Sådan dyrker du planter i vand – dyrk hele året rundt med disse enkle teknikker

Hvis du elsker at dyrke din egen, og oplever at du længes efter frisk og nærende hjemmedyrket mad i vintermånederne, er der en måde at gøre dette på blot ved at bruge vand.

Kendt som hydroponisk havearbejde, er denne trend især nyttig at vide, hvis du bor i et kompakt byrum.

Navnet lyder måske kompliceret, men ganske enkelt sagt er hydroponics et system med dyrkning af planter indendørs uden jord, ved at bruge vandbaserede næringsstoffer og LED-belysning til at producere frisk og nærende hjemmedyrket mad. Du kan også bruge den til at dyrke frodige salatafgrøder indendørs, stueplanter til at dyrke din samling samt friske blomster året rundt.

Den gode nyhed er, at du også kan finde dit eget niveau med hydroponics, uanset om det er at dyrke en lille urtesamling og forvandle din vindueskarmen ind i en indendørs have, eller vælg friske jordbær, tomater eller bladgrønt året rundt i en større opsætning.

Så hvis du spekulerer på, hvordan du dyrker planter i vand hele året rundt som en del af din indendørs have ideer hvorfor ikke hoppe på trenden.

Det Smart Garden 27 fra Click and Grow fungerer som en kapselkaffemaskine. Den leveres med en række plantebælg, lys og næringsstoffer. Bare tilsæt vand, og du har alt, hvad du har brug for til hydroponisk havearbejde

Sådan fungerer dyrkning i vand

'Hydroponisk havearbejde er en innovativ metode til at dyrke planter uden brug af jord,' forklarer Henry Bravo , grundlægger af SmartGardenHome. 'I stedet forsynes planterne med næringsrigt vand, som giver dem mulighed for at vokse hurtigere og sundere end traditionelt jordbaseret havearbejde.'

Se det som en forlængelse af din små køkkenhave ideer . Hydroponisk dyrkede produkter er mærkbart grønnere, sundere og mere nærende på grund af vandrecirkulationssystemets evne til at kontrollere tilførsel af næringsstoffer til planter. Den direkte levering af næringsstoffer inkorporeret i vandet betyder hurtigere vækst og sundere planter.

Bare sørg for at få den rigtige type næringsstoffer. 'Der er forskel på næringsstoffer til begyndende vækst og næringsstoffer til frugt og blomst,' forklarer Angelo Kelvakis , leder af RD for Rise Gardens. 'Planter har brug for et andet forhold mellem næringsstoffer, når de dyrker deres blomster og frugter. Det betyder, at du skal forvente flere dele af dine næringsstoffer og skifte mellem disse næringsstoffer, efterhånden som dine planter vokser.'

Sådan kommer du i gang

Gardyns prisvindende indendørs Home Kit 3.0 hydroponisk lodret dyrkningssystem vil rumme op til 30 store planter på kun 2 kvadratmeter plads

'Hvis du vil købe et let hyldesystem, så start med en hydroponisk bordhave,' siger Angelo Kelvakis. 'Disse kommer med lys, recirkulerende vand og nok frø og næringsstoffer til at komme i gang. Dette vil være nemt at sætte op, og producerer planter med meget lidt indsats.'

glødfest

Hvis du ønsker at sætte noget større op, så tænk på at købe et gulvsystem med et stort vandbeholder og lys inkluderet. 'Disse systemer er dyrere, men du får flere produkter,' forklarer Angelo. 'Der er flere typer haver derude, så gå efter virksomheder med et bredt udvalg af planter, flere typer af næringsstoffer og stærke vækstlys.'

Du skal også bruge kunstig belysning. Afhængigt af hvilken type plante du vil dyrke, skal du tillade op til 14 timers kunstigt lys om dagen, efterfulgt af 10-12 timers mørke. Lede efter vokse lys som disse fra Amazon , som er effektive og overkommelige. En elektronisk timer er en god idé at holde styr på, hvis du planlægger at dyrke en række planter med forskellige lyskrav.

6 af vores yndlingsplanter til at dyrke i vand

I teorien kan enhver plante dyrkes hydroponisk, men i praksis er den mest udbredt til afgrøder, der normalt ville blive dyrket i et drivhus, såsom salatskålens hæfteklammer af salat, tomater og agurker, samt bladgrønt som spinat og grønkål.

Afhængigt af det hydroponiske system, du vælger, omfatter listen over, hvad du kan dyrke i en hydroponisk have, ud over grøntsager, urter og salatafgrøder enårige blomster, stueplanter og frugt. Her er nogle nemme muligheder for at komme i gang.

1. Spinat

Elenora

Hydroponiske haver er meget velegnede til at dyrke bladgrønt som spinat , da disse planter har små rodsystemer.

Hydroponisk dyrkning af spinat kan producere en spiselig afgrøde fra frø til høst på kun fem uger. Brug altid frisk frø og sæt det i køleskabet i en til tre uger før såning, da det giver sundere planter. Hold frøene fugtige og gentag så hver anden uge, så du kan høste konstant.

'Spinat er en langdags plante, der begynder at blomstre og buldre, når den får mellem 10-14 timers lys om dagen,' forklarer Breanna Sherlock, en af ​​de interne planteeksperter hos Plante og en erfaren bygartner.

Spinatblade, der bolter sig, smager bittert. 'Så hvis du dyrker spinat indendørs under kunstigt lys, kan det være værd kun at have dem tændt i 10 timer om dagen for at få en god høst,' tilføjer hun.

2. Urter

Den kompakte Bounty Basic af AeroGarden er en hydroponisk have med bordplade, der er et nemt startsæt

Mange ideer til urtehave er perfekte til hjemmets hydroponiske systemer, herunder populære valg som basilikum, persille, koriander og mynte. Et lille hydroponisk bordpladesystem kan nemt holde den gennemsnitlige husstand forsynet med nok friske urter. De er også en af ​​de nemmeste typer planter at dyrke i krukker med vand i en vindueskarm.

Vælg en enkel opsætning på din bordplade, og du kan dyrke dine egne urter 365 dage om året. Vælg stilarter med energieffektive 40 watt LED-dyrelys, der automatisk tænder og slukker, plus minde dig om, hvornår du skal tilføje vand og flydende planteføde, samt have en ferietilstand til at holde planterne i gang, hvis du rejser væk.

3. Tomater

Hvis forholdene er til det, kan tomater vokse op til 50% hurtigere hydroponisk, end de gør i jorden. Du kan også forvente op til 10 gange udbyttet sammenlignet med traditionelle metoder. Belysning, vand og næringsstoffer er alt for disse sultne, tørstige afgrøder.

Du skal bruge et væksttårn til tomater på grund af planternes højde. Eller kig efter dværgtomatplanter, ofte kaldet 'patio' eller 'baby' sorter, som med stor succes kan dyrkes indendørs i mindre enheder.

4. Jordbær

Hydroponisk dyrket jordbær behøver ikke pesticider, da denne dyrkningsmetode eliminerer skadedyr. Derudover behøver de ikke at konkurrere med ukrudt, der vokser i jorden og hæmmer deres vækst, såvel som vejrets luner.

Jordbærplantebeholdere kan stables lodret i et hydroponisk system, hvilket sparer plads og gør dem nemmere at passe.

Hvornår udvikler et hjerte sig i et foster

De vigtigste næringsstoffer, der er nødvendige for en sund jordbærvækst, omfatter nitrogen, kalium og fosfor, så du skal bruge den korrekte blanding til dine planter. Hold øje med sorter som 'Albion' og 'Mara de Bois' for en pålidelig høst.

5. Stueplanter

Unge pothos-planter (også kendt som Devil's Ivy) vokser i vand

Indendørs planter er et godt valg til hydroponisk kultur, så det er en nem gevinst at formere din plantesamling. Der er mange almindelige stueplanter, der kan dyrkes på denne jordfri måde.

Tag et par stiklinger med en node fra den plante, du vil dyrke, for at starte en hydroponisk samling. Fredsliljer og pothos er gode valg, såvel som andre almindelige indendørs planter som filodendron , edderkoppeplanter og pengetræplanter . Mange orkidésorter foretrækker også de stabile forhold, som hydroponics tilbyder.

6. Blomster

Gerbera-blomster kan dyrkes i vand

Mange blomster til salg hos din lokale blomsterhandler vil faktisk være blevet dyrket hydroponisk på grund af det højere udbytte, da de vokser op til 50% hurtigere i vand. Dyrkning af blomster i vand giver dig fuld kontrol over klimaet og de næringsstoffer, der er tilgængelige for dine planter.

Hydroponisk dyrkning af blomster giver dig mulighed for at fokusere på hver sort af blomster og give dem de nøjagtige forhold, de kan lide, uden ukrudt, sygdomme eller dårligt vejr at kæmpe med. Populære valg af blomst til at dyrke hydroponisk omfatter morgenfruer , dværgsolsikkesorter og gerbera.

Ofte stillede spørgsmål

Er det lige meget, hvilken slags vand du bruger til at dyrke planter i vand?

Regnvand er det bedste valg til hydroponisk dyrkning af planter, fordi det filtreres naturligt. Omvendt osmose er den næstbedste ting. Det er en vandrensningsproces, der fjerner næsten alt fra vandet ved at føre det gennem en membran.

Det er fint at bruge postevand, hvis du vil holde tingene simple, især hvis du dyrker i krukker, men det er en god idé at lade vandet stå i et par dage for at lade kemikalier, såsom klor, fordampe. Ud over de anbefalede næringsstoffer til dine særlige planter kan du også tilføje aktivt kul til bunden af ​​dit vækstkar for at hjælpe med at holde vandet rent.

Vidste du, at du også kan dyrke grøntsagsrester i vand? Prøve løg , selleri og salat for en enkel og økonomisk måde at få velsmagende produkter fra skrot, du ellers ville smide i skraldespanden.