Hvornår skal man plante radiser – for at få en velsmagende afgrøde året rundt

Har du nogensinde spekuleret på, hvornår man skal plante radiser, og hvor man skal dyrke dem?

Disse små regnbuefarvede rodfrugter bringer en levende smagsoplevelse til utallige retter. Radiser er en afgrøde med lav vedligeholdelse, som kan plantes i jorden, i et drivhus, på en gårdhave eller balkon, og de er små nok til endda at blive plantet i potter indendørs i en vindueskarm, hvilket gør dem perfekte til at dyrke nybegyndere gartnere. De er også en ekstremt hurtig afgrøde at dyrke - deres rod og spiselige blade kan være klar til at spise, fra frø til bord, på fire uger.



Det vigtigste første skridt i, hvordan man dyrker radiser, er hvornår man skal plante dem. Få dette rigtigt, og du kan nyde en hjemmedyrket høst, høj i C-vitamin og spækket med antioxidanter, året rundt.



Kvindelige latinamerikanske navne

radiser, der vokser i en linje i jorden

(Billedkredit: Debi Holland)

Hvornår skal man plante radiser

Uanset hvilken plads du har til rådighed, uanset hvor lille, er det altid muligt at plante en potte eller to radiser eller direkte så frø på din grund som en del af din køkkenhave ideer . Men gartnere vil ofte spekulere på, hvornår de skal plante radiser, og om det er for koldt eller for varmt?



Radiser spirer hurtigt i det tidlige forår ved temperaturer mellem 45-70ºF (7-21ºC). Plant radiser, så snart jorden kan bearbejdes, og overvej at bruge dem til at markere linjerne for langsommere spirende sommerafgrøder, såsom gulerødder,' forklarer Marianne Willburn, Virginia-baseret haveforfatter, klummeskribent og Lille Bygartner blogger.

'Mange sorter kan høstes inden for tre til fire uger,' tilføjer Marianne. 'Dette gør dem til et perfekt supplement til salater fra det tidlige forår og en fantastisk første afgrøde for børn, der kun behøver at vente fem til seks dage for at udspionere de brede første blade, der dukker op af jorden.'

Prøv at så lidt og ofte; successive såninger om foråret vil sikre, at du har en kontinuerlig høst uden sult. Prøv at dyrke langstrakte 'French Breakfast', runde røde 'Champion', arvestykker 'Sicily Giant' eller 'Bunny Tail' eller gulerodsformet 'White Icicle'.



radisehøst i hånden

(Billedkredit: Debi Holland)

Hvilken måned er bedst at plante radiser?

Den bedste måned at plante radiser vil afhænge af, om du sår frø direkte udendørs, starter frøene under glas, og også klimaet, hvor du bor.

Den bedste måned for såning af radise direkte i jorden er fra april, når jorden varmes op, og de kolde vintertemperaturer har givet plads til forårets varme.

En efterårssåning, i september, er også ideel, da varmen i sommeren bløder og radiser er mindre tilbøjelige til at boltre sig.

For at gøre den bedste og mest produktive udnyttelse af voksepladsen, især hvis du har en lille køkkenhave , 'så radise udendørs mellem langsommere afgrøder, såsom pastinak,' rådgiver Mary Payne MBE, gartner, havedesigner og præsident for Fagus Haveklub .

Radiser i Sådan dyrkes radiser

(Billedkredit: Getty Images)

Hvornår kan jeg plante radise udenfor?

Radiser kan sås om foråret og efteråret, så man undgår frost og sommerens svimlende varme. Tjek lokale vejrforhold, men i mange USDA-zoner kan radise sås udenfor fra april, når risikoen for frost er overstået.

Som en del af planlægning af køkkenhave , radiser sås ofte mellem andre langsommere voksende afgrøder som en 'efterafgrøde', hvor du får en hurtig høst, mens du venter på, at andre afgrøder modnes. De fleste radiser foretrækker fuld sol, så sørg for, at de ikke overskygges af andre afgrøder.

Radiser vokser ikke godt i varme. Sommerens bagetemperaturer kan få planter til at visne, boltre sig og gå til frø, så undgå at plante radiser udenfor om sommeren.

Til efterårssåning råder Mary Payne til at bruge udvalgte vintersorter, 'nogle gange kendt som Daikon eller Mooli, såsom 'China Rose'.' De vil vokse meget langsommere.'

Disse sorter er blevet avlet til vinterdyrkning. Navnet betyder faktisk 'stor rod' og har en ekstra fordel ved at bryde komprimeret jord op. 'Mooli' har lange, hvide rødder, som er langsommere til at modnes og udvikler sig over 60-75 dage. Daikon radise har en mild smag, fantastisk til vintersalater.

Radiser i Sådan dyrkes radiser

(Billedkredit: Getty Images)

Hvornår skal man plante radiser under tag

Hvis du spekulerer på, hvornår du skal plante radiser under tag, vil du blive glad for at lære, at de er en ideel afgrøde at dyrke indendørs hele året rundt.

Efterhånden som temperaturerne falder i koldere zoner, kan du så radiser fra det sene efterår og hele vinteren i et opvarmet drivhus , propagator eller på en solrig vindueskarm.

Du kan endda så i sommervarmen under beskyttelse, bare vand dem mere grundigt.

Støjsvag blender

Radiser i Sådan dyrkes radiser

(Billedkredit: Getty Images)

Start tidlig radisesåning indendørs

For at maksimere vækstsæsonen kan du også starte tidlig radisesåning indendørs og transplantere frøplanter udenfor, når temperaturen i din lokale zone er steget. Hold dem godt vande, så deres pælerødder kan svulme op.

'Du kan begynde at så under glas, i en tunnel eller endda i en solrig vindueskarm fra midten af ​​februar, når lysniveauet begynder at blive bedre. Radiser skal dyrkes hurtigt. Jeg kan godt lide 'Cherry Belle', en type med rund rod,' forklarer Mary Payne.

Alternativt dyrke radiser i potter indendørs fra senvinteren som en del af dine køkkenhavebeholderideer, og flyt derefter krukker udendørs, når risikoen for frost er passeret i din zone. Potter er en praktisk måde at dyrke din egen mad på en altan eller terrasse og giver dig fleksibiliteten til at skifte potteplacering, hvis forholdene ændrer sig.

Frø har brug for varme for at spire, så dyrk radise i et beskyttet miljø, og du vil være i stand til at nyde denne sprøde tilføjelse til retter selv i hjertet af vinteren.