Moderne køkkenideer – 35 moderne designs til madlavning og underholdning
Velkommen til en verden af moderne køkkendesign. Vores moderne køkkenidéer bevæger sig ud over de gamle kasserede stilarter for at udforske det spændende udvalg af materialer og finish, der nu er tilgængelige til skabe, gulve og vægge.
Nyere køkken ideer fokus på at skabe stemning og genkende den tid, vi bruger i rummet – så alsidighed, komfort, belysning og underholdning er blevet super vigtigt.
Den gamle kliché om 'hjemmets centrum' er sandere end nogensinde - alt liv sker her, så selv dedikerede arbejdsstationer finder vej til moderne køkkenindretninger. Hvidevarer er mere støjsvage, mens ny teknologi er superforbundet, så aftensmaden næsten kan klare sig selv.
Og fordi vi ikke ønsker at bruge hele dagen på at se på møtrikker og bolte i vores køkken, gemmer moderne løsninger det hele væk bag høje skabslåger, ved at bruge smarte opbevaringssystemer til at få mest muligt ud af pladsens fulde højde.
Når det kommer til at designe et moderne køkken, så tænk over, hvad du har brug for fra dit rum. De seneste trends inden for køkkendesign omfatter let at rengøre overflader, mere opbevaring – gå videre og prioriter det walk-in pantry – og hydroponics, der bringer urte- og salathaven indendørs.
Moderne køkken ideer
Fra de mest avancerede apparater, til moderne køkkenbelysning og banebrydende skabe, giver vi dig de bedste moderne køkkenideer til designinspiration.
1. Tilføj kant med dybe bordplader
Giv et moderne køkken ekstra wow ved at tilføje en statement-ø med stentopp som midtpunktet i ordningen. Skab et overdådigt look med skræddersyede ideer til ø-bordplade med et generøst dybt udhæng i stedet for en top i standardtykkelse. Et moderne twist på den klassiske vandfaldskant, den stopper kort fra gulvet, hvilket giver plads til ekstra enheder nedenunder, mens den stadig ser superluksus ud.
'Det er genialt at vise en statement-sten, som denne Patagonia-kvartsit,' siger Alice Hood, Rundhus designer. »Og i modsætning til med et vandfald, ofrer man ikke opbevaring. Skabene under denne tykke bordplade er i fuld højde.'
2. Hold det blegt og interessant
Hvid er ofte den foretrukne farve, når det kommer til moderne køkkener, men hvis det ikke er designet omhyggeligt, hvide køkken ideer kan nogle gange ende med at føle sig ret barsk og klinisk udseende. At bringe varmere trætoner ind, uanset om det er på skabs- eller trægulve, kan være et godt kompromis, der vil tilføje varme og karakter, mens det stadig føles frisk og moderne.
'Alene hvid kan se en strejf skarp ud,' siger Leila Touwen, medstifter, Plukke . 'Parring af træ med hvidt kabinet bringer varme til denne ordning sammen med tekstur og dybde. Varmt tømmer fremhæver de subtile undertoner, der findes i alle hvide.'
At sætte en varmere farve på underskabe (i stedet for topenheder) er en fantastisk måde at jorde et køkkenskema på, mens brug af en lysere farve ovenfor vil tilføje højde og få et køkken til at føles mere højt, hvilket kan være et nyttigt trick, når pladsen er knap .
3. Vælg moderne monokrom
Kan du ikke beslutte, hvilken farve køkken du skal gå efter? Få det bedste ud af begge, og vælg en tofarvet køkkenkombination. At bruge to farver er en voksende trend i køkkendesign lige nu, som giver frihed til at blande tingene lidt sammen og kan være en god måde at arbejde i en mere modig farve, uden at det dominerer rummet.
Sort og hvid køkken ideer er den perfekte farvekombination til et moderne køkken, enten med en enkelt serie af enheder i dramatisk sort med en kontrast hvid ø - eller omvendt. Alternativt kan du overveje sorte baseenheder med en række topenheder i hvid for at tilføje højde til et lille køkken.
'Et monokromt køkken er et særligt tidløst valg til et tofarvet køkken, uanset om du vælger et klassisk eller mere moderne look,' siger Rebecca Nokes, Head of Design & Brand Creative hos John Lewis af Hungerford . 'At tilføje et statement-stykke som denne markante køkkenø i hvid marmor mod det mørke skab forhindrer det overordnede udseende i at blive for mørkt og hjælper med at åbne rummet og få det til at virke endnu større'.
4. Gør det mørkt og dramatisk
Giv et køkken i mørkt træ en moderne kant ved at tilføje lige så mørke bordplader og bagplader i rige, lune toner. Matchende bordplademateriale til backsplash ideer er en nem måde at give selv de mest simple køkkener et high-end look. Uanset om det er sten, komposit, marmor eller metallisk, så vælg en ekstra høj bagplade på en enkelt væg med en langlinehylde over i stedet for en række enheder. En mørk farve danner en baggrund med høj kontrast til et udstillingsområde, der får køkkenartikler til at springe ud.
'Mørkefarvede bordplader er en stigende trend inden for køkkendesign,' siger Mor Krisher, chefdesigner hos Cæsarsten . »Mørke farver er dristige og dramatiske. De kan have så mange forskellige nuancer, toner og taktiliteter i sig, der giver dem forskellig karakter. De kan være grundlæggende eller sofistikerede, vovede eller elegante, industrielle eller klassiske, traditionelle eller moderne.'
»Der er en varm intimitet, der følger med mørket; en følelse af stilhed og ro, som hygger og kokoner, der skaber en atmosfære, der tilskynder os til at samles og spise og drikke. En anden stemning falder,« tilføjer Mor.
5. Tilføj glans med moderne metallics
Fra fliser og bordplader til dørfronter og hårde hvidevarer er køkkener fyldt med hårde overflader, som nogle gange kan føles lidt hårde og utilgivelige. At introducere et kontrastelement, såsom et luksuriøst metallisk eller rustikt træ, er en fabelagtig måde at tilføje både et visuelt og taktilt element til et køkken, som kan være med til at mildne stemningen.
Tilføj varme med en metallisk bagplade i en poleret bronzefinish, der giver kontrast mod køkkenenheder i mørkt ibenholt træ. At fortsætte den samme finish på en statement-ø tilføjer ekstra gnist og øger virkelig wow-faktoren.
'De metalliske overflader er pladealuminium med en patineret bronze-støvfinish,' siger Richard Atkins, administrerende direktør, DesignSpace London . 'Ud over at det giver varme og interesse, kommer det i store plader, som undgår grimme samlinger.'
6. Fokuser på finish
Afslutningsdetaljer er nøglen og kan være en nem måde at give et ensfarvet køkken et luksuriøst, moderne touch. Dette klassiske olivengrøn malede køkken af RW Armstrong føles varmt og jordet, men får et ekstra strejf af glamour ved tilføjelsen af messing-accenter på belysning, håndtag, vandhane og vinduesgardinstof.
'Pure White er altid på vores bestsellerliste, men det har været virkelig interessant at se nogle nytilkomne, som er fulde af selvsikre farver,' siger Dominic Myland, CEO for Mylands maling. 'Messel No.39 er en ny indgang og er en intens rig oliven og en fortolkning af en farve, der blev brugt af Oliver Messel, den engelske kunstner og en af de førende scene- og skærmdesignere i det 20. århundrede.'
'Vi har set greens generelt stige i popularitet i løbet af det sidste år,' tilføjer Dominic. 'For hjem, der er dekoreret med paletter af grå, marineblå eller rød, er olivengrøn en god tone til at tilføje varme til et interiør.'
7. Gå med kornet
Kombiner rustikt og moderne med alt træ køkkenskab ideer der sætter fokus fast på træets naturlige skønhed. Fremstillet af upcycled eg fra gamle franske lader og jernbanesveller, på trods af sin vintage-arv, bevarer dette køkken en moderne stil med sine rene linjer, grebsfrie låger og skuffer og mangel på dikkedarer eller unødvendige ekstra detaljer.
8. Hold dig slank og strømlinet
Rene linjer, klare overflader og en rolig æstetik er nøglen, når det kommer til moderne køkkendesign, så det er et must at holde rod ude af syne.
At holde apparater bag lukkede døre har længe været en måde at skjule de knap så skønne ting, såsom opvaskemaskiner, køleskabe og vaskemaskiner i integrerede skabe. Morgenmadsstationer er det seneste moderne køkkenkoncept, der sørger for, at te, kaffe og toastfremstilling er gemt i én zone.
En smart måde at opbevare på skal have tingene organiseret og samlet på ét sted, lommedøre eller bifolder pænt gemt af vejen for nem adgang, når de er i brug og derefter lukke og skjule indholdet, når morgenmaden er slut.
'I bølgen af action om morgenen før arbejde og skole giver det fuldstændig mening at have dine yndlingsmorgenmad organiseret og på ét sted for at få dagen fri til en ordnet, nem start,' siger Tom Howley, direktør for Tom Howley .
9. Vælg en superstor ø
I et åbent køkkenrum eller et stort køkken-alrum er en ø den perfekte måde at skabe et centralt fokuspunkt, der visuelt forbinder de forskellige områder. Og et generøst stort rum kræver en ø med lige så generøse proportioner, så den ikke fremstår tabt i et så stort rum.
Brug af kontrastmaterialer til hovedkøkkenet og en ø-enhed tilføjer endnu en dimension og er med til at skabe et temposkift. For meget af ét materiale kan se kedeligt ud eller føles for undertrykkende, så at blande det vil forhindre det og tilføje masser af visuel interesse.
'En bank af indbyggede høje enheder på den ene side af dette køkken har skabsfronter lavet af flydende metal i en specialist shagreen finish, der giver en fantastisk kulisse til øen,' siger Ledbury Studio grundlægger, Charlie Smallbone. 'Øen er endnu et diskussionspunkt takket være de iriske kobberpaneler kantet i sortbejdset egetræ på den ene side og de sortbejdsede skabslåger i egetræ omgivet af ældet messing på den anden.'
10. Omfavn farve
Tilføjelse af et glimt af fed farve er en vidunderlig måde at pifte et almindeligt køkken på eller give et neutralt rum en mere legende kant. Vær så modig eller så reserveret, som du ønsker, introducer farve lidt efter lidt, start med keramik og køkkenudstyr eller eksperimenter med en fed gulvløber eller polstret køkkenskammel.
Leopold manøvrer
At vælge en fritstående køkken ideer , såsom en ø i en iøjnefaldende nuance er en anden nem måde at introducere en mere livlig nuance på, uden at den overvælder rummet fuldstændigt. At male kun bagpanelet på en ø i en fed nuance giver øjeblikkelig effekt til blot en eftermiddags arbejde - og kan nemt males igen, hvis du skulle blive træt af farven.
11. Byd velkommen
Køkkenudvidelsen er langt det mest populære boligforbedringsprojekt, og det er ingen overraskelse. Hvis vi vil underholde med stil og komfort, er plads nøglen.
Overvej dine behov for alle scenarier, fra middag med venner til dovne søndag morgen og familie-multi-tasking i løbet af ugen. De rigtige køkkenudvidelsesideer kan tilbyde alle mulige smarte måder at strække dit rum på.
12. Gå vild efter fliser
Levende køkken-backsplash-ideer og farverige fliser generelt er blevet mere og mere populære i løbet af de sidste par år. De er en fantastisk måde at inkorporere farve i et køkken, hvis du foretrækker at holde kernefarverne mere neutrale.
13. Flet gammelt med nyt
Hvis du er så heldig at have originale detaljer som træbjælker, fritlagte mursten eller pejse, er der al mulig grund til at indarbejde dem, når du designer et moderne køkken.
Blandingen af gammelt og nyt tilføjer interesse til rummet og giver dit hjem sit eget unikke twist, en fantastisk mulighed for at tilføje karakter og tekstur til din ideer til køkkenlofter.
14. Leg gemmeleg
Spisekammeret og brugsen har længe ramt toppen af ønskesedlen til et landkøkken, og det har vist sig også at være en nutidig køkkendrøm.
Det er en praktisk opsætning til et slankt køkken designet til at underholde, da det holder serviceområderne ude af syne. Men når du har pantry ideer så gode, du er måske ikke så opsat på at gemme dem væk.
15. Tænd det rigtigt
Et veldesignet belysningssystem vil tage dit køkken fra dag til nat, og give forskellige lysniveauer i forskellige områder, der passer til alle opgaver. Du skal bruge skarpt lys, hvor du laver mad og forbereder, og blødere omgivende lys over siddeområder.
Overvej, hvordan armaturerne ser oplyste og uoplyste ud – uanset om du foretrækker et statement-stykke, som i dette moderne luksuriøse L-formede køkken, eller noget mere diskret, der gerne blander sig i løbet af dagen, der kommer til sin ret efter arbejdstid.
16. Gør det let for øjet
McCarron & Co køkkener, POA
(Billedkredit: McCarron & Co)Vær legende i designet og detaljeringen - det er mere afslappende for øjet. Fladfrontsdøre behøver ikke at være ensartede. Bland og match køkkenskabsideer med forskellige farver og toner, og bryd gridlocken med usædvanlige indsatser.
17. Arbejd omkring et bord
Sikker hoste dråber graviditet(Billedkredit: Jack Trench)
Et centralt køkkenbord sætter gæster i centrum af dit køkkendesign. Det er et veletableret layout, der går tilbage til stuebordet, men du har brug for tilstrækkelig plads.
Planlæg for god frigang hele vejen rundt, og sørg for, at der er frie veje til eventuelle indbyggede apparater.
18. Har flere siddepladser
Hvor pladsen tillader det, medtag et par forskellige siddepladser. Barstole er fint til morgenmad eller drinks før middag med gæster, men det er godt at have et standardhøjdebord til måltider og lektier.
Indbyggede banketsæder kan være pladseffektive, hvilket giver flere mennesker mulighed for at komme ind til hyggelige sammenkomster - i dette tilfælde deler det en smuk kulisse fra det afslappede opholdsrum udenfor.
19. Elsk jeres skiller
Det åbne planløsning er ikke for alle kokke, og ikke alle hjem har pladsen.
Der er fordele ved at have et separat køkken: Du kan lave mad i fred og lave så meget rod, som du vil, plus det dobbelte kabys køkken layout er stadig en af de mest effektive - så meget desto mere, hvis du opbevarer rummets fulde højde.
20. Sæt værdi i overflader
De glatte overflader i det moderne køkken er nemme at pleje og let at holde rene. Kompositoverflader er super seje og naturligt antibakterielle, hvilket er en bonus, og de fås i en lang række farver samt naturstenfinish.
Silestone og Dekton rapporterer begge om en tendens til slanke 20 mm arbejdsflader. 'Når vi ser frem til fremtiden for køkkendesign, forventer vi at se flere jordfarver med introduktionen af mørkebrune eller sorte overflader i en tekstureret finish,' siger Laura Davie, marketingchef for Cosentino Storbritannien.
Den nye Khalo fra Dekton er inspireret af Patagonia Granite - en af verdens mest eftertragtede sten på grund af sit unikke mønster og toner.
21. Gå grønt
Mere end nogensinde søger vi at forbinde os med naturen med mere glas til udsigt til haven og beroligende nuancer af grønt køkken kabinet de voksende tendenser.
Plantning indendørs er også muligt, hvor der er lys – også selvom det blot er en solrig vindueskarm. Plantekasser fyldt med urter giver en kok den friskeste smag lige ved hånden, mens hydroponics lover at blive fremtiden for indendørs blade.
22. Gå mørkt
Mørke nuancer og natursten skaber et voksent køkken med en luksusfølelse. Glansen af polerede sten har en tendens til at reflektere lyset, så der vil stadig være et naturligt lysspil hen over overfladen.
Det ser smart ud om dagen og trækker sig tilbage om natten, og kommer først frem, når du vælger at tænde det.
23. Tøm luften
Udluftning af kogeplader, Bosch
(Billedkredit: Bosch)Hvis ideen om ø-madlavning tiltaler, skal du vælge en kogeplade med indbygget udsugning med nedtræk, der tackler damp og madlavning ved kilden, før de kan flyde ind i køkkenet.
Den nyeste smarte teknologi reagerer automatisk på mængden af damp, og denne induktionskogeplade fra Bosch har også fleksible kogezoner og en PerfectCook-sensor, der præcist styrer temperaturen på væsker inde i gryden for perfekte resultater.
24. Tilslut dit komfur
De nyeste Vivosceen Max ovne fra Smeg har en super-størrelse skærm til at hjælpe med at se og vælge dens automatiske tilberedningsfunktioner.
Med mere end 100 tilpassede opskrifter at vælge imellem og muligheden for at opbevare 64 af dine egne, tager det besværet med middagen. Tilslutning til SmegConnect smart app betyder, at du også kan begynde at lave mad, inden du kommer hjem.
25. Omfavn cafekulturen
MilkPerfection Kaffemaskiner fra Honning
(Billedkredit: Miele)Uanset om det er din stå op og gå eller det sidste kursus i at underholde, er kaffe blevet et vigtigt køkken. 'Kaffe er nu den mest populære drik i Storbritannien,' siger Neil Pooley, kategorichef for køkkener hos Miele, 'og en indbygget kaffemaskine kan være en stilfuld tilføjelse til en bank af integrerede apparater.'
Se efter professionelle funktioner såsom programmerbare profiler og et komplet udvalg af varme drikke-funktioner.
Hvis du elsker dette hvide køkkens minimalistiske, rodfri æstetik, er det afgørende at inkorporere de rigtige køkkenopbevaringsideer.
26. Sænk lydstyrken
Hvis køkkenet er blevet et studieområde til hjemmet eller er ved at blive et kontor, er whisper stille apparater et must.
'Tjek decibelniveauerne, før du køber, for at sikre, at du ikke behøver at tale over støjen fra emhætten, og gem vaskemaskinen og opvaskemaskinen ude af syne i et forsyningsområde,' foreslår Daniel Bowler, direktør for Eggersmann UK.
Dette køkken fra Eggersmann gør brug af slanke, grebsløse skabe til et strømlinet design.
27. Fejr cocktailtime
Køkken, Rundhus
(Billedkredit: Roundhouse)Glæden ved et skræddersyet køkken er, at dit design vil få mest muligt ud af rummet og virkelig afspejle din livsstil.
Et køkkenbarområde er en vidunderlig tilføjelse for entertainere. Foret det med et luksusmateriale til noget gammeldags glamour, og tilføj et vinkøleskab og køleskuffer til is, øl og sodavand for at gøre det til en allround feststation.
28. Nyd trends
Lang levetid er en vigtig trend på tværs af bolig og mode, og investering i kvalitet reducerer affaldet.
Perrin & Rowe har set til den industrielle fortid for deres Armstrong blandingsbatteri. Den beskæftiger de samme produktionsfærdigheder, som bruges til at bygge lokomotiver til Great Western Railway, og fås som enkelthånds- eller broblander i et udvalg af otte finish, valgfri skylning og valg af et riflet greb for et industrielt look.
29. Inkorporer en morgenmadsbar
Idéer til morgenmadsbarer er en genial udnyttelse af pladsen, der tilbyder siddepladser uden behov for et klodset spisebord.
36 uger gravide symptomer for ikke at ignorere
Mange køkkener er nu designet, så deres øer har en morgenmadsbar, enten med en overhængende læbe eller med plads til afføring.
30. Skab kontrast med en køkkenø
Hvis du gerne vil sprøjte lidt farve ind i dit køkken uden at gå efter noget for dristigt, hvorfor så ikke lave et statement med en iøjnefaldende ø?
En trend, der dukker op mere og mere, er at have køkkenøen i en anden farve end resten af rummet - hvilket er perfekt, hvis du vil have det til at være rummets sociale centrum.
Denne bruger en sort ø til at kontrastere med de hvide skabe og vægge - men den moderne køkkenø-ideer og mulighederne er uendelige.
31. Bland materialer
Hvis du har en køkkenoverflade i rustfrit stål, så bland tingene sammen med nogle barstole i træ og brug en anden træsort til bordet, som i dette moderne køkken.
At blande og matche materialer vil give tekstur til rummet og bringe det til live.
32. Omfavn dit rum
Hvis du har gulvpladsen, hvorfor så ikke vælge et fuldt udstyret åbent køkken, der skaber et tre-i-en rum med køkken, spisestue og stue. Dette er trods alt det ultimative set-up til at underholde og fungerer godt for større familier.
33. Lav en erklæring ved at mismatche
Et køkken er sandsynligvis det rum i huset, du tilbringer det meste af din tid i, så der er al mulig grund til at gå helt op i indretningen.
Når det kommer til køkken farve ideer , hvorfor ikke gå efter en ukonventionel ordning som blå og pink, eller noget endnu lysere som en turkis?
Glem ikke at lege med fliser, samt ideer til indretning af køkkenvægge såsom tapet og vægmalerier, for virkelig at få rummet til at springe ud.
34. Bliv kreativ med vinduer
Uanset om det er med et imponerende ovenlysvindue eller gulv til loft dobbeltdøre, er der så mange måder at bringe lidt mere lys ind i dit køkken.
Og husk, et lettere rum er et lysere rum – så dette smarte designtrick får et værelse til at se større ud for øjet, perfekt når du planlægger små køkken ideer .
35. Leg med industrielle accenter
En industriel kant er hurtigt ved at blive kendetegnende for moderne køkkenideer, da det er en trend, der har udviklet sig i løbet af de sidste par år.
Uanset om det er gennem skabshåndtag, lysarmaturer eller en bærbar ø i trolley-stil, er der en række måder at inkorporere disse urbane detaljer på.
Der er heller ingen grund til, at du ikke kan have farve sammen med disse industrielle opblomstringer. Ovenstående køkken er et godt eksempel på, hvordan legende farver fungerer godt gennem brugen af uoverensstemmende, men koordinerede køkkenfliseideer, med en lysarmatur og armatur i industriel stil.
Hvilke moderne køkkentrends skal jeg holde øje med i 2022?
En af de helt store trends for moderne køkkener, der kan have stor betydning for et køkkens overordnede udtryk, er nye og spændende måder med køkken-backsplashes. Uanset om det er innovativ brug af materialer, fra marmor, sten og granitter til backsplashes i dristige farver, buede former eller bugtede opstillinger. Udskiftning af et køkken-backsplash er en nem måde at opdatere et køkken på, som ikke nødvendigvis indebærer en komplet ombygning.
Klog og spændende brug af teksturer, materialer og finish er en anden stor trend, der er ved at slå igennem i moderne køkkener, lige fra træpaneler, riflede overflader, teksturoverflader og buede kanter. Selvom dramatisk brug af farve også er nøglen, ses fra uventede farvesammensætninger til dristige og legende lysende farver, såvel som dramatiske helt sorte køkkener også mere og mere.
Hvad er must haves i moderne køkkendesign?
Moderne køkkendesign handler om en ren, ren æstetik, så valg af skab og finish vil spille en stor rolle i dette. Rammeløse skabe, pladedørsfronter og grebsfrie profiler holder alle udseendet flydende og strømlinet, hjulpet af blanke overflader eller lav-glans finish, diskrete farver, naturlige materialer og minimalistiske funktioner.
Når det så er sagt, er moderne køkkendesign ikke uden sine 'wow'-elementer. Fed, statement-stykker kan være et nøgleelement i moderne køkkendesign, uanset om det er en iøjnefaldende backsplash i luksuriøs marmor eller en slående sten, eller en storslået statement-ø som et omdrejningspunkt. Tricket med moderne køkkendesign er, at mindre er mere i sidste ende, så det er fint at gå 'stort' med én nøglefunktion, så længe resten af ordningen er reserveret og tilbageholdende i sammenligning.
Hvordan skal et moderne køkken se ud?
Et køkken skal fungere godt, og en god designer vil få det til at ske, men hvis du skal bruge tid her, så omgiv dig selv med ting, du elsker.
Natugler vil måske gerne fordybe sig i et rigt mørkt skema med masser af tekstur og fleksibelt ideer til køkkenbelysning der skaber stemning.
Hvis dit køkken er familiens omdrejningspunkt og kontor, så lav en række zoner og tilføj hviske-stille apparater og lyse funktionelle finish med et strejf af farve for at holde energien flydende.
Hvilke køkkenstile er trendy i 2021?
Hvis du spekulerer på, hvad 2021 er køkkentrends er, ledes de i høj grad af behovet for, at rummene skal føles varme, imødekommende og frem for alt praktiske.
Træ er tilbage og er klassisk rigt og elegant – tænk på valnød parret med metal, tekstur eller dristig-årede sten og strejf af læder med en fornemmelse af en art deco-bar eller et overdådigt hjemmebibliotek.
I det lysere spektrum ser vi afskåret enkelhed i krydsfiner med slikfarvede låger. Det er et legende look med cubby hole-opbevaring, der er funktionel, men som går godt igennem stilen for at føle sig mere skandinatisk end skolehus.
Åben ideer til køkkenreoler og opbevaring med glasdøre er kommet for at blive, så forbered dig på at rydde op og sammensætte en skærm.
Hvad skal et moderne køkken have?
Nu ned til de funktionelle krav. Hvad skal alle moderne køkkenideer have? Et moderne køkken bør som minimum indeholde følgende ting:
1. Et spisekammer – dette er et must-have til moderne køkkener, hvor væg-til-væg skabe er mindre vigtigt end et strømlinet look, hvor størstedelen af opbevaringen er gemt væk.
2. Plads til spisning – Mens mange af os har valgt at bo i åbent plan i løbet af de sidste par år, fik pandemien os til at gentænke køkkenindretninger , hvilket betyder, at moderne køkkener ofte er en del af en brudt planløsning eller helt adskilt fra opholdsrum. Det betyder, at spiseplads er vigtig i moderne køkkenideer, uanset om det er på en rummelig køkkenø, med banketpladser omkring et generøst bord eller ved en morgenmadsbar.
3. State of the art apparater – to ovne, en kombimikroovn/konvektionsovn, en gas- eller induktionskomfur (afhængigt af præference) og et køle-fryseskab bygget til en moderne livsstil. Inkorporer opvaskemaskiner i skuffer med den mest støjsvage løbecyklus. Interesseret i smarte apparater? Se mere om dem nedenfor.
4. En dobbelt vask og et afløbsbræt indhakket i køkkenets arbejdsflademateriale – eller en keramik- eller Corian-støbt vask og afløbsbræt i ét.
5. En køkkenø – køkkenø ideer er perfekte til omgængelig madlavning, til mellemmåltider og for børn at arbejde ved, mens voksne laver mad. Hvis du har pladsen, så planlæg en ø ind.
6. De bedste bagslag – tænk på naturlige materialer eller utroligt holdbare, flotte kompositter, der kan efterligne udseendet af naturlige materialer, men som næsten er vedligeholdelsesfrie.
7. En veltilrettelagt køkkenbelysning – med separate kredsløb til styring af underskabsbelysning, køkkenøbelysning og arbejdsflader og belysningen over spisepladsen. Styrbarhed er alt.
Hvad er den nyeste teknologi inden for hvidevarer?
Hvis du er usikker på den nyeste teknologi inden for hvidevarer, skal du huske, at det hele handler om tilslutning.
Smarte apparater har siddet i horisonten i nogen tid, med fokus på fantastiske resultater for alle madlavningsevner. Ovne med forprogrammerede tilberedningsfunktioner sikrer succes, og de fleste giver dig mulighed for også at tilføje dine egne opskrifter. Se efter interaktive kontrolskærme og indvendige kameraer, der lader dig holde øje med kagen fra din smartphone.
Kogeplader med integreret udsugning giver mere fleksibilitet med hensyn til, hvor du kan placere kogepladen, mens separate emhætter også kan tale med kompatible kogeplader, så damp fjernes automatisk.
Samsungs Family Hub smarte køleskab streamer musik og fjernsyn, og har også et indvendigt kamera, så du kan tjekke mælken fra supermarkedet. Reduktion af madspild er øverst på køledagsordenen.
»Se efter apparater med en effektiv ventilator til at cirkulere den kølige luft. Separate køle- og fryseluftkredsløb giver bedre kontrol,” forklarer Richard Treffler, kølechef hos Miele. Han anbefaler også modeller med skuffer, der styrer fugtigheden, for at hjælpe med at holde maden frisk, reducere spild og spare penge - 'hos Miele kalder vi dette PerfectFresh Pro,' tilføjer han.
Smart teknologi er populær på tværs af mindre bordpladegadgets fra kaffemaskiner til brødristere. Med disse tilsluttede gadgets kan du få Alexa til morgenmad, mens du er i bad.