Sådan dyrker du kiwi fra frø – til de lækreste frugter

At lære at dyrke kiwi fra frø og bringe det ud i livet, vil være en kilde til stor stolthed. Det vil ikke være en hurtig proces, men hvis du er tålmodig, vil du blive belønnet med den mest himmelske smagende frugt, der er rig på vitaminer og antioxidanter.

Kiwi er fyldt med mere C-vitamin end appelsiner, så det vil booste dit immunforsvar. De menes også at have en positiv effekt på fordøjelsen og hjertesundheden, samtidig med at de har et lavt indhold af naturligt sukker. Dette gør dem til en fantastisk tilføjelse til din køkkenhave ideer .

'Kiwi-vinstokke er kraftige, hårdføre og nemme at dyrke,' siger Periodeliv 's haveekspert Leigh Clapp. 'De har brug for masser af plads på en stærk støttestruktur og vil tage tre til fem år at frugte.'

Husk på, at de fleste kiwier kræver både en han- og en hunplante for at producere frugt, så du vil i sidste ende få brug for mere end én plante, medmindre du vil nyde dem udelukkende for deres dejlige blomster og vinstokke.

Sjov kendsgerning for børn

Hvordan man dyrker kiwi fra frø

Dyrkning af kiwi fra frø anses ikke almindeligt for at være den bedste formeringsmetode, da de nye planter ikke vil være typetro - eller med andre ord, de vil ikke være helt de samme som den plante, du tog frøet fra. Derfor er det at tage nåletræsstiklinger om foråret en meget mere pålidelig metode til at genskabe en eksisterende sort.

At dyrke kiwi fra frø er dog, hvordan avlerne skaber nye kultivarer, så det er et sjovt eksperiment. Planterne har attraktive funktioner, og du kan endda skabe din egen prisværdige sort.

Kiwiplanter dyrkes bedst på et solrigt, læ sted, men er noget skyggetolerante - selvom du ikke får så meget frugt. 'Du kan prøve kiwier på nordvendte vægge eller rum med mindre sollys,' siger Clapp.

Du kan starte dine frø når som helst, men ideelt set så dem om efteråret til forårsplantning.

• Vælg en velmodnet, ideelt set økologisk, kiwi.
• Skrab frugtkødet ud og adskil frøene. Du kan finde ud af, at du nemt kan fjerne og skylle dem af, men en pålidelig metode er at lægge frugtkødet i en blender med vand og blende i et par sekunder. Frøene skal så være nemme at skille ad og skylle i en sigte.
• Drys enten frøene over en bakke med fugtigt sand og dæk med et plastiklåg, eller spred dem på et fugtigt køkkenrulle, som du derefter skal placere i en klar ziplock-pose et lunt sted.
• Frøene skal spire inden for omkring to uger.
• Overfør de spirede frø til små potter med veldrænet potteblanding. Hvis du bruger papirhåndklædemetoden, kan du rive og plante små stykker for at undgå at forstyrre frøplanterne.
• Opbevar frøplanterne på en varm, solrig vindueskarm eller i et drivhus.
• Efter 3-4 måneder hærder du planterne og plant dem enten ude i større krukker eller i et havebed. Hvis det er vinter, så er det bedst at vente til foråret med at gøre dette. De skal i sidste ende være placeret mindst 10 fod fra hinanden.
• Kiwier kan lide let sur, frugtbar jord, så tilsæt organisk materiale før plantning.
• Som vinplanter vil kiwier kræve træning, når de vokser, så sørg for at have det godt køkkenhave espalier ideer at støtte dem. De vokser meget godt som espalier eller overhead på en pergola.
• Muld planterne årligt - men hold det væk fra plantebasen - og påfør en generel gødning om foråret.
• Beskær om vinteren, skær op til en tredjedel af de ældste grene tilbage til en knop tæt på hovedstammen, som så vil producere ny vækst.
• Kiwi er kraftige planter, så det kræver også sommerbeskæring og -knibning for at holde dem i skak og give planterne mulighed for at fokusere på frugtproduktion.
• Vand godt i varmt vejr, og sørg for, at jorden ikke tørrer ud i vækstsæsonen. Rødderne bryder sig dog ikke om at suge i vand, hvorfor fritdrænende jord er afgørende.

Avaly

Hvor mange planter skal jeg bruge?

Da kiwi er afhængig af han- til hun-bestøvning, vil du kræve mindst én han- og én hunplante, selvom én han er nok for hver 6-8 hunplanter.

Du vil dog ikke være i stand til at identificere planternes køn, før de begynder at bære blomster, hvilket ikke vil ske i de første par år.

Kvindelige kiwiplanter har blomster med lange klæbrige stigmaer, der kommer ud af deres centrum, og hvide æggestokke ved blomsterbunden. Hanplanter er i mellemtiden fyldt med pollen-dækkede støvknapper.

Når planterne er begyndt at blomstre, skal du sikre dig, at hver hun er plantet inden for 50 fod fra en han, og lad derefter naturen tage sig af resten.

Hvilken sort skal dyrkes?

Hayward er en populær sort for sin kvalitet og smag. Men du kan også prøve Tormuri, Abbot, Brodie og Atlas - hannerne bestøver med enhver sort.

Du kan også vælge mellem en almindelig eller gylden kiwi variant, som har forskellige smagsvarianter. Gyldne kiwier er mere frostbestandige.

Selvbefrugtende sorter begynder at komme på markedet, men frugten er ikke så stærk som med traditionelle sorter. Hvis du kun har plads til én kiwivin, så prøv Jenny.

For noget andet, prøv mini- eller cocktailkiwi. 'Mini-kiwier er langt sødere end de lodne brune frugter, du køber i butikkerne,' siger Alex Mitchell i Afgrøder på trange steder . 'De producerer små søde frugter på størrelse med store druer, som kan spises med skind og alt i det tidlige efterår.'

Cocktail-kiwier er meget frosthårdførende og vokser med glæde i en generøs potte, hvilket tilføjer et eksotisk præg til terrassen.

Sådan opbevares tøj uden skab eller kommode

Dyrkning af kiwi i potter

Kiwi kan vokse meget godt i potter og vækstposer, så det er et glimrende supplement til en køkkenhave i containere.

Mens pottestørrelsen i starten kan være ret beskeden, skal du potte på planterne, efterhånden som de vokser. I sidste ende sigt efter en beholderstørrelse på mindst 40 gallons.

Hvor lang tid tager det at dyrke kiwi fra frø?

Selvom det kun tager et par uger at spire kiwi frø, tager det minimum 3 år at komme til det stadie, hvor planterne producerer frugt, og kan være helt op til 6-7 år.

Hvordan spirer man kiwi frø?

For at spire kiwifrø kan du enten så dem i sand, veldrænet potteblanding eller på fugtigt køkkenpapir. Hold dem fugtige, og de bør spire inden for et par uger.

Hvilket klima vokser kiwier i?

Kiwiplanter er en alsidig frugt, men de dyrkes ikke kommercielt et stort antal steder. 'Kiwi-frugt stammer fra Kina og blev derefter bragt til New Zealand, kiwiernes land,' siger Jordan Champagne i Det starter med frugt .

'Det var i 1970'erne, at den første kiwi-afgrøde blev høstet i USA i Californien, som er det eneste sted i USA, hvor kiwier vokser.'

Kiwi kan dyrkes hjemme mange steder rundt om i verden og er frosthårdføre, selvom de vil kæmpe i meget kolde klimaer.