Organisering af et køkken – 21 tricks, som arrangører bruger til at holde orden

At organisere et køkken – og holde rodet i skak – er en løbende, nogle gange daglig opgave, men gør det rigtigt, og du kan forvandle dit liv, hvilket gør alt lettere at finde, mere bekvemt placeret og skræddersyet til at passe perfekt til dine behov.

Skuffer, skabe og bordplader, der er perfekt arrangeret, giver dig og alle andre i din familie mulighed for effektivt at få adgang til alt, hvad du har brug for, når du laver mad og underholder, med så meget mindre rod.

Målet er at gøre madlavning og at tilbringe tid i dit køkken mere behageligt og at vise det vidunderlige frem køkken ideer du har investeret i, så kig derefter efter kloge ideer til hjemmeorganisering for den plads du har.



Nedenfor tager vi dig gennem trinene til at organisere et køkken perfekt.

At organisere et køkken

At organisere et køkken udføres bedst metodisk, og det kan være bedst at løse opgaven én kategori eller område ad gangen, organisere et spisekammer, før man organiserer et køleskab og så videre. Sørg også for at gøre vaskerumsorganisation til et separat projekt, selvom de er placeret tæt på hinanden.

Uanset om du er den næste Marie Kondo eller næsten ikke kan holde orden på dine redskaber, er det virkelig tilfredsstillende at eje et perfekt organiseret køkken. For at hjælpe dig med at få styr på dit køkken én gang for alle, har vi samlet køkkenorganisationsideer til inspiration sammen med råd fra eksperterne.

1. Tøm køkkenskabe og skuffer, én efter én

Organiser køkkenskuffer

(Billedkredit: Life Kitchens)

»En god kok vil organisere køkkenskuffer og organiser køkkenskabenes indhold stift, og sørg for, at alt er let at se på et øjeblik, så ingredienser og udstyr kan samles hurtigt,” siger kok og forfatter Peter Sidwell.

Ydermere vil et velorganiseret køkken gøre det lige så nemt at lægge det hele væk igen. En ting er at organisere dit køkken med militær præcision, men noget helt andet er at holde det sådan.

Inden du begynder at tømme alle skabe og skuffer på én gang, vil vi dog råde dig til at være forsigtig, for medmindre du har en dag afsat, kan dette hurtigt blive kaos. Hold dig i stedet til at organisere ét element eller et sæt elementer – måske porcelænsskabet eller krydderiskuffen – ad gangen for at holde arbejdet med at organisere et køkken overskueligt.

2. Rengør og fjern lugt af skabe og skuffer

Hacks til køkkenrengøring

(Billedkredit: Future)

At organisere et køkken går hånd i hånd med rengøring af et køkken. Hver gang du tømmer et skab eller en skuffe, skal du rengøre det godt.

Hylder, især åbne hylder, vil sandsynligvis være dækket af klæbrigt støv, resultatet af sammenblanding af madfedt og husholdningsstøv; sørg for, når du rengør køkkenskabe, at du også tager fat på toppen af ​​dem.

'Nogle gange lugter køkkenskabe og skuffer; du kan friske dem op ved rengøring med bagepulver , rengøring med citronsaft og rengøring med eddike i kombination,' siger Lucy Searle, chefredaktør, Floraloasis .

3. Ryd op, upcycle og doner

Organiser køkkenskuffer

(Billedkredit: Harvey Jones)

Før du starter, er det altid bedst at starte med en rigtig god rydning for at skære ned på unødvendige, forældede eller ubrugte genstande, og returnere eventuelle ikke-køkkenindgribere tilbage til deres rette hjem.

løfter tungt, mens du er gravid

Decluttering er dog ikke kun begrænset til mad. Brug dette som en mulighed for at organisere dit køkken i sidste ende ved at smide, donere eller genbruge skåret porcelæn, ubrugte hvidevarer, du impulskøbte eller uønskede.gif'inline-link' href='tmp/interior-design/whats-the -2020-rule-for-decluttering' >20/20-regel for rydning af rod kan være nyttig, når du skal beslutte, om du vil beholde mindre genstande, der optager masser af skuffeplads, og den er nyttig, hvis du spekulerer på, hvordan du skal rydde op, når du føler dig overvældet .

