Hvornår skal du vælge cantaloupes – lær hvordan du bruger denne afprøvede teknik

Cantaloupes er duftende frugter med saftigt kød, og disse træk kommer frem, når du bruger berøring og lugt til at fortælle, hvornår de er modne til at plukke fra vinstokken.

Disse varmeelskende afgrøder er nemme at dyrke og frugtbare planter, der producerer flere søde og lækre frugter i løbet af sommermånederne. At plukke dem på det rigtige tidspunkt er en færdighed at mestre, da høst for tidligt eller for sent kan betyde skuffende frugter i forhold til en perfekt moden cantaloupe.



Hvis du ønsker at lære at dyrke cantaloupe, kan du blive overrasket over, hvor hurtigt planterne vokser deres frugter. At plukke cantaloupes er en meget enkel proces, og når du først har lært de tydelige tegn på moden frugt, kan du nyde forfriskende og lækre hjemmedyrkede meloner direkte fra vinstokken.



Cantaloupe melon plukket og skåret i skiver

Cantaloupes er hurtigtvoksende og nemme at høste



(Billedkredit: Getty/Visoot Uthairam)

Hvornår skal man høste en cantaloupe

Den tid, det tager for cantalouper at gå fra såning til høst, er imponerende hurtig i betragtning af størrelsen af ​​frugt, som planten producerer. De nøjagtige dage til modenhed er alle afhængige af forskellige forhold, men det kan tage så lidt som to til tre måneder for frugten at være klar til afgrøde fra at blive plantet.

Cantalouper kan enten startes indendørs og plantes ud, når risikoen for frost er forbi og temperaturen er over 60°F. Eller de kan sås direkte udendørs, når jorden opvarmes til 60 ° F. De er almindeligvis en del af avlernes drivhus ideer hvis de er i et køligere klima, mens alle typer melon er gode at dyrke i hævede havebede .

Sorten, vækstbetingelserne og klimaet vil alle gøre en forskel, men det kan betyde, at cantalouper har en lang potentiel sæson. De kan være modne og klar til at høste fra juni til det tidlige efterår.



JD Alewine har dyrket cantaloupes siden barndommen og driver hjemmesiden Them Bites. Han siger: 'I gennemsnit tager det cirka 70 til 90 dage for en cantaloupeplante at modnes og producere modne frugter. Dog kan visse tidligt modne sorter være klar til høst på så lidt som 60 dage, mens andre kan kræve mere end 90 dage.'

For at finde ud af en guide til det nøjagtige antal dage, din valgte sort skal tage at modne, skal du tjekke frøpakken eller onlinebeskrivelsen. Disse oplysninger vil være nyttige, når planlægning af et drivhus eller køkkenhave , for at give dig en god idé om, hvornår du kan forvente at tilføje høstmeloner til din havekalender for året.

Køb cantaloupe frø fra Burpee

Cantaloupemeloner, der vokser på vinstokken

Hvornår holder kvinder op med at vokse

Cantalouper kan være klar på så lidt som 60 dage

(Billedkredit: Getty/sarote pruksachat)

Hvornår er en cantaloupe klar til at blive plukket?

Timing er nøglen, når det kommer til at plukke cantaloupe. Hvis du høster dem for tidligt, bliver de ikke så søde, som du ønsker, da sukkerarterne ikke er fuldt udviklede, og de kan være hårde. Pluk dem til gengæld for sent, og de kan være bløde og vandige.

Det gør det vigtigt at være meget opmærksom på din cantaloupe, og sørg for at tjekke dem regelmæssigt og være i stand til at identificere de afslørende tegn på, at frugten er klar til at blive plukket. Du kan hjælpe med at få den timing fast og høste din cantaloupe på det perfekte tidspunkt ved at bruge indikatorerne for lugt, farve og tekstur.

Lucy Chamberlain, frugtdyrkningseksperten for Floraloasis, siger, at en moden cantaloupe 'er en lækkerbisken ikke kun for dine smagsløg, men også for din næse', og den duft, de afgiver, vil være et tegn på, at det er på tide.

»Frugterne er fristende lang tid om at modne, men efterhånden som de modnes, bliver huden blød, og for mange varianter udsender en lækker duft fra frugten,« tilføjer hun.

'Dette er en god måde at se, om en cantaloupemelon er klar - sammen med at kigge efter små revner, der opstår på toppen af ​​frugten, hvor den sætter sig fast på stilken.'

Når cantaloupen er modnet, og det er tid til at plukke frugten, ændres sværens farve. Det vil gå fra grøn til en mere gylden eller gul farve. Sammen med farven skal konsistensen også være en anelse blød at røre ved - for blød og den har måske siddet for længe på vinstokken.

Hvis du tror, ​​at en cantaloupe er klar til at vælge, så giv den en fornemmelse, et tæt kig og en snus. Det er den rigtige farve, fast og udsender en sød lugt, så er det tid til at fjerne frugten fra vinstokken.

Enhver revne i stilken indikerer, at det er på tide at blive fjernet fra vinstokken - en perfekt moden cantaloupe bør let løsne sig - men hvis den er faldet af sig selv, vil det betyde en overmoden cantaloupe.

Landmand holder en cantaloupe melon

gravid med åndenød

Fornemmelsen af ​​en cantaloupe kan vise, hvor moden den er

(Billedkredit: Getty/Visoot Uthairam)

Hvordan man plukker cantaloupe

Processen med at høste cantaloupe er meget enkel, og det er ikke engang altid nødvendigt at bruge noget værktøj. En ordentligt moden melon skal forsigtigt kunne trækkes fra vinstokken, og den skal let komme væk. Brug om nødvendigt en skarp kniv eller et par rene og skarpe beskæringssakser til at skære cantaloupen væk og efterlade et kort stykke stilk vedhæftet.

Træk aldrig frugten hårdt, eller vrid den aggressivt, for at få den til at komme væk fra vinstokken. Hvis en cantaloupe har brug for så meget overtalelse, er den ikke moden nok til at plukke, og at være hårdhændet risikerer at beskadige vinstokken eller frugterne omkring den. Vær forsigtig, når du håndterer frugten, da de let kan blive knust eller beskadiget.

Lucy Chamberlain råder til, at hvis dine meloner klatrer, og du ikke kan tjekke cantaloupperne dagligt, så er det bedst at 'sætte hver frugt i et godt understøttet net' for at give ekstra støtte til svulmende frugter.

Seb Lee, der praktiserer selvforsyning i små forstæder i det nordlige Storbritannien, husker sin bedstefar, der dyrkede cantaloupes. De frugter, han dyrkede, blev suspenderet i poser, og de var nyttige for at give beskyttelse, når de plukkede cantaloupen.

'Han dyrkede sine cantalouper i poser, der hang på hans ledninger inde i sit drