Flerårige løg – opdag det vedligeholdelsesvenlige alternativ til traditionelle løg

Løg er en fast bestanddel i køkkenhaver og køkkenskabe over hele kloden. De er en enormt alsidig afgrøde og kommer i en række forskellige former, inklusive de mindre kendte flerårige typer.

De fleste gartnere dyrker løg som en årlig afgrøde, men flerårige løg kan give dig en afgrøde år efter år, og der er en bred vifte af disse spiselige planter at opdage.

Hvis du er ved at finde ud af, hvordan man dyrker løg, eller ønsker du at forgrene dig til nye varianter af løg, der tilbydes, så er flerårige typer et reelt alternativ til normen, og vi fremhæver otte fantastiske flerårige løg, du bør overveje til din have.

Celeste baby

Nogle flerårige løg dyrkes til blade i stedet for løg

8 flerårige løg at opdage

Flerårige løg dyrkes rundt om i verden og adskiller sig fra traditionelle løg, da de kan give dig en løg høst hvert år, i stedet for at skulle dyrkes og plantes hver sæson.

Der er et bredt udvalg af flerårige løg at vælge imellem. Nogle dyrkes for deres løg og nogle for stilkene eller løvet, ja, hos mange er hele planten spiselig. De tilbyder et meget interessant alternativ til de årligt dyrkede typer løg som folk dyrker i køkkenhaver hvert år.

Lina Cowley fra TrimmedRoots.com hævder, at hver sort af flerårige løg 'byder på noget lidt anderledes', og planterne er 'utroligt lav vedligeholdelse og kræver ikke meget opmærksomhed'.

'Jeg er en stor fan af flerårige løg, fordi de er så nemme at dyrke og passe,' tilføjer hun. 'Hvis du ønsker at tilføje en langvarig smag til din have, skal du ikke lede længere end flerårige løg. Flerårige løg er en nem måde at tilføje krydderi og smag til dine retter uden at skulle plante dem om hvert år. Plus, de er en miljøvenlig mulighed, der hjælper med at reducere mængden af ​​vand og energi, der bruges til at genplante dem hver sæson.'

1. Egyptiske vandreløg

Egyptiske vandreløg

Andre navne: Vandringsløg, træløg, topsætningsløg Dyrket til: Løg og toppe Sådan dyrkes: Fra deling eller løg

Egyptiske vandreløg er produktive flerårige løg, der spreder sig rundt i baghaven på en ganske unik måde, alt sammen takket være de klynger af små løgløg, de sætter ud på stilke. Alle dele af planten er spiselige, fra hovedløget i bunden, til stænglerne, til de øverste små løgløg. Ægyptiske vandreløg kan enten dyrkes ved at dele hovedplanten eller ved de øverste sæt. Planten kan lide fuld sol, frugtbar jord og er koldhårdfør ned til -40˚F.

John Thomas , ejer af backyardgardengeek.com, siger: 'Dette unikke løg producerer klynger af små løg i toppen af ​​stilken, som kan høstes og genplantes for at producere flere løg. De vil endda falde om af sig selv og selvså i din have og producere flere planter. De har generelt en mild, sød smag og er gode til at tilføje til alle slags retter.

Egyptiske vandreløg-kugler fås fra Amazon eller Etsy

2. Kartoffelløg

Charlett

Kartoffelløg - cultivationiable.com

Andre navne: Redeløg, moderløg, multiplikatorløg. Dyrket til: Løg Sådan dyrkes: Fra løg

Kartoffelløg er tæt beslægtet med skalotteløg og formerer sig hvert år for at lave flere løg. De små løgløg er omkring en halv tomme til to tommer store og høstes almindeligvis årligt og genplantes.

De er plantet fra løg i efteråret eller foråret og vil vokse gennem foråret og sommeren. Løgene begynder at skille sig om sommeren og deler sig i en klynge af spiselige løg. Løget høstes, når toppen falder og skal deles klar til at blive brugt, opbevaret eller genplantet. Kartoffelløg er kendt for deres stærke og søde smag.

Alex Tinsman , fra HowToHouseplant.com, hylder kartoffelløg som en god mulighed for et flerårigt løg, og hylder deres 'lave vedligeholdelseskrav og udsøgte smag'.

Du kan Kartoffel Løg frø og løg på Etsy .

3. Ramper

Ramper er kendt for deres lækre stængler og blade

Andre navne: Vilde porrer, vilde forårsløg. Dyrket til: Blade, stængler og løg. Sådan dyrkes: Løg, frø

Ramper er en plante, der almindeligvis fouragerer for sine lækre stængler og blade, men den er nu ved at blive et mere almindeligt syn i baghaven. Med en smag, der minder om spidskål og hvidløg, ses det almindeligvis som en skovplante . De kan lide et skyggefuldt sted at vokse, der har fugtig jord fuld af organisk materiale.

