Disse essentielle kaffebarer er alt hvad du behøver for at style din kaffemaskine i køkkenet
Jeg er overbevist om at skabe plads til vores ritualer, uanset om det er en morgenmadsbar til morgenmåltider, et badeværelse til afslappende bade og, hvis du er heldig, et fitnesscenter til træning. For mig burde kaffe, uden tvivl det vigtigste ritual af alle, også have sit eget rum.
Du behøver ikke at redesigne dit køkken for at lave en kaffebar, men det er en god idé at lave lidt plads til at style din kaffemaskine , i stedet for at henvise det til et støvet hjørne. Tilføjelse af et par blomstrer, såsom en kaffekværn, espressokopper, cappuccinokopper og kaffebeholdere, vil også gøre hele forskellen.
Jeg vil give dig alle de nødvendige kaffebarer, som jeg, en tidligere barista, har samlet gennem årene. Det er de praktiske ting. Så har vores interiøreksperter skrevet om, hvordan man designer en kaffestation i fem enkle trin. Bevæbnet med begge disse har jeg en fornemmelse af, at din yndlingscafé måske flytter ind i huset.
Hurtiglisten
Længere nede giver jeg dig muligheder og forklaringer på, hvad du har brug for i din kaffebar, og hvorfor du har brug for det. Jeg vil endda forklare psykologien bag dit kaffekrus. Men hvis du bare vil have en hurtig liste over kaffebarens fornødenheder, er her alt hvad du behøver.
Espressomaskine
Breville Bambino Plus Se på Amazon
Dette er oplagt – du kan ikke have en kaffebar uden en kaffemaskine. Da jeg satte dette på prøve, fandt jeg en overkommelig og ekstremt kapabel espressomaskine, forståeligt nok populær blandt både baristaer og hjemmekaffeelskere.
Kaffekværn
Kollega Ode Se på Amazon
Det er ubestrideligt, at bønner smager bedre, når de er friske. Denne robuste og smarte kværn er utrolig kompakt, og vores test viste, at dens flade grater giver den mest ensartede kaffegrums på markedet.
Kaffebønner
Disse er mine valg af bønner. Mellemristede bønner som disse passer til næsten enhver kaffedrikker, ikke for mørke eller for lyse. Du kan tilpasse dem til de fleste stilarter, fra italiensk til tyrkisk til amerikansk.
bedstemor navne
Kaffebeholder
Du har brug for et sted at opbevare din kaffe, så hvorfor ikke opbevare den stilfuldt? Dette er Le Creusets debut i min kaffebar Essentials (du vil se dem igen længere nede).
Mælkeskummer
Denne stilfulde mælkeskummer laver den mest fløjlsbløde mælk. Den kan skumme til en række temperaturer og teksturer, så du kan nyde din kaffe på forskellige måder.
Elkedel
Perfekt til pour-over, denne kedel har et virkelig præcist flow. Den ser slank ud, leverer præcise temperaturer og er ideel til enhver kaffeelsker.
Kaffekop
Le Creuset gør sin anden optræden, denne gang som et af mine yndlings kaffekrus gennem tiderne. Den kommer i en række farver, holder min kaffe varm og har en fantastisk kapacitet på 12 oz, så jeg har aldrig lyst til mere.
Sirup dispenser
Perfekt til at putte dine kaffesirupper i, disse specialfremstillede modeller er alsidige og robuste. De holder din kaffebar pæn og har printede etiketter til et professionelt præg. En pumpe svarer til en teskefuld.
Kaffebakke
En bakke er som rammen af et maleri. Du lægger måske ikke mærke til det med det samme, men det samler alt, når du træder et skridt tilbage. Denne marmorbase sikrer, at alle dine skeer og dåser ser organiserede ud.
Bluetooth højttaler
Intet sætter stemningen på en kaffebar som den perfekte playliste. Denne støv- og vandafvisende højttaler er både stilfuld og bærbar og nem at bruge. Jeg ved ikke, hvorfor jeg ikke købte en før.
