Udbredt

Bovino -hormon og mælkevækst: Hvad har du brug for at vide

Fra et medicinsk synspunkt Bridget Swinney, M. S., R. D., ernæringsfysiolog

Hvad er hormonet af kvæg, og er det i den mælk, jeg giver til min søn?
Er det swatterhormonkød at drikke til mit barn?
Hvorfor er nogle forbrugergrupper interesseret i sikkerheden for køer, der modtager dette hormon?
Kan jeg undgå de køer, der har modtaget dette hormon?

Hvad er hormonet af kvæg, og er det i den mælk, jeg giver til min søn?

Køerne betjenes af dyrkning af hormoner til kvæg eller oksekød somatotropin (også BGH, RBGH, BST eller BST) for at modne hurtigere og producere mere mælk. Hormonet genereres af hypofysen af ko, og en anden aminosyre er forbundet før mælkekøerne.

undfangelsesdato forfaldsdato

Hormonet blev først brugt i 1993. I 2002 injicerede BGH ca. 22% af mælkekøer i USA. Og i midten -2004 blev mindre end 11% af de amerikanske køer injiceret. Afslut oppositionsgrupperne for at fjerne BGH for at fjerne det fra markedet. Hvis den mælk, du har købt, ikke er organisk eller uden BGH, kan den indeholde hormon.

Er det swatterhormonkød at drikke til mit barn?

Det afhænger af den mening, du foretrækker. Mange af De Forenede Stater, herunder Food and Drug Administration (FDA), National Institute of Health og Ministeriet for Sundhed og Sociale Services, undersøgte problemet og konkluderede, at mælk var sikker for folk på denne måde. Kritikere rapporterer muligheden for alvorlige sundhedsrisici.

Hvorfor er nogle forbrugergrupper interesseret i sikkerheden for køer, der modtager dette hormon?

Forbindelsen af forbrugere, en koalition for kræftforebyggelse og andre grupper er bange for, at komælk, BGH, blev såret som skadelig for mennesker. De understreger, at BGH blev forbudt i Europa og Canada. Dette er de vigtigste grunde til det røde flag:

BGH -injektioner er mere tilbøjelige til at have sundhedsmæssige problemer, kolleger, reproduktionsproblemer og de fleste infektioner. Hvis disse køer behandles med store doser antibiotika med infektioner, vil nogle af disse antibiotika sandsynligvis blive præsenteret i mælk, især fordi der generelt er mere tid til at behandle køer, som BGH har opretholdt. Selvom antibiotika i sig selv ikke advares, kan de bidrage til udviklingen af antibiotiske bakterier, hvilket er et alvorligt folkesundhedsproblem.

Et andet problem er, at injektionerne af køer med hormon-husdyr kan producere mere end andet hormon, kaldet den voksende faktor af insulin-1 (IGF-1). Dyrestudier antyder, at høje niveauer af IGF-1 i blodbanen kan øge risikoen for kræft, især tyktarm og brystkræft. Regeringsforskere og BGH -producenter siger, at tilstedeværelsen af lidt mere IGF -1 i mælk ingen anden risiko for udviklingen af disse typer kræft og oksekødhormon, der har opløset det menneskelige fordøjelsessystem i blodet. Modstandere hævder imidlertid, at andre undersøgelser viser, at IGF-1 overlever fordøjelse og går ind i tarmen.

Kan jeg undgå de køer, der har modtaget dette hormon?

Ja, selvom FDA- og BGH -producenter kan modstå offentlige krav, som mælk indeholder BGH som sådan. (Faktisk modsatte de sig også mælkemærket som BGH). Derfor kan mælk (og andre lactieo -casear -produkter), der ikke viser, indeholde BGH. Hvis du ikke giver dit børnesmælk BGH, kan du købe mælkemærkning uden RBGH. Eller organisk mælk kan servere (men ikke pasteuriseret).

8 måneder gammel baby

Var denne artikel nyttig?

Prøve

INGEN

Er det normalt, at min store baby har en kropslugt og deodorant behov?
Por Nancy Montgomery
Røde flag: Tilmeld dig, så dit barn kan have et problem med hensyn til
Par Karen Meilen
Legetøj, der øger den fysiske udvikling (fra 5 til 8 år)
Por Darienne Hosley Stewart
Mit barn gør det stadig. Er det ubehageligt?
Por Nancy Montgomery