Sådan dyrker du et kirsebærtræ fra frø - eksperttips til høst og plantning af kirsebærgruber

Q: Jeg elsker kirsebær og vil gerne dyrke mit eget kirsebærtræ i min baghave. I stedet for at købe en fra en planteskole (de kan være ret dyre), kan jeg plante frøene fra de kirsebær, jeg spiser?

EN: Kirsebær er en af ​​de bedste frugttræer , og det er muligt at dyrke dem fra frø. Bare bemærk, at der vil gå lang tid, før du kan nyde en rig afgrøde – nogle gange op til ti år. Ud over dette vil kirsebær, der er dyrket fra gruber, ikke vokse 'sand-til-type', som påpeger Rebecca Sears af Færge-Morse. Det betyder, at kirsebærene sandsynligvis vil smage anderledes end det originale kirsebær, som pit kom fra.

Men med de rigtige metoder og vedligeholdelse kan det stadig være en sjov aktivitet at prøve – og du kan ende med et smukt blomstrende træ og en lækker høst som resultat.

Hvornår ruller spædbørn tilbage til maven

Kirsebær modner om sommeren

Praktiske råd til dyrkning af kirsebær fra frø

Prøv at dyrke et kirsebærtræ i din have med disse ekspertråd (og budgetvenlige).

Hvert kirsebær indeholder et frø, som kan plantes

Sådan høster du kirsebærfrø

Start med at fjerne kernerne af dine kirsebær, siger Rebecca. Vask dem derefter for at fjerne kødet.

Dernæst haveekspert Charmaine Peters anbefaler at skære gruberne op – det er de hårde, træagtige skaller, der beskytter frøene, forklarer hun. Når frøene er ekstraheret forsigtigt, skal du lægge dem i blød i en skål med varmt vand i cirka to timer, fortsætter hun. Dette kan hjælpe med at rehydrere dem og blødgøre frøskallen for at forbedre chancerne for vellykket spiring, siger hun.

Dine frø skal gennemgå stratificeringsprocessen, som vil forberede dem til at spire. For at gøre det skal du lægge dem i et fugtigt køkkenrulle i en plastikpose.

'Opbevar pakken i køleskabet i omkring ti uger,' siger Charmaine. 'Husk altid at mærke din taske med kirsebærsorten og noter start- og slutdatoerne for stratificering for at holde styr på processen.'

Top tip: Inden du sætter dine frø i køleskabet, anbefaler Charmaine at drysse noget kanelpulver på dem. 'Kanel har svampedræbende egenskaber, og påføring af det kan hjælpe med at forhindre vækst af mug eller svampe på frøet.'

Gruberne kan forsigtigt brydes op for at udtrække frøene indeni

Sådan planter du kirsebærfrø

Efter stratificering kan du plante dine frø. 'Plant dem i en lille potte eller frøbakke,' instruerer Autumn Hilliard-Knapp fra Perfect Plants Nursery. 'Kirsebærfrø trives i veldrænet jord og kræver et par centimeter mellem dem for rigelig vækst.'

Når de er plantet, skal du placere frøene i et sydvendt vindue eller et drivhus, og holde dem varme, fortsætter Autumn. 'Vand dem 1-2 gange om ugen for at sikre, at fugten er tilstrækkelig, men ikke overdreven. Cirka to uger senere skulle frøplanter begynde at komme op af jorden.'

Når dine frøplanter er omkring 8-12 cm høje, og enhver fare for frost er overstået, kan du transplantere dem udenfor, siger Charmaine. Hærd dem først i omkring en uge for at hjælpe dem med at vænne sig til deres nye udendørs hjem, anbefaler Rebecca.

'Sørg for, at dit tilsigtede vækstområde modtager mindst otte timers sollys hver dag, da dette vil være afgørende for frugtproduktion,' siger Rebecca. Kirsebærtræer vokser bedst i veldrænet jord med neutral pH, som nemt kan bestemmes ved at bruge et pH-meter, tilføjer hun. pH-målere kan købes hos Ferry-Morse .

'Efter plantning skal du sørge for grundig og konsekvent vanding - cirka to gange om ugen,' siger Autumn. 'Når træet modnes, vil dets vandbehov falde. Det kan være gavnligt at tilføre gødning i forårssæsonen,« tilføjer hun.

Det er en god idé at beskytte dem mod fugle og egern også, bemærker Charmaine.

Det bliver du også nødt til beskær dit kirsebærtræ efterhånden som den vokser.

Plant frøene i individuelle potter eller bakker, og hold dem et sted solrigt og varmt

Ofte stillede spørgsmål

Hvornår skal du transplantere kirsebærfrøplanter udendørs?

'Sent forår til midt på sommeren er det ideelle tidspunkt at plante kirsebærtræer udenfor,' siger planteekspert Autumn Hilliard-Knapp.

Kan du plante et frø fra et butikskøbt kirsebær?

'Du kan teknisk set dyrke et kirsebærtræ fra kirsebær, der er købt i butikken,' siger haveekspert Charmaine Peters. Succesraten kan dog variere.

'Faktorer som den specifikke sort af kirsebær, hvordan de blev håndteret, før de nåede butikken, og om de blev udsat for nogen behandlinger eller kemikalier kan påvirke frøets levedygtighed,' forklarer hun.

'Derfor foreslår jeg at få friske lokale kirsebær til at høste frø fra. Du kan udforske muligheder fra landmandsmarkeder, lokale frugtplantager, planteskoler eller havecentre. På denne måde kan du sikre dig, at kirsebærene ikke er blevet udsat for nogen behandling eller kemikalier og er mere tilbøjelige til at overleve i din landbrugs-dyrkningszone.'

Hvilke typer kirsebær er bedst at dyrke fra frø?

De bedste sorter af kirsebær at høste afhænger hovedsageligt af klimaet i din region, siger haveekspert Charmaine Peters. 'Sørg for, at du kender din USDA zone for at hjælpe dig med at identificere den type kirsebær, der kan trives i dit område.

'Montmorency-kirsebær er de mest tilpasningsdygtige kold-hårdføre kirsebærtræer,' fortsætter hun. 'De kan tilpasse sig kolde og varme klimaer i USDA zone 4 til 9.' Frugterne har en syrlig og syrlig smag, tilføjer hun, og er almindeligt brugt i forskellige kulinariske kreationer, herunder tærter, syltetøj, saucer og desserter. Man kan typisk ikke indtage dem friske, for de er ikke søde, konstaterer hun.

'Hvis du vil have en forsyning af dine egne søde kirsebær, anbefaler jeg at plante et 'Bing' kirsebærtræ,' fortsætter hun. 'Det er den mest forbrugte sort, der findes i dagligvarebutikker i landet. Den trives i USDA-zonerne 5 til 8 og producerer mørkerøde, hjerteformede kirsebær.'

Top tip: 'Surkirsebær har både han- og hunblomster og er selvbestøvende, så du kan kun plante et enkelt træ og stadig modtage frugt', påpeger Rebecca. I modsætning hertil kræver nogle typer søde kirsebærtræer at plante både et han- og et huntræ for at bære frugt.

At dyrke frugter fra høstede frø er en fornøjelig udfordring, og utrolig givende, hvis det lykkes. Ud over at prøve det med kirsebær, overvej spare vandmelonfrø eller persimmon frø for mere velsmagende afgrøder. Og hvis du gerne vil udvide din køkkenhave, kan du gem og plant frøene fra agurker eller basilikum også.