Bomuldsserviet
Folk siger, at renlighed er ved siden af gudsfrygt, så jeg vil kaste orden i treenigheden. Denne smarte serviet er lavet til at underholde såvel som til rengøring, så brug den til at imponere kunder på din kaffestation.
Kaffe bog
Bøger gør noget af det bedste indretning. De er smukke at se på, men mens din kaffe brygger, kan du også kigge på siderne. Hvem ved, måske lærer du en ting eller to.
Kaffemaskine
Du kommer ikke langt på din kaffestation uden en kaffemaskine. Heldigvis har jeg testet de bedste (og de dårligste) på markedet, så jeg kan anbefale, hvilke du skal investere i. Uanset om du ønsker en fransk presse til sure bryg, eller en espressomaskine for superladede skud, vil jeg fortælle dig, hvilke du skal investere i.
Hvis du sidder fast ved at vælge mellem hver model, har jeg skrevet en guide til forskellige typer kaffemaskiner . Når du har fundet ud af, hvilken maskine du har brug for, kan du komme i gang med din koffeinholdige rejse.
Disse seks kaffemaskiner er mine favoritter. Der er noget for enhver smag. Philips 3200-serien er en uafhængig og kompetent maskine; Breville Bambino Plus er enhver baristas drøm; og Espro P7 French Press tager alt tilbage til det grundlæggende.
Dette er vores foretrukne kaffemaskine generelt. På få minutter kan du få fem forskellige typer kaffe i din kop. Vores ekspertanmelder var især imponeret over LatteGo-mælkesystemet, som gjorde silkeblød mælk hver gang.
Du kan læse mere i hele vores Philips 3200-serien anmeldelse.
Jeg talte for nylig med Alex Spampinato , kaffetræner til 200 grader kaffe. Han fortalte mig, at dette er 'en af de bedste espressomaskiner på markedet. Det er den, som alle baristaerne, inklusive mig selv, bruger i vores hjem.'
Du kan læse mere i hele min Breville Bambino Plus anmeldelse.
Hvis du kan lide din kaffe på en anden måde hver dag, er denne maskine noget for dig. Det kan lave utrolige drypkaffe, mælkeholdige kaffer og espresso. Den efterlader heller ikke din tegnebog tom.
Du kan finde ud af mere i vores De'Longhi alt-i-én kombineret kaffemaskine anmeldelse.
Med et lille fodaftryk er Nespresso Vertuo-serien perfekt til små rum. Denne lille maskine er lavet af genbrugsplast og tilbyder et alsidigt udvalg af kaffesmag.
Du kan læse mere i vores Nespresso Vertuo Næste anmeldelse.
Denne virale Moccamaster er overalt. Hvis du kan lide dryp kaffe, men du går lige så meget op i kvalitet som stil, er dette den perfekte balance mellem de to. Den har vundet utallige priser, og du vil smage hvorfor.
Vores Technivorm Moccamaster KBGV kaffemaskine anmeldelse har flere detaljer.
Denne franske presse er i topkvalitet, selvom den er i toppen af vores prisklasse. Den har en genanvendelig, dobbelt filterpresse og isolerede vægge, så du får virkelig, hvad du betaler for.
Du kan læse mere i vores oversigt over bedste franske presser .
Kaffekværn
Eksperter er enige om, at jo friskere kaffe er, jo bedre smager den. Med den information i maling - undskyld - skal du bruge nogle kaffebønner af god kvalitet og en ekspertkværn.
Det behøver ikke at være dyrt. Faktisk, Alex Spampinato , barista-træneren, som jeg nævnte tidligere, har brugt Breville-modellen i 12 år. Han sagde: 'Der er masser af nørdede, tekniske modeller på markedet, men hvad du virkelig har brug for er en bratkværn af god kvalitet. Du kan betale mere end 0, men du vil ikke bemærke forskellen.'
Jeg har testet de bedste modeller på markedet, fra manuel til elektrisk, og det er dem, jeg vil anbefale.
