Hvornår skal man plante salat – for at nyde afgrøder gennem året

Når du ved, hvornår du skal plante salat, vil du være i stand til at nyde de sunde og nærende blade til næsten hvert måltid.

Salat fås i en bred vifte af farver og smagsvarianter, fra sprøde og sprøde iceberg, let bitre romaine-varianter til mildere smagende, frilly løs bladsalat, såsom bordeauxfarvet lollo rosso. En nem afgrøde til dit grøntsagsområde, selv uerfarne grøntsagsgartnere vil hurtigt kunne få styr på hvordan man dyrker salat .



Hjemmedyrket salat er både mere smagfuldt og mere økonomisk end at købe poser fra købmanden – som nogle gange er visnet, før du overhovedet får dem hjem – så når du først begynder at dyrke salat, ser du aldrig tilbage. Vælg en sort at plante til din køkkenhave ideer og du vil blive forkælet med valg af, hvad du vil tilføje til salater. Nedenfor forklarer vi alt, hvad du behøver at vide om, hvornår du skal plante salat.



Hvornår skal man plante salat

Monty Don 5 jobs for køkkenhavesalat

(Billedkredit: Toinane på Unsplash)

Hvornår du planter salatfrø, afhænger af, hvornår du vil høste bladene, hvilken sort du vælger, og også hvor du bor.



Andrew navn betyder

'Salat bør dyrkes i rækkefølge, hvilket betyder god timing og godt valg,' siger den kendte gartner Monty Don i sin Gartnernes verden program.

'Sørg for at vælge den rigtige salatsort til den rigtige sæson til levering hele året,' tilføjer han.

Salat er en kølig sæsonafgrøde, så den foretrækker forhold, der ikke er for varme; hvis du bor i en varmere zone, så vælg sorter, der kan klare varmere forhold og ikke boltrer sig – producerer blomster – lige så let, og plant dem, hvor de vil nyde godt af noget skygge. Dette kan opnås ved at plante dem ved siden af ​​højere, bladrige afgrøder.



Hvis du kan lide at inkludere salat i salater eller sandwich næsten året rundt, så er der forskellige tidspunkter for såning.

Salat er også velegnet til haveideer til grøntsagsbeholdere, så du kan forlænge vækstsæsonen ved at placere beholdere på beskyttede steder.

salatfrøplanter i vegetabilsk plot i, hvordan man dyrker salat

Kælenavn Ava
(Billedkredit: Unsplash)

Hvilken måned skal du plante salat?

Der er mange måneder, hvor du kan plante salat.

Salat kan sås direkte udendørs fra det tidlige forår til sensommeren, til afgrøder gennem sommer og efterår. 'Så salat direkte i haven under et fint lag jord efter den sidste hårde frost,' råder haveguruen Jo Gardener , selvom de fleste salat kan tåle en mild forårsfrost.

Frøene vil spire på en til to uger i jord, der er mellem 40 og 75 ° F (4-23 ° C) , 'men mellem 40 og 60°F vil give de bedste resultater,' tilføjer Joe.

Så frø tyndt, ca. ½ tommer dybt, 8 tommer fra hinanden, i rækker med en afstand på ca.

Ved at så frø hver anden uge, vil du have en kontinuerlig forsyning til at høste, hvilket udnytter pladsen bedst muligt som en lille køkkenhave idé .

vandkande efter veg plot i, hvordan man dyrker salat

(Billedkredit: Getty Images)

Hvor tidligt kan du plante salat udenfor?

Det tidligste, du kan plante salat udenfor, er efter den sidste hårde frost for de fleste sorter, som vil variere fra region til region.

Men for en tidligere afgrøde, i det sene forår, kan du så frøene indendørs i begyndelsen af ​​februar, eller omkring 4 uger før den sidste hårde frost som en del af din drivhusplanlægning og plant derefter frøplanterne ud i begyndelsen af ​​marts, under kloge eller plastiktunneler.

'Nogle sorter, især iceberg-type salat, kan startes indendørs tidligere, omkring 8 uger før den sidste frost,' siger Joe.

For at starte indendørs, 'fyld frøbakker med kompost næsten til toppen, og spred derefter et eller to frø tyndt ud over overfladen af ​​hver celle. Dæk med et fint lag kompost, og giv dem blidt vand,' råder Sam Corfield i sin bog So Grow Gather: begynderguiden til at dyrke en spiselig have .

Tilfældige drengens navne

Ved at starte salatfrøplanter indendørs og udplante hurtigst muligt, får du den maksimale høst fra salatplanterne, inden de begynder at boltre sig i det varmere vejr.

fugleskræmsel i grøntsagsplaster i, hvordan man dyrker salat

(Billedkredit: Future/Simon Brown)

Hvis du sår i bevægelse hver anden uge gennem foråret og sommeren, kan det, når jordtemperaturen stiger, forhindre nogle sorter i at spire.

Eksperterne ved RHS anbefaler at så om aftenen i varme perioder, vand derefter godt og giv salatafgrøderne lidt skygge for at holde dem køligere.

Japanske navne, der starter med s

Du kan også vælge salatsorter, der er mere varmetolerante, såsom smørhoved og løsblade. Tjek frøpakkerne for dem, der er mærket 'varmebestandige'.

skær og kom igen salat i træbeholder i Sådan dyrker du salat

(Billedkredit: Getty Images)

Hvor sent kan jeg dyrke salat?

Den seneste dig. kan lade det stå til hvornår man skal plante salat vil igen afhænge af sorten.

Du kan så salat i sensommeren til vinterafgrøder og beskytte planterne med klør, når temperaturen begynder at dykke.

Nogle vintersalat, såsom Winter Density, en krydsning mellem butterhead og romaine salat, kan plantes eller sås om efteråret, især i mildere områder, og derefter beskyttes med cloches. Eller bor du i en køligere zone, så så vintersalaten i drivhus eller kold ramme. Disse vil være klar til at høste i foråret.

hvordan man genopvarmer modermælk

salat i potter i hvordan man dyrker salat

(Billedkredit: Getty)

Hvornår planter man salat i beholdere?

Salat er en ideel afgrøde til plantning i containere og kan plantes lidt tidligere, end hvis du dyrker den direkte i jorden, da du kan beskytte potteafgrøderne mod frost.

Hvis du har startet din salat i frøbakker, fylder de, når planterne er omkring 3 tommer høje, din valgte beholder med pottejord og laver små huller 8 tommer fra hinanden. Pop en babysalat i hvert hul og tryk forsigtigt ned rundt om bunden for at sikre. Hold dem godt vande,' råder Sam Corfield.

Klip-og-kom-igen løs salat udnytter beholderpladsen bedst muligt og vil være nemmere at vedligeholde. Sørg for, at beholderen har god dræning, og placer den et solrigt sted, selvom det i varme perioder flyttes til et mere skyggefuldt sted for at undgå, at salaten boltrer sig.

Så med omhyggelig planlægning af, hvornår du skal plante salat og udvælge de rigtige sorter til at dyrke på forskellige tidspunkter, kan du nyde en hjemmedyrket afgrøde af de lækre salatblade næsten hver måned om året.