4. Lav en plan, der passer til, hvordan du bruger dit køkken

Country-køkken-ideer-13-Mowlem

(Billedkredit: Mowlem & Co)

Intet enkelt køkken bør organiseres på nøjagtig samme måde. Selvfølgelig er der grundlæggende spilleregler, der giver mening, som vi alle gennemgår nedenfor, men du bør altid vælge og vrage, hvad du prioriterer blandt dem, for at organisere dit køkken på en måde, der passer til dig og din familie.

Hvis du er ivrig kokke i dit hus, kan det betyde, at du sikrer, at de ingredienser, du bruger mere end én gang hver dag - salt, peber, olier, krydderier - efterlades på bordplader (ingen siger, at organisering af et køkken betyder, at det skal være et minimalistisk rum) . Hvis du derimod næsten ikke laver noget andet end morgenmad, foretrækker take-outs eller mikroovnsmåltider, foretrækker du måske at prioritere din take-out-menuskuffe eller placeringen af ​​mikroovnen og morgenmadssættet frem for kokkenes ingredienser.

Derudover kan dine organisatoriske metoder og værktøjer svare til den køkkenstil, du har. For eksempel, organisering af et overgangskøkken vil kræve, at du overvejer forskellige teknikker til en moderne køkken , på grund af de forskellige stilistiske valg, du vil træffe og afhængigt af de forskellige funktioner, de vil have.

5. Definer dine kategorier

Køkken med sorte skabe og hvide vægge, der viser, hvordan man organiserer et køkken godt.

(Billedkredit: Little Greene)

Hvad du skal organisere i et køkken falder i nogle brede kategorier. For eksempel:

  • Tørfoder, dåsevarer og krydderier
  • Gryder, pander, fade og andet køkkengrej
  • Bageartikler (til hyppige bagere)
  • Bestik
  • Tallerkener og skåle
  • Briller
  • Særlige lejligheder, porcelæn og andre genstande, der bruges sjældent
  • Viskestykker og klude
  • Børnetallerkener, fade og kopper (hvis relevant)
  • Rengøringsmidler (hvis disse ikke er opbevaret andre steder i dit hjem)

For at starte dit organisationsprojekt er det værd at skrive en liste over kategorier, som indholdet af dit køkken falder ind under, ved at bruge vores liste som udgangspunkt og tilføje andre, der gælder for dit værelse for at hjælpe dig med at finde en plads i dit værelse. køkken åbne reoler , skabe og skuffer til det hele.

6. Opret lagerzoner

Køkken med grønne skabe og halvøenhed, trægulv og gul væg

(Billedkredit: John Lewis fra Hungerford)

For at bestemme, hvor du skal sætte ting i dit køkken, skal du mentalt dele rummet i zoner. Disse vil hjælpe dig med at beslutte, hvor de forskellige kategorier af varer skal placeres inden for hvilke køkkenopbevaringsideer.

Hvilke zoner skal dit køkken indeholde?

'Opbevaring af mad, rengøring, klargøring, opbevaring af service og kogezoner er de fem vigtigste,' siger Jake Colwill, leder på Kutchenhaus . »Rengøring er det nemmeste, da en opvaskemaskine eller vask er et fast sted til dette.

'For at gøre det nemmere for fremtiden skal du omorganisere alle skabe og skuffer i deres indstillede zoner, så al mad er samlet i nærheden af ​​køleskabet eller fryseren ideelt set. Sørg for, at alle gryder og pander er i nærheden af ​​ovnen/mikrobølgeovnen og kogepladen, og brug det resterende område til tilberedning af mad med bestik og tallerkener opbevaret i den zone.'

Organisering efter zoner vil gøre individuelle genstande nemme at finde - og ikke kun af dig som arrangør, men af ​​hvert medlem af husstanden.

Den anden fordel ved at skabe forskellige zoner? Mere end én person kan påtage sig en opgave i lokalet uden unødvendigt at krydse stier på kryds og tværs.

7. Dediker ét skab til genstande, du får adgang til dagligt

Et orange spisekammer i et velorganiseret hvidt køkken.