Fladgratslibere er de bedste af de bedste. De vil lave en ensartet, smagfuld og glat kop kaffe uden at være for høj eller optage for meget plads. Chic og robust, den holder dig hele livet.
Dette er den kværn, som professionel barista, Alex bruger. Den er kendt for at lave fremragende espresso-kværn, men den er virkelig fantastisk til det hele. Dette er en af mine yndlingsmodeller.
Kompakt og ledningsfri, denne manuelle kværn er en af de nemmeste modeller at opbevare og bruge. Den producerer virkelig ensartede slibninger, og du kan tage den med dig, uanset hvor du går.
Kaffebønner
En nøgleingrediens til god kaffe er at investere i de bedste bønner. Ashley Palmer-Watts , Michelin Star Chef og grundlægger af Artisan Coffee Company, siger 'bønner er det grundlæggende i kaffe. Du behøver ikke lade dig drage af appetitlig emballage og billeder af bjerge og skove i butikken, bare hold det enkelt. Køb de bønner, du kan lide, og prøv altid at købe de bedste.' Jeg har prøvet alle hans kaffebønner og kan varmt anbefale dem. Hans koffeinfri kaffe er især utroligt; Jeg ville ikke kunne se forskel. Hvis du vil have god koffeinholdig kaffe, vil jeg anbefale hans rige og chokoladeagtige blanding, Heltinden .
Det bedste sted at starte er med mellemristede bønner. Disse vil opfylde behovene hos den gennemsnitlige kaffedrikker. Jeg leder altid efter økologiske bønner, hvor det er muligt, og prøver at gå efter blandinger i stedet for enkeltsteg. Disse har en tendens til at have mere velafrundede smage, fordi de trækker på noter fra en række bønnetyper.
Unions økologiske kaffeblanding er frisk og rig. De mellemristede bønner giver en fed og fyldig smag, perfekt til enhver kaffedrikker. Union handler om kaffeetik. De er også et certificeret B Corp-firma.
Ikke nok med at disse bønner smager godt, men beslutter du dig for ikke at opbevare dem i køleskabet, vil emballagen se smuk ud i en kaffekrog. En crowd-pleaser, disse er bedst, når de laver dryp kaffe.
Stumptown er også en B Corporation. De laver økologisk kaffe, og dette er noget af det bedste. Deres afbalancerede mellemristning har nøddeagtige noter, som vil passe til næsten enhver kaffedrikker.
Kaffedåse
Det nytter ikke at købe gode bønner uden opbevaring af kaffegrums korrekt . Vi har en oversigt over de bedste kaffebeholdere på markedet. Disse dækker alle det grundlæggende: lufttæt, kølig og uigennemsigtig, men de går ud over stilen.
Disse dåser handler om luksus. Når du først har sat en klynge af dåser i din kaffebar, tilføjer de både organisation og stil. Jeg ville altid købe dem i tre. Reglen om tre er en, som mange designere følger, men det er også det perfekte tal for kaffebønner, te og småkager. Småkagedåsen er et vigtigt køb, så spring det ikke ud. Det er ikke en ordentlig kaffepause uden nogle søde sager.
Perfekt til både kaffebønner, sukker og kiks, denne beholder har en silikonepakning for at holde indholdet friskt hele tiden. Den er lavet til at holde, med en emaljeret yderside og en række farver at vælge imellem.
Denne stilfulde, keramiske beholder er en nem mulighed for ethvert køkken. Med en blotlagt lerkant, der trækker på organisk indretning, er der en hel kollektion – inkl krus – så du kunne koordinere hele dit køkken.
Denne elegante marmorbeholder er en subtil måde at opbevare din malede kaffe på. Den kommer også i brune farver, som begge vil passe ind i din køkkenindretning. Jeg vil anbefale at købe et par stykker til teposer og sukker også.
Mælkeskummer
De fleste mennesker kan lide deres kaffe med et stænk mælk. Men hvis du vil blive rigtig barista-ey og lave latte og cappuccino, bliver du nødt til at dampe. Tilføjelse af noget silkeblødt, tykt skummet mælk vil forbedre din kaffes tekstur, og sødmen af mælk balancerer naturligt enhver surhed, som du måtte smage i en Americano eller espresso.
Nogle maskiner har mælkeskummende funktioner, men det er ikke dem alle. Hvis du vil lave en række forskellige opskummet mælk, varm og kold, tyk og fin, vil du have en mælkeskummer. Hvis det lyder som dig, vil disse gennemprøvede mælkeskummere være dine næste yndlingsapparater. Dine kaffer vil smage fløjlsblød hver gang.
Hvor mange måneder er 27 uger gravid
Dette er den bedste mælkeskummer på markedet. Det er godkendt af fagfolk og vores team af eksperttestere. Den er alsidig, nem at bruge og giver den mest silkebløde og glatte mælk.
Da jeg tog dette med til vores testkøkken, var det kærlighed ved første skum. Dette kan lave både varm og kold mælk ved en række forskellige temperaturer og skumkvaliteter. Det er min personlige favorit.
Måske den mest simple mælkeskummer, Aerocinno er en daglig basis for mange mennesker. Vores chef for e-handel Alex David fandt ud af, at det er fantastisk på alternativ mælk. Det kan lave varmt og koldt skum, og det er også nemt at rydde op efter.
Elkedel
Hvis du drikker pour-over kaffe eller te, vil du have en elkedel. Teblade, kaffegrums og matcha-pulver kan være virkelig følsomme over for temperatur, så du vil være sikker på, at du kan nå det perfekte varmeniveau for at udvinde alle deres lækre smag. Hver grad tæller. Derfor har alle disse elkedler variable temperaturmuligheder, så du kan tage din kaffe alvorligt.
Jeg har også inkluderet en delikat svanehals-kedel, som er et must-have til pour-over-kaffe. Det kan skabe en præcis strøm af varmt vand, så du ikke overmætter dine kaffebønner eller gør dit filterpapir utilfreds.
Perfekt til pour-over, denne kedel har et virkelig præcist flow. Den ser slank ud, leverer præcise temperaturer og er ideel til enhver kaffeelsker. Den føles også premium, så den holder dig i årevis.
Dette er den kedel, jeg bruger i mit hjem. Jeg elsker det. Min er i skyggen mandelcreme og den ser virkelig luksuriøs ud. Ikke alene er retrodesignet stilfuldt, det giver en præcis variation af temperaturer på få minutter.
Med fem forudindstillede temperaturer og en række premium-funktioner er dette højt oppe i vores købsguide for de bedste elkedler. Det føles som et kvalitetsdesign og -konstruktion, så det holder dig også længe.
Krus sæt
Du vil blive overrasket over, hvor meget psykologi og videnskab, der ligger bag dit servise. Kaffekrus er ingen undtagelse. I undersøgelser udført af Dr. George Van Doorn, Dianne Wuillemin og Charles Spence , hvide krus forstærkede 'intensiteten' af kaffesmagene, men gennemsigtige kaffekrus får dig til at opfatte mindre 'sødme' i din kaffe.
Porcelæn og dobbeltvæggede glaskrus er de bedste beholdere til din kaffe. Derhjemme har du måske en eklektisk samling af krus, der markerer forskellige lejligheder og ture, men et ensartet sæt vil holde din kaffebar til at se smart ud. Når det kommer til opbevaring, har vi en hel artikel om hvordan du organiserer dine kaffekrus pænt. Der er masser af muligheder, som alle vil holde dine bordplader pæne.
Dette er et af H&G-teamets foretrukne krus. Vi elsker den alle sammen for dens fremragende kapacitet, og fordi den også holder hendes kaffe varm. Du kan købe disse i en række farver, der passer til enhver indretning.
Det kan være rigtig smukt at se mælkemarmor gennem sin kaffe. Jeg elsker at bruge glaskaffekrus til alt det visuelle. De er sværere at holde rene, men jeg synes det er det værd.
Nogle gange kan du bare ikke slå enkelhed. Ingen gør det bedre end The White Company, hvis krus er lavet af portugisisk ler. De ser naturlige og organiske ud, men også pæne.
Skeer og røremaskiner
Når du tilføjer mælk, cremer og sødestoffer til din kaffe, vil du gerne give dem en røre. Specialskeer passer til længere, højere kopper, men du kan også købe nogle sødere, små skeer, som du kan balancere på din underkop.
Disse skeer er lange, så hvis du har slanke kaffekrus eller laver iste, er de en glimrende mulighed. Guld formodes at være det mindst reaktive metal at bruge til bestik, så det er værd at prøve med din kaffe.
Når jeg bruger teskefulde, ville jeg ofte ønske, at de havde dybere skåle. På den måde, når jeg øser og rører, ved jeg, at de gør et grundigt stykke arbejde. Dette sæt i rustfrit stål er præcis, hvad jeg forestiller mig for den ideelle ske.
Efter at have rost dybe teskefulde, ved jeg, at de ikke er alles kop te. Dette overfladiske design er enkelt og elegant. Du kan ikke gå galt med disse: de er fuldstændig tidløse.
Sirupper, krydderier og tilbehør
Hvis du kan lide at tilføje lidt ekstra smag til din kaffe, kan sirupper være nøglen til en helt ny verden for dine smagsløg. Mange af disse flasker er grimme og rodede, så sørg for at købe æstetisk udseende pumps. Simple krukker og beholdere kan gøre en verden til forskel. De vil holde din kaffebar ensartet og smart, samt sikre, at alle dine ekstra smage forbliver friske og lækre.
Perfekt til at putte dine kaffesirupper i, disse specialfremstillede modeller er alsidige og robuste. Lavet af BPA-fri plast og rustfrit stål, en pumpe svarer til en teskefuld.
Vi dækkede disse simple skraldespande for et par måneder siden, og de var utroligt populære. Fra interiørikonet Nate Berkus er disse elegante, men billige skraldespande perfekte til opbevaring af poser med kaffebønner og flasker med sirup.
Disse runde krydderibeholdere er en luksuriøs og stilfuld måde at opbevare de krydderier eller sødestoffer, som du vil tilføje til din kaffe. De kommer med delikate skeer, så du aldrig hælder for meget.
Servietter og karklude
Uanset om du sandsynligvis vil lave noget rod eller ønsker at smide en karklud over skulderen for en ægte barista-opblomstring, er det godt at have det rigtige sæt ved hånden. Dette er mine yndlings bomuldsprodukter, der vil holde dig ren og også se usædvanlig stilfuld ud. Jeg har inkluderet praktiske mikrofiberklude, men jeg vil anbefale at kigge på MINDTHEGAPs køkkentøj . De er alle ultra-premium og virkelig iøjnefaldende.
Dette fine linned håndklæde er perfekt til at have ved hånden. Den er sart at røre ved og føles superblød og enkel. Jeg elsker de dristige blomster, vinstokke og kronblade. Det er abstrakt møder folkekunst, perfekt til en stilerklæring.
dette servietsæt har en matchende bordløber og viskestykke på PAS PÅ MELLEMRUMMET . De twill grønne striber er stemningsfulde og hjemlige. Linnedet er blødt at røre ved og bliver kun blødere ved brug.
Kaffemaskiner og rustfrit stål kan begynde at se snavsede ud, før du overhovedet rører ved dem. Disse mikrofiberklude er den genanvendelige løsning på dine uvorne bekymringer. Hav altid en ved hånden til også at tørre mælkespild og sirup op.
Kaffe bøger
Hvad der starter som et æstetisk look, kan forvandle sig til din kaffeuddannelse. Alex Spampinato, barista-træneren, som jeg nævnte tidligere, siger, at enhver nybegynder, snarere end at investere i en lang række gadgets, bør se nærmere på kaffeundervisning. Når du kender det grundlæggende, hvorfor og vejledningen med kaffe, vil du være i stand til at lave en fremragende kop joe. Disse bøger er informative, men også meget lette for øjet. Du vil købe dem for deres udseende og elske dem for deres sprog.
Denne titel taler for sig selv. Hvis du nogensinde har spekuleret på, hvad du skal gøre for at lave en fantastisk kaffe, er James personen, der fortæller dig det. Han er teknisk, men også imødekommende. Det er fantastisk læsning.
Denne hardback er en kaffebestseller. Det har al den nørdede historie og videnskab, som du behøver at vide om kaffe (og meget mere). Det er dejligt at læse, mens din kaffe brygger.
Jeg elsker udseendet af denne bog. Jeg kunne købe det bare for at stirre på, hvis bare indholdet ikke var så spændende. Jeg anbefaler denne bog lige så ofte, som jeg anbefaler James Hoffmans. Det er fascinerende.
Sidste hånd
Dette er et par stykker, der vil give en følelse af fuldstændighed til din kaffebar. Jeg har altid en telefonoplader i nærheden , så jeg kan tilslutte min telefon og lade den stå på bordpladen. Det er heller ingen hemmelighed, at kaffe kan plette dine tænder, så at bruge et sugerør kan hjælpe med at holde dit smil perlehvidt, uden at du skal skære kaffe ud.
Uanset om det er nyheder, beroligende hvid støj eller din yndlingscafé-playliste, er det altid godt at have en bærbar højttaler ved hånden. Bare sørg for, at den er vand- og støvtæt, så du beskytter dig mod eventuelle uheld.
Ved at samle alt, vil en simpel bakke holde alle dine krus og dåser samlet og organiseret. Magnolia har nogle smukke bakker , men dette er min favorit. Den enkle marmorbakke er dekorativ, elegant og en tidløs stil.
Ephraim -udtale
Jeg drikker altid min kaffe med sugerør. Det er den bedste måde at beskytte dine tænder mod koffeinpletter. Engangssugerør er ikke gode for miljøet, men disse genanvendelige metalmuligheder er fantastiske.
Med over 20 timers opladning kan du gemme dette i din kaffebar og få den perfekte kaffeplayliste til at sætte stemningen hele dagen lang. Den er støv- og vandafvisende, så du kan opbevare den, hvor du vil.
Ofte stillede spørgsmål
Hvad skal jeg have i en kaffestation?
Du kan stole på Floraloasis.Vores ekspertanmeldere bruger timer på at teste og sammenligne de nyeste produkter, og hjælpe dig med at vælge det bedste for dig. Få mere at vide om, hvordan vi tester.
Du skal bruge kaffebønner (og en kværn til dem), noget mælk og adgang til vand. Du kan ikke lave kaffe uden disse. Men hvis du kan lide sirup, sukker eller krydderier i din kaffe, så sørg for at have disse ved hånden. Jeg kan også godt lide at have nogle småkager ved hånden, så jeg kan forkæle mig selv, når jeg holder kaffepause.
Hvor skal jeg stille min kaffekrog?
Heldigvis for dig er vores interiøreksperter sprængfyldt med ideer til steder at stille din kaffekrog. Uanset om det er bag smarte låger, siddende på udtræksskuffer eller i et skab i kommodestil, har de masser af smarte forslag til, hvor du kan stille din kaffekrog.
Min dom
Når du først har lavet en kaffestation, vil du undre dig over, hvad du nogensinde har gjort uden en. Der er masser af subtile aspekter, der vil gøre en enorm forskel. For eksempel ville du ikke have en højttaler foran dig, men hvis jeg ikke har nyhederne eller musikken afspillet, føles der noget ved mit kafferitual. På samme måde, når jeg fjerner min bakke for at rense den, ser hele stationen bare ikke rigtigt ud. Ud over det væsentlige er dette en fantastisk mulighed for at personliggøre dit rum. Se efter kunstværker, tavler og andet tilbehør, der er din stil, så du kan dyrke den café, du altid har drømt om at eje.