kunne opbevares i op til et år på et køligt og tørt sted.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange linser producerer en plante?

Linseplanter er lavtvoksende og vil producere mange bælg, men hver bælg vil kun indeholde en eller to linser hver.

Kan man dyrke linser af tørrede linser?

Du kan bruge tørrede linser fra dagligvarebutikker til at dyrke linseplanter, eller tørrede linser høstet fra dine egne planter. Det anbefales at tjekke linserne og ikke plante nogen, der har pletter eller pletter. Du kan kun plante hele tørrede linser i stedet for flækkede linser.

Er du fristet til at overveje denne alternative afgrøde, når planlægning af køkkenhave for det kommende år? Ud over de klassiske afgrøder, såsom dyrkning af kartofler eller dyrkning af tomater, er der altid plads til at eksperimentere og prøve noget nyt.