(Billedkredit: Harvey Jones)

Selvom gruppering af varer er en vindende strategi, så overvej også denne idé til opbevaring af køkkenskabe fra Richard Davonport, administrerende direktør for Davonport Køkken & Hjem .

'I virkeligheden, da husejere bruger så lille en mængde af deres køkkenudstyr, kan det give mening at have et tilgængeligt skab med ting, der bruges til daglig,' siger han. 'Hvis I for eksempel er et par, kan det gøre livet virkelig nemt at have fire tallerkener, fire krus, to vinglas osv. i ét skab lige ved siden af ​​opvaskemaskinen.'

8. Organiser maden først

Krydderier organiseret i køkkenskab

(Billedkredit: Harvey Jones)

Før du går i gang med at organisere køkkenets funktionelle elementer, fra porcelæn til gryder og pander, skal du overveje, hvor mad, der ikke er opbevaret i køleskabet, skal hen, og hvordan den er placeret.

Ideelt set kan du blive oversvømmet med pantry ideer du kan udnytte til dette, hvad enten det er i et separat rum eller i selve køkkenet. Eller måske er du begrænset til nogle få skabe og skuffer til tørrede ingredienser?

'Du har to valg: læg disse ingredienser i et skab af spisekammer, der sidder ved siden af ​​køleskabet, så al mad er i én zone i køkkenet; eller placer den meget tæt på, hvor du forbereder og laver mad, måske indenfor køkkenø opbevaring eller tæt på ovnen. Helst, hvis du har din køkken trekant perfekt konfigureret, vil alle disse elementer ikke være mere end et par skridt fra hinanden.'

9. Organiser køkkenhylder

smukt arrangerede hylder over en vask og blå flise

(Billedkredit: Studio Enass/Uliana Grishina)

Når du organiserer et køkken, skal du starte med det, der er udstillet organisering af køkkenbordplader samt køkkenreolen, der kan introducere personlighed og design flair, men som hurtigt kan falde ned i kaos. 'Når jeg vælger ting til køkkenhylder, har jeg en tendens til at vælge en farvepalet, der komplementerer enten backsplash eller køkkenskabe, og bruge den farve under hele stylingen af ​​køkkenet,' siger indretningsarkitekt. Enass Mahmoud .

'Husk at organisere og style dine hylder ved at gruppere dine varer i klynger af treere eller ulige tal og tilføje forskellige højder og størrelser i hver klynge. Dette vil hjælpe med at give dine hylder en vis balance og hjælpe med at holde dem ryddelige, tilføjer Enass.

Du kan bruge en redskabsholder til at holde tingene organiseret – og på deres plads – i dit køkken. Holdere, beholdere og krukker kan også hjælpe med at organisere dybe pantryhylder og samle genstande for en pæn finish.

10. Organiser køkkenskuffer

køkkenskuffe med plader

(Billedkredit: Future)

'Min erfaring er, at skuffer er langt mere nyttige i køkkenbaser end skabe,' siger Lucy Searle. 'Installer skuffer, især de dybe, og du kan ikke kun opbevare lige så meget, som du kan i et skab, men du kan trække dem lige ud for at se alt med et blik, og nå det, du har brug for hurtigt og ubesværet.

'Når du organiserer dem, skal du igen overveje, hvad dine prioriteter er. Sund fornuft dikterer placering af krydderier, tallerkener eller gryder og pander (eller alle tre) nær ovnen eller kogepladen, eller bestik nær et spisebord; Ligeledes er de øverste skuffer bedst reserveret til genstande, du bruger oftest, med dem, du skal bøje for at få adgang til, til genstande, du bruger sjældnere. Men alle os bruger vores køkkener og laver mad forskelligt, så hvis du vil bruge en teknisk skuffe mere, end du vil bruge en krydderiskuffe, så giv den prioriterede placering.'

11. Organiser køkkenskabe

RoomTec køkkenskab wire organizer

(Billedkredit: ROOMTEC/Amazon)

'Køkkenskabe bør gribes an på samme måde som skuffer,' råder Lucy Searle. 'Uundgåeligt er der hylder inden i dem, som er nemmere at nå end andre, så sørg for, at det, du bruger regelmæssigt, er på hylderne i øjenhøjde, med de stykker, du bruger sjældnere, overført til basisenhederne først, derefter øverste hylder, du måske har brug for en skammel eller stige at få adgang til.

