Køkkentrekanten – en indretningsregel at tage hensyn til eller ignorere? Eksperter besvarer dine spørgsmål

Køkkentrekanten – du hører den måske også kaldet 'køkkenets arbejdstrekant' eller mere dragende 'den gyldne trekant' – er en af ​​de regler for køkkendesign, der har banket på, siden forskere ved University of Illinois School of Architecture udviklede den i 1940'erne for at reducere byggeomkostningerne.

På trods af at det blev skabt for at spare penge, blev det entusiastisk adopteret af køkkendesignere, som mente, at det gjorde køkkenindretninger mere effektive – og vi har holdt fast i det i årtier. Men er det stadig relevant, og skal du indarbejde i din køkkenrenovering?

Vi bad eksperterne om at afmystificere køkkentrekanten – og stille dine mest stillede spørgsmål til dem.

Se: Køkken ideer – indretnings- og udsmykningsideer til alle køkkener

1. Hvad er køkkenarbejdstrekanten?

Keramik Barn -rygsæk

'Køkkenarbejdstrekanten er baseret på de tre hovedarbejdsområder: vasken, køleskabet og komfuret,' siger Adrian Bergman, Senior Designer hos British Standard af almindeligt engelsk . 'Ifølge reglen skal disse lægges ud, så de løst danner en trekant, så du kan udføre daglige opgaver med relativ lethed og uden forhindringer.'

Ifølge køkkentrekantreglen skal hver side af trekanten måle ikke mindre end fire fod og ikke mere end ni fod, og ideelt set bør trekantens omkreds ikke være mindre end 13 fod og ikke mere end 26 fod.

Med andre ord, ikke for lille og ikke for stor. Dette skal sikre, at dit arbejdsområde er praktisk, komfortabelt og stort nok – men ikke så stort, at meget af din tid går mellem det ene punkt og det andet. Og selvfølgelig skal der ikke være nogen afbrydelse i flowet – hvis du tegner et bord midt i din køkkentrekant, så tro om igen.

Hvad betyder Kiara navn

Tilmeld dig Floraloasis nyhedsbrev

Designekspertise i din indbakke – fra inspirerende udsmykningsideer og smukke kendissers hjem til praktiske råd om havearbejde og shoppingrunde.

Køkkentrekantreglen hjælper med at løse spørgsmål som f.eks. hvor skal et køleskab placeres ?

• Se: Idéer til køkkenindretning – smarte måder at arrangere skabe og konfigurere dit rum på
  

2. Hvad er de tre elementer i en køkkentrekant?

Forenklet sagt er de tre elementer, der danner køkkentrekanten, vask, køleskab og komfur.

3. Hvad er formålet med køkkentrekanten?

Sukkerfri cremer

Adrian siger: 'Formålet med køkkentrekanten er at give dig mulighed for at bevæge dig problemfrit og nemt mellem arbejdsområderne i køkkenet.'

George Miller, boligdesigner hos Neptun Fulham siger: 'Med tre nøgleelementer i kernen af ​​sit formål, skaber køkkentrekanten et effektivt rum og reducerer gangafstanden frem og tilbage mellem hver essentiel station i køkkenet; lave mad, opbevare, gøre rent.'

4. Er køkkentrekanten forældet?

Den overordnede opfattelse af køkkeneksperter er, at køkkentrekanten er et godt designprincip, men at den moderne families skiftende behov betyder, at du ikke behøver at holde fast i den. Madlavning er ikke længere – eller ikke altid – ansvaret for én person i den moderne husholdning. Og fordi mange familier nu kan have mere end én kok i drift ad gangen, er de tre punkter i trekanterne nu sandsynligvis 'arbejdszoner' (kogezonen, rengøringszonen, forberedelseszonen og opbevaringszonen) inden for en køkken – især i større køkkener, der har mere generøs plads.

Tropiske planter

I modsætning, kabys køkkener ikke altid egner sig til den arbejdende køkkentrekant. Når det er sagt, og uanset størrelsen eller formen på dit køkken, er det stadig værd at bevare effektiviteten af ​​bevægelse, som en køkkentrekant kan bringe i tankerne, når du arbejder med et nyt design.

Helen Parker, deVOL 's kreative direktør, er enig i, at det ofte er naturligt og siger: 'Det er vigtigt at være lige så opmærksom på æstetik og funktionalitet, hvis du kun fokuserer på en af ​​disse, vil dit køkken ikke fungere, derfor vil elementer som køkkentrekanter og zoneinddeling. generelt bare ske i stedet for at være den vigtigste overvejelse.

'Vi kan godt lide at lave enkle åbne rum, der er behagelige og rolige at bo i og ikke fokuserer på zoneinddeling, det betyder ikke, at vi ikke har disse faktorer i tankerne, men vi designer ikke med dette som vores største bekymring, det er ikke nøglen til et perfekt køkken.'

5. Hvordan designer man en køkkentrekant med en ø?

Du kan selvfølgelig indbygge et af trekantens hjørner – eller et ekstra forberedelsesområde til at tage højde for en anden kok – i køkkenøen.

'Idéen med arbejdstrekanten er ikke en regel, vi følger bevidst eller forskriftsmæssigt,' siger Adrian, fra British Standard af Plain English. 'Vi designer altid efter kundens krav og rummets karakter, og ofte falder trekanten uundgåeligt på plads. Det er ikke en hård og hurtig regel, da mange kunder foretrækker at have deres køleskabe gemt i et tilstødende spisekammer eller hjælpeprogram.

Baby aftørre varmere

'Mange mennesker stræber også efter at have en køkkenø som bliver det vigtigste forberedelsesområde, tilføjer et fjerde hjørne, køkkenets romboid!'

6. Hvad er nye layouts at overveje uden for køkkenarbejdstrekanten?

Mange moderne hjem skal nu tage højde for forskellige designlayouts, der passer til rummet og familien. Annie Ebenston, Lead Designer hos Blakes London , siger: 'Vi er utroligt opmærksomme på, hvordan et køkken bruges og flowet i rummet, men hver person og hvert hjem skal tænkes holistisk, da ikke alle laver mad eller bruger et rum på samme måde.

'Faktorer, der skal tages i betragtning, vil være mængden af ​​plads, der er tilgængelig, og de typer af apparater, en kunde bruger. Skuffekøleskabe er stadig mere populære, især når de kombineres med et walk-in pantry eller et andet bryggers, hvor et større overløbskøleskab, opvaskemaskine og vask kan være placeret. Mindre prep dræn på øer eller endda to dræn på begge løb er ikke usædvanligt.

Se: Pantry ideer – alsidig opbevaring, der er lige velegnet til det moderne liv

'Et andet køkken eller et snavset køkken er en stadig mere populær måde at indrette et køkken på, især i åbne boliger. Alle disse populære designs ville kiboshere køkkentrekantkonceptet.'