Organisering af køkkenbordplader – 13 måder at holde arbejdsområder pæne på

Det er et igangværende projekt, men at organisere køkkenbordplader og holde dem fri af rod vil tjene dig godt på mere end én måde. Ikke alene resulterer en overskuelig eller velordnet bordplade i et meget smartere køkken generelt, men det frigør også madlavningsplads og gør det nemt at rengøre bagefter.

Selvom der er en grund til at efterlade et par hverdagsting ude på siden, er minimalisme nøglen, når det kommer til at organisere et køkken – og især bordplader, hvor alt er udstillet.

Jo mindre du kan undlade, jo bedre. De ting, der gør karakteren, skal ikke kun være funktionelle, men også smukke, værdig til et gennemtænkt display, der ikke kun skaber en mere jævn madlavningsoplevelse, men også giver æstetisk værdi til dit køkken.

Fra kuraterede grupperinger og stilfulde opbevaringsidéer til top ryddede tips , har vi samlet en liste over trin, du kan tage, når du organiserer køkkenbordplader - med lidt hjælp fra eksperterne - for at sikre, at de forbliver organiserede og smukt organiserede.

Organisering af køkkenbordplader

At organisere køkkenbordplader er i sandhed en uendelig opgave. At rydde det for rod er en daglig opgave, men du er nødt til at genoverveje dine køkkenbordpladeideer en gang hver par måneder for at sikre, at det, der er ude, er a) flot og/eller b) nyttigt. Sørg også for at overveje andre bordplader. Disse ideer er også praktiske til organisering af vaskerum og bryggers organisering .

1. Lav en daglig oprydning

»Fordi køkkenet ofte er hjemmets hjerte, har der en tendens til at samle sig masser af ’ting’; regninger, der skal betales, børns skolearbejde, genanvendelige indkøbsposer osv. For at sikre, at bordplader forbliver pæne, ryddelige og velorganiserede, opfordrer vi vores kunder til at rydde op mindst én gang om dagen, siger Kate Pawlowski, professionel arrangør og medstifter af Færdig & Færdig Hjem .

'Flyt alt, hvad der hører hjemme, et andet sted hen, læg snavset service i opvaskemaskinen og tør alle flade overflader af - denne fem minutters opgave gør dig klar til den følgende dag'.

2. Hav meget brugte redskaber ved hånden

Hvis du mangler skuffeplads, skal du også have redskaber som spartler og træskeer på bordet. Gem dem i en specialfremstillet beholder eller improviser med en høj kande, og følg reglen om håndhævelse, og placer denne til højre for komfuret, hvis du er højrehåndet, og den anden side, hvis du foretrækker den venstre.

3. Grupper meget brugte ingredienser på bordplader

Det, du altid har brug for, når du laver mad, kan muligvis også opbevares der, men placer ikke disse forsyninger direkte på overfladen. 'Brug bakker til at samle olier, krydderier osv.,' siger Kate Hatherell, grundlægger af Interior Designers Hub . 'Dette ser ikke kun visuelt bedre ud, men det er super vigtigt, især hvis du har porøse bordplader som sten.'

4. Hold meget brugte apparater ude

Vurder først eventuelle små apparater: dem, der bruges dagligt eller meget ofte (f.eks. brødrister og kaffemaskine) kan blive ude; dem, der ikke bruges så ofte (f.eks. slowcookeren), skal væk i et skab (men glem ikke butikslav-reglen, hvis en vare, du rydder væk, er tung). Hvis du har en kaffemaskine på udstilling, vil du måske have forsyninger sammen med den på disken, så du nemt kan brygge op om morgenen, måske sammen med det, du skal bruge til at lave te.

5. Men læg andre køkkenmaskiner væk

Minimalisme er nøglen, når det kommer til at organisere køkkenbordplader. 'Et køkken fyldt med gadgets er ikke befordrende for et roligt, organiseret rum,' siger Helen Parker, kreativ direktør hos deVOL . »Mit råd er at være meget selektiv med, hvad du køber – køb sjældent apparater, men gør det, du køber, godt. En rigtig smuk kaffemaskine på displayet er langt mere imponerende end en tilfældig overflod af ting, du har arvet, købt eller været.gif'inline-link' href='tmp/spaces/decorating/kitchen-storage-ideas-202568' >ideer til køkkenopbevaring don' ikke skal være i kogezonen. Tænk uden for køkkenet – især hvis du leder efter ideer til opbevaring af små køkkener. 'Jeg har en skænk i spisestuen lige ved siden af ​​mit køkken, hvor jeg opbevarer min store crockpot og luftfrituregryde ,' siger Alexandra, medstifter og indretningsarkitekt hos Clairrow . Jeg bruger dem ikke hver dag, og flytning af dem betyder, at jeg frigør både bordplade og opbevaringsplads«.

Hvis du tænker om ideer til køkkenindretning , overvej at have så mange apparater indbygget som muligt. Tænk på at vælge en varmtvandshane - på den måde behøver du ikke tage højde for en kedel.

6. Hold dig til en ordning

Ud over at investere i hvidevarer af god kvalitet (og flotte) er det også værd at tage materiale- og farvevalg i betragtning, når du organiserer køkkenbordplader.

'Det er nyttigt at købe hvidevarer i en farve, der ligner din væg, fliser og bordplader, så de passer ind i deres omgivelser', siger Stephanie Nix, køkkendesigner hos Neptun .

Professionel arrangør Darla DeMorrow ikke kun er enig, hun foreslår, at du anvender denne taktik mere bredt: 'Ud over apparater, ville jeg også holde mig til en enkelt farve på tværs af sæbe, svampe og alt andet, du har ude på showet; dette giver et ordnet look og skaber en generel følelse af ro.'

Idéer til trægulve

7. Se skønheden i hverdagen

Det er værd at huske på, at et helt rodfrit køkken kan se grelt ud - for ikke at nævne noget upraktisk. Du vil gerne indsprøjte noget personlighed, det er trods alt et levende køkken. Ifølge Heather Hoerzen, designredaktør på Havenly , tricket er at vælge elementer, der handler om form, såvel som funktion.

'Selvom jeg helt og holdent er til pragmatisk organisering af køkkenbordplader, er det mere end det værd at investere i og vise hverdagsting, der ikke kun får arbejdet gjort, men som ser smukke ud, mens du gør det. Gode ​​eksempler omfatter en støder og morter af marmor, vintage-inspirerede salt- og peberkværne, rigt kornede skærebrætter i træ, et keramisk hvidløgsskjold, vævede kurve til opbevaring af råvarer og en håndlavet træfadskrub.

Det samme gælder for redskabsholdere og kaffebeholdere - du vil have begge disse på din bordplade for nemheds skyld, men det er vigtigt at sikre, at de ser lige ud.

8. Opret kunstneriske skærme

På samme måde er det vigtigt at tænke så meget over, hvordan du Skærm individuelle genstande på dine bordplader, mens du selv gør tingene. Meningsfulde, kunstneriske arrangementer kan tilføje æstetisk værdi, mens de stadig bidrager til et organiseret, effektivt arbejdsområde.

»Vi anbefaler ofte at parre et stort lineært emne som et skærebræt med et vandret emne, såsom et par stablede kogebøger. Indfør derefter et par skulpturelle genstande, såsom en skål med citroner eller salt- og peberkværne. Voila! Nyttigt, organiseret og så smukt', siger Heather.

9. Gruppér emner sammen på bakker

Som vi har fastslået, giver en mindre rodet bordplade en velorganiseret bordplade. En bakke kan læses som én genstand på en bordplade i modsætning til flere, for ikke at nævne, at den bringer lignende varer godt sammen - noget eksperter altid anbefaler at gøre, når du organiserer køkkenskabe.

Indretningsstylist og forfatter til Det nye opmærksomme hjem (Laurence King Publishing), Joanna Thornhill anbefaler dem til opbevaring af dine mest brugte ingredienser til madlavning. 'Du kan bruge bakker til at indeholde vigtige krydderier som olier og krydderier, sammen med smørepålæg eller salatdressinger, som ikke kræver køling, og det gør det muligt at løfte alt op på én gang, når du skal tørre siderne af,' siger hun .

Ud over at det ser bedre ud visuelt, beskytter det dine bordplader mod spild – især vigtigt, hvis du har et porøst materiale, såsom marmor.

Hvor du placerer dine grupperinger er også vigtigt. Tænk over, hvordan du bevæger dig rundt i dit køkken dagligt. Det giver mening at placere en krukke med redskaber ved siden af ​​komfuret, hvor de for eksempel er nemme at få fat i. Følg reglen om håndhævelse og placering på en bordplade til højre for ovnen, hvis du er højrehåndet, og ellers til venstre.

10. Vælg stilfuld opbevaring til mindre ting

I stedet for at organisere køkkenskuffer for at skabe mere plads, når de måske allerede er overbelastede, så overvej bordopbevaring, som du ikke har noget imod at have på udstilling.

»Vævede kurve, brødbeholdere eller andre dekorative æsker fungerer også rigtig godt til at skjule rod. Du kan opbevare små ting som daglige vitaminer og kosttilskud i en større dekorativ beholder for at skjule det visuelle rod og nemmere adgang end i et dybt skab,” siger Stephanie.

For at maksimere pladsen skal du vælge opbevaringsidéer med en tynd profil – tænk for eksempel små risers, lodret stablede krukker og finmetalgitterkurve. Vælg den samme opbevaringsstil eller stykker, der ser godt ud, når de er grupperet sammen, for et sammenhængende look.

11. Dekantér tørret mad i beholdere

Det er praktisk at opbevare madlavningsartikler på din bordplade, men for meget mademballage ude på udstillingen kan se skrigende ud. Joanna råder til, at dekanterer tørrede fødevarer i tætlukkede glasopbevaringsglas, ligesom du gør, hvis du organiserer et spisekammer, og vi er også fans af at bruge gennemsigtige beholdere, når du organiserer et køleskab og organiserer en kummefryser.

På bordpladen giver glaskrukker et stilfuldt display og sikrer, at det er nemt at få øje på, når du mangler ingredienser.

'Brug en kridt-etiket til at skrive på alle bedst-før-datoer samt produkttypen for at holde tingene organiseret,' anbefaler hun.

Tænker du på at organisere krydderier på denne måde? Det anbefales at holde dem ude af lyset, så tænk på at sætte dem i køkkenskabe, eller gem dem pænt som en del af at organisere dybe pantryhylder i stedet.

12. Få vægplads til at arbejde overarbejde

En nem måde at kræve arbejdsplads tilbage - især hvis du er at organisere et lille køkken – er at tænke lodret. En besværlig knivblok kan erstattes af en køkkenarrangør som f.eks. en vægmonteret magnetstribe, mens omfangsrige kogebøger er bedre egnet til vægmonterede hylder frem for at stå på dine diske.

Mens åben ideer til køkkenreoler er den oplagte go-to til at rydde rod på bordpladen, har den ydmyge krog potentialet til at tilføje flair til dit køkkendesign, uanset om det hænger fra en skinne eller blot er monteret på en væg. De kan endda bruges til organisering af gryder og pander .

»Hooks er en af ​​de mest kreative (og hjemlige) løsninger. De kan forvandle din forklædesamling til tekstureret vægkunst, dine skærebrætter til brændpunkter i træ og din bagplade til et uudnyttet opbevaringssted, alt imens de også frigør anden plads', siger Al Bruce, grundlægger af Olive og Barr .

13. Gem dig bag lukkede døre

'Moderne køkkendesignfunktioner såsom dobbeltfoldede morgenmadsskabe gør det muligt at gemme bordpladeartikler såsom hvidevarer, opbevaringskasser og madbeholdere væk, men stadig let tilgængelige for en overskuelig finish, der frigør bordpladeplads', siger George Forsyth, direktør for Drew Forsyth & Co .

Du kan også se til din kommode eller spisekammer for at få ekstra plads på bordpladen: 'Du kan få disse udstyret med udtag bagpå, så du kan opbevare og bruge hvidevarer, og så skal du blot lukke dørene for rod,' siger Emma Cowburn, køkkendesigner hos Harvey Jones . Pantry-arrangører kan også bruges til at holde madvarer og andre ting pæne herinde.

Når det kommer til at organisere under vasken – vi taler opvaskemiddel, svampe, opvasketabletter, rengøringsmidler osv. – opbevar dem i kasser, der er fastgjort til indersiden af ​​skabet under vasken, så de er skjult ude af syne, men stadig tæt ved hånden.

Hvordan holder jeg mine køkkenborde fri for rod?

Som omdrejningspunkt i hjemmet har køkkenet en tendens til at akkumulere en masse 'ting', så en daglig oprydning er afgørende for at holde diskene fri. Flyt alt tilbage til sin oprindelige position, indgiv regninger, kvitteringer, post og alt andet papirarbejde, der er kommet ind den dag, læg snavsede tallerkener i opvaskemaskinen og tør overflader af.

Hold apparater på et minimum, kun en eller to, som du bruger hver dag, såsom en lækker kaffemaskine. Opbevar resten bag lukkede døre. Prøv at arrangere genstande i bevidste grupperinger, hvor du kan, ideelt set på en bakke for at holde dem samlet – for eksempel te- og kaffefaciliteter, madolie og krydderier. Dekanter varer fra deres emballage i koordinerende beholdere, hvor du kan. Mindre genstande kan opbevares pænt sammen i stilfulde opbevaringsæsker - udpege en til dine nøgler og pung i stedet for at efterlade dem på siden.

Om det er en transportabel køkkenø eller fritstående køkken , at skabe mere bordpladeplads er en måde at sikre, at du undgår en rodet fornemmelse, især i et lille køkken. På samme måde er en slimline vogn placeret for enden af ​​en række enheder praktisk til at holde krukker, pakker og kartoner væk fra diskene, men stadig inden for rækkevidde.

Hvad skal man undlade på køkkenbordene?

Et køkken skal først og fremmest være funktionelt, så det er uundgåeligt, at nogle ting forbliver ude - for ikke at tale om et helt rodfrit køkken kan se lidt grelt ud. Men tag fejl i retning af klarere bordplader, især hvis du følger Marie Kondos råd om at organisere et lille køkken.

Når du træffer din beslutning, så stil dig selv to spørgsmål – bruger du det hver dag? For det andet, er det attraktivt? Hvis svaret er ja til begge, så er det en udfordrer.

I sidste ende leder du efter varer, der kombinerer form og funktion, for at sikre, at dit køkken forbliver både stilfuldt og praktisk. Vintage-inspirerede salt- og peberkværne, rigt kornede skærebrætter i træ, en keramisk madaffaldsbeholder, f.eks.

Madlavningsingredienser er praktiske, når de efterlades inden for rækkevidde, men sæt dem sammen på bakker for at undgå en rodet fornemmelse og slippe af med emballagen ved at dekantere tørrede varer i glaskrukker. Tilsvarende for redskaber og knive, invester i en attraktiv beholder eller blok, eller overvej i stedet en vægmonteret magnetstrimmel eller -skinne og kroge som opbevaringsmuligheder.

Når det kommer til hvidevarer, gælder de samme spørgsmål, men hold dig til blot et eller to – en flot kaffemaskine kan give et slående udsagn, når den får lov til at tage en ære.