'Ideelt set kunne dine køkkenskabe have udtrækbare skuffer i spisekammer, men når det ikke er tilfældet – måske har du arvet et køkken eller ikke helt har fået dit design perfekt (hvem gør det?) – skabsarrangører er et godt køb. Jeg er stor fan af disse stabelbare skabsarrangører af bambus fra Amazon fordi de er robuste, ser gode ud og nemme at rengøre. Men hvis du ønsker en meget mere dramatisk transformation, RoomTec trækker skabsarrangører ud, også fra Amazon , vist ovenfor kan forvandle et svært tilgængeligt og organiseret rum.'

12. Medtag lodret opbevaring

bageplader i træskab

(Billedkredit: Lewis Alderson)

»Vi elsker at give lodret opbevaring til ovnbakker og skærebrætter. Opbevaring af disse genstande lodret i stedet for vandret gør dem langt nemmere at trække ud, og du kan nemt opbevare næsten enhver størrelse bakke eller bord,' rådgiver Neil Matthews, direktør for Lewis Alderson .

'For at organisere bakker efter størrelse eller brug vil vi gerne inkludere mindst tre opdelinger, hvilket skaber fire pladser. De er især nyttige til de store bakker, der bruges i komfurer med stort udvalg, men jeg råder alle mine kunder til at have en, da vertikal opbevaring er så multifunktionel.'

13. Overvej ergonomisk effektivitet

flasker og glasvarer i en udtræksenhed

(Billedkredit: Minotticucine London)

Gå i spidsen for kokkekøkkener, hvor farten er alt, og indstil dit skabsindhold i ’familier’ efter brug. Find for eksempel glasvarer ved siden af ​​drikkevarer, organiser Tupperware, der bruges til opbevaring i nærheden af ​​køleskabet, service mellem spisebordet og opvaskemaskinen og organisere gryder og pander ved siden af ​​ovnen.

'Ved at gruppere ting sammen for at skabe zoner - madlavning, rengøring, klargøring osv. - har du alt, hvad du har brug for lige ved hånden, når du bevæger dig rundt i køkkenet,' forklarer Minotticucine London 's chefdesigner Achala Knights. 'Ved at følge disse principper for ergonomisk økonomi vil hele dit køkken føles velorganiseret og intuitivt at bruge.'

Det samme princip med at gruppere genstande vil også fungere til opgaver som at organisere en kummefryser, hvilket gør madlavningen til en mere smidig proces.

14. Organiser dine krydderier

krydderier i en træskuffe

(Billedkredit: Roundhouse)

Der er flere måder at organisere krydderier på for at undgå at skrabe rundt bagerst i skabene og ofte ende med flere køb eller forældede krydderurter. 'En af de mest populære metoder er at tilføje et krydderihylde eller to på bagsiden af ​​spisekammerlåger, hvilket betyder, at krukkerne sidder i øjenhøjde med etiketterne tydeligt synlige,' siger køkkendesigner Sam Hart, fra Rundhus .

»Men jeg vurderer også at bruge køkkenskuffer til at tage krydderier med, med krukkerne lagt fladt for at vise etiketterne. Du kan få et overraskende antal glas i en slimline-skuffe, og placeret tæt på kogepladen vil de være let tilgængelige, når du laver mad.'

Den mest logiske måde at sammensætte en samling af urter og krydderier på er alfabetisk snarere end efter emballagens stil/form. Hvis det kaotiske udseende af varer købt i forskellige butikker forstyrrer din ordenssans, så invester i mere stilfulde glaskrukker – ideelt set med gummipakninger for at bevare friskheden – og tilføj dine egne etiketter.

15. Mærk alt

åbent spisekammerskab med mærket opbevaring indeni

(Billedkredit: Simpson & Voyle/Anna Stathaki)

Fordelen ved et walk-in pantry eller spisekammerskab er, at alt er synligt med ét blik, og du behøver ikke at huske, hvilken skuffe du efterlod stensaltet i. Det negative ved at have bulkordrevarer udstillet er, at ikke alt kommer i smuk iøjnefaldende emballage.