Kelly Martin , grundlægger af havewebstedet Urban Garden Gal, anbefaler ramper som 'en af ​​de nemmeste typer af flerårige løg at dyrke' og tilføjer: 'De er kuldetolerante til -40˚F, og de vokser godt i delvist skyggefulde områder og under træer . Bladene og løgene er spiselige, og de har en sød, hvidløgslignende smag. Planterne kan efterlades til selvsåning, og de vil langsomt brede sig ud i haven.'

4. Welsh løg

Welsh løg har en lignende smag som purløg

Andre navne: walisisk bundtløg, japansk porre, stenporre. Dyrket til: Stængler og blade Sådan vokser du: Deling eller frø

Welsh løg er et flerårigt ikke-bulbende løg, der dyrkes for deres stængler, der har en mild purløgslignende smag. De kan lide rig og frugtbar veldrænende jord. Blade kan enten klippes efter behov eller hele planten trækkes, når stilkene er blyanttykke og omkring 4 tommer høje.

Eventuelle løg, der ikke er nødvendige, kan plantes, og de vil fortsætte med at vokse og klumpe sig sammen. Dette vil give afgrøden det følgende år.

godt vakuum til kæledyrshår

Walisiske løgfrø kan købes hos Walmart og Etsy .

5. Prærieløg

Prærieløg har smukke lilla blomster i midten til sensommeren

Andre navne: Efterårsløg Dyrket til: Blomster, løg, stængler Sådan vokser du: Division

En plante hjemmehørende i Nordamerika, prærieløget er blevet brugt i madlavning gennem historien. Hele planten er spiselig. Løg kan koges eller spises rå og stænglerne kan bruges på samme måde som purløg.

Planten sætter høje stængler ud i juli eller august, som er toppet med lyserøde til lyslilla blomster. Efter blomstring producerer prærieløget tusindvis af bittesmå frø, men det kan tage flere år for nogen frøplanter at danne løg. Det anbefales at plante løg eller opdeling for at tilføje planten til din have.

Prærieløgfrø er tilgængelige fra Walmart og Etsy .

6. Purløg

Purløg har en mild smag

Andre navne: Orientalsk hvidløg Dyrket til: Blade, blomster Sådan vokser du: Frø, deling

En god mulighed for din urtehave , purløg er en flerårig urt, der er nært beslægtet med løg, og både blade og blomster er spiselige. Bladene har en mild løgsmag og høstes gennem forårs- og sommermånederne.

I slutningen af ​​sæsonen dør planten tilbage, og så kommer der igen spirer det følgende forår. Ved dyrkning af purløg kan klumper nemt løftes og opdeles for at blive spredt rundt i en gård.

Du kan købe purløgsfrø fra Burpee og Amazon .

7. Babington Porre

Babington Porrer er en hårdfør variant af flerårige løg

Andre navne: Vild porre. Dyrket til: BladeSådan vokser man: Løg, løg

Babington porrer er hjemmehørende i dele af det sydvestlige England og kystnære Irland og er gamle flerårige planter. De er nemme at dyrke og høstes ved at skære deres tynde porrer i bunden, da løget vil vokse igen, når det efterlades i jorden.

Planten sætter en høj blomstrende spids ud, der rummer små løg. Det er en hårdfør plante ned til -4˚F, og løgene eller løgene kan plantes når som helst på året.

Top pigenavne

8. Evige løg

Evige løg - Utrolige grøntsager

Andre navne: Perpetual onion Dyrket til: LøgSådan vokser man: Division

Evighedsløg er et klumpdannende flerårigt løg, der fortsætter med at dele sig i nye små løg. Alt du skal gøre er at fjerne løgene fra siderne efter behov i køkkenet, og planten vil blive ved med at dele sig og producere mere.

Det er en meget hårdfør plante, der er tolerant over for de fleste jordtyper og kræver lidt vedligeholdelse. Klumpen kan deles for at starte nye planter, der vil fortsætte med at vokse, producere og dele sig.

Flerårige løg er højt undervurderede afgrøder, der kan tilbyde så meget, med kun en lille smule vedligeholdelse, der kræves. Der er også et rigtigt udvalg af planter derude at opdage. Uanset om du er ude efter grønt, løg eller begge dele, er der et flerårigt løg, der er værdigt til en plads i din køkkenhave eller baghave.