Heldigvis er der et stort udvalg af ekstremt stilfulde spisekammerstrategier, du kan efterligne til dine køkkenorganisationsideer. Hvad du køber vil til dels afhænge af udseendet, men du bør også tænke på, hvor nemt dine spisekammerarrangører vil være at rengøre, hvor meget du kan opbevare indeni og lågets design.

Nogle fødevarer har gavn af låg, der er nemme at hælde op, mens andre er formet til at passe til bestemte ting – som f.eks. spaghettiglas. Glasbeholdere ser avancerede ud og er hygiejniske, men passer ikke til uheldsudsatte brugere eller børn. Du kan købe fortrykte etiketter til de mest almindelige pantryhæfteklammer, almindelige etiketter til kridtpenne eller lave dine egne med en etiketmaskine, som også vil være praktisk til at udføre din ideer til tilrettelæggelse af bryggers .

16. Fastlæg din tilsigtede brug – og hold dig til den

brugsskab med strygebræt, kurv og rengøringsmidler indeni

(Billedkredit: Neptun)

At organisere et køkken handler om at tildele brug, så skabe og skuffer kan realisere deres fulde potentiale og være med til at holde orden på indholdet.

pumpe bh'er

At skabe et linnedskab i køkkenet er den næstbedste ting til et egentligt vaskerum. Ved virkelig at være opmærksom på, hvordan alting vil passe ind, vil du være i stand til pænt at gemme alt, hvad der er nødvendigt for at holde dit hjem spick-and-span væk.

Bland de vandrette og lodrette skillevægge for at rumme høje genstande som mopper og strygebrætter. Medtag stikkontakter, hvis du vil oplade en ledningsfri støvsuger indeni og bruge kroge til at hænge støvsuger og børster.

De virkelig organiserede vil måske gerne tilføje en tavle på den indvendige dør for at holde en beholdning af rengøringsprodukter og sikre, at du aldrig løber tør for vaskemiddel eller pletfjerner.

Prøv at undgå fristelsen til at gemme noget, der ikke er relateret til skabets tilsigtede brug, selvom der er plads til overs. Det er alt for nemt at ende med et 'kaosskab' i stedet for! Og vær altid opmærksom på ikke at gemme det, du ikke har brug for.

17. Brug køkkenlåger

åbne overskabe med stativer på indersiden af ​​låger i grønt køkken

(Billedkredit: Tom Howley)

'Hvis du ikke har plads til et stort spisekammer, kan du bruge dine skabsdøre meget til at holde vigtige ingredienser organiseret,' siger køkkendesigner Tom Howley . 'At designe dem med specifikt indhold i tankerne kan hjælpe dig med at få mest muligt ud af den tilgængelige plads, når du organiserer et køkken. Du kan tilføje stativer til olier, krydderier, kaffe og endda hverdagsingredienser som pasta og ris. At skabe hylder i forskellige højder kan holde de varer, du bruger hver dag, ryddelige og nemme at finde.'

Træstativer er at foretrække frem for metal med hensyn til at reducere støjen fra flasker og krukker, der klirrer, når du åbner dørene.

navne med kristne betydninger

Brug de samme teknikker til at optimere pladsen, når du organiserer under vasken, men vælg stativer, der er nemme at rengøre i tilfælde af spild.

18. Hæng dit stel

grønt køkken med hængende pander og glas

(Billedkredit: Himlekök/Osman Tahir)

Hvis du elsker at underholde, vil du næsten helt sikkert eje en imponerende samling af stilktøj. At hænge glas fra loftet, og gryder og pander for den sags skyld, er en effektiv måde at bringe dem i orden, samtidig med at du fjerner pres fra din skabsplads. Arranger efter størrelse og brug for at gøre det nemt at tage højde for menneskemængder.

Rækker af glinsende glas vil fungere som indretning, da dette er fantastisk Gullo værksteder køkken designet af Hamper viser sig. Dette er dog ikke et organisatorisk tip til dem, der sjældent er vært for en menneskemængde – hyppig brug er den bedste måde at eliminere behovet for at støve.

Kompakt køkken? Følg Marie Kondos tips til at organisere et lille køkken, og sørg for, at alle dine ting stadig vækker glæde, før du dedikerer plads til dem.

19. Hold køkkenteknik ryddeligt

iPad og enheder sat i en skuffe i et køkken

(Billedkredit: Martin Moore)

Nu bruger vi mere tid derhjemme, køkkener er blevet til virkeligt multifunktionelle rum, hvor vi arbejder, slapper af og underholder. Som sådan er det ikke længere kun elkedlen og brødristeren, der er skyld i at rode bordplader og tilføje visuel 'støj' i køkkenet.

'Sammen med morgenmadsskabe, designet til at give nem adgang til brødristere, saftpressere og kaffemaskiner, der alle er tilsluttet og klar til brug, bliver vi i stigende grad bedt om 'tech-skuffer',' rapporterer Richard Moore, designdirektør, Martin Moore . 'Disse elektriske skuffer er ekstremt praktiske for dem, der arbejder hjemmefra, og også for dem med teenagere! De gemmer grimme ledninger og opladere væk, når de ikke er i brug, og holder diskpladsen fri for rod, samt opbevarer alt på ét pænt organiseret sted.'

Hvis du ombruger en eksisterende skuffe til at rydde opladere, kan tilføjelse af køkkenarrangører forhindre, at de bliver sammenfiltrede.

20. Planlæg en regelmæssig rydning

Køkken

(Billedkredit: Lisa Gilmore/Native House Photography)

Selv med de allerbedste intentioner er det alt for nemt for dine præcist arrangerede skabe og skuffer at falde ned i kaos. Vi kigger på dig, Tupperware-skuffe! En regelmæssig oprydning vil hjælpe med at genoprette orden og muligvis tilskynde andre familiemedlemmer til at være mere opmærksomme, når de rydder op.

Træk alt ud, smid forældede varer ud og returner fejlagtige varer til deres korrekte placering. Gør det til en årlig begivenhed, eller forpligt dig til at rydde én enhed ud om ugen eller fjorten dage løbende for at gøre opgaven mere overskuelig.

'Prøv at finde måder at gøre skabsinteriør visuelt tiltalende for at holde alle begejstrede og motiverede for at holde dem pæne og ryddelige,' siger indretningsarkitekt Lisa Gilmore . 'Introducer for eksempel smukke etiketter eller stilfulde opbevaringsspande og bliv måske kreativ med farve og tapet inde i større skabe for at pifte rummet op!'

21. Hold vinflasken i optimal stand

Moderne køkken med vinopbevaring

(Billedkredit: Ledbury Studio)

Traditionelt opbevares vin i underjordiske kældre, som naturligvis giver fremragende forhold takket være deres konstante temperatur og luftfugtighed samt mangel på naturligt lys. I dag ønsker mange af os dog at vise vores vin med flasker klar til at drikke i nærheden af ​​spisebordet eller køkkenøen, så der findes en række forskellige løsninger, herunder temperaturkontrollerede vinrum og konditioneringsskabe, der passer til forskellige behov.

'Hvis du nyder vin og har tilstrækkelig plads i dit køkken, kan en dedikeret barzone være en attraktiv tilføjelse til lokalet, så drinks kan serveres væk fra det primære køkkenområde,' siger Charlie Smallbone, grundlægger af Ledbury Studio . 'Et vinskab til afkøling af hvidvin og et vinreol til opbevaring af rødvin ved stuetemperatur er nyttigt, ligesom opbevaring til glasvarer.' Hvis du ikke har plads til en separat bar, er et vinskab bygget under en ø, gerne tæt på barstole, barvogne eller spisebordet, så flaskerne er inden for rækkevidde, er en praktisk tilføjelse til et socialt køkkendesign.'

Husk, for flasker med propper skal du sørge for at opbevare din vin vandret i en vinreol. At holde vin på siden hjælper med at holde proppen fugtig. En udtørret korkprop kan forårsage nedsivning og for tidlig ældning af god vin.

Hvordan organiserer jeg mit køkken som en professionel?

Tomme skabe

Før du begynder at placere genstande i zoner i køkkenet, skal du gøre som en organisation professionel og tømme dine skabe ud.

Kassér forældet mad

Først og fremmest skal du tjekke datoer på fødevarer, så du ikke falder i fælden med at lægge dem tilbage, der har passeret deres sidste anvendelsesdato.

Doner genstande, du ikke vil bruge igen

For ikke-fødevarer skal du overveje, om du har gjort plads til noget, du aldrig vil bruge igen. Husk på, at lejlighedsvis brug er anderledes: der er nogle ting, der er der til højtider og andre særlige lejligheder.

Men tag et spor fra Marie Kondo og kasser det, du ikke vil bruge. Det kan gå til en velgørenhedsorganisation, hvis en anden kunne finde en brug for det, og vil give dig ekstra plads, hvis du arbejder med små køkkenopbevaringsideer.

Rengør før den sættes tilbage

'Med alle skabene tomme, er dette det perfekte tidspunkt at få støv fra overfladerne,' siger Jake Colwill, manager hos Kutchenhaus. 'En to-trins rengøringsproces bør anvendes her ved først at bruge et rengøringsmiddel til at fjerne snavs og snavs og derefter bruge et desinfektionsmiddel til at dræbe eventuelle bakterier og bakterier. Glem ikke at tørre indholdet af, hvad der var inde i skabene før, især klæbrige krukker.'

Hvad er den mest effektive måde at organisere et køkken på?

Den mest effektive måde at organisere et køkken på er at tænke i zoner. Der bør være tre hovedzoner i hvert køkken: madlavning, forberedelse og rengøring. Hvis du har pladsen, er det også godt at have en fjerde madopbevaringszone, såsom et spisekammer eller spisekammer med køleskab ved siden af, så indsamling af ingredienser eller opbevaring af dagligvarer er en one-stop tur.

Etablering af zoner gør det nemt at organisere køkkenet efter brug. For eksempel vil skabene omkring rengøringszonen – vask og opvaskemaskine – rumme rengøringsmidler, køkkenruller og den almindelige affaldsspand. Skabene og skufferne omkring ovne og kogeplader skal indeholde gryder og pander, bagværk, urter og krydderier og olier. Endelig skal forberedelsesrummet have skærebrætter, knivblok/skuffe og madaffaldsbeholder inden for rækkevidde. 'For at gøre madlavningsprocessen gnidningsløs, bør hver ting have et formål og et sted - du skal være i stand til at nå det, du har brug for, næsten uden at tænke over det, så du kan fokusere på madlavningen,' rådgiver den professionelle kok Galton Blackiston.

Hvordan organiserer jeg mit køkkenrod?

Start med at vurdere det faste inventar på dine skranker og overvej, om nogen kan placeres andre steder uden at gøre livet sværere. Dette er især vigtigt, hvis du søger efter organisationsideer til små køkkener der mangler bordplads.

Tænk også på brugshyppigheden. En madmixer, du kun bruger en gang om måneden, kan opbevares i et skab, eller endda i spisekammeret, hvis opbevaringen er tæt. En brødrister, du bruger hver dag, skal tilsluttes, men det kan være bag lukkede døre eller skodder i tamboerstil.

Hvis du skifter elkedlen til en kogende vandhane, fjerner du ét apparat fra dine bord, hvilket kan gøre en stor forskel i et lille køkken. Kan genstande som te- og kaffekaddier gå i kabinettet ovenover eller på et ophængningssystem fastgjort til bagpladen? Skift en modknivsblok til en flad skuffeblok, og reducer også antallet af olier og krydderier ved siden af ​​kogepladen. Dekanter olier i stilfulde flasker, hvis du efterlader dem på udstilling.

At tackle den ikke-permanente skade, der opbygges i løbet af dagen/ugen, er mere en løbende forpligtelse. Prøv at rydde op i slutningen af ​​hver dag og bed familiemedlemmer om at tage ansvar for deres eget rod. Det er hurtigere at gøre det for dem, men det reducerer ikke gentagne fornærmelser. Det hjælper, hvis der er plads, måske tættere på hoveddøren, til post, nøgler, hjemmestudiebøger og så videre, så skrankerne ikke ender som en naturlig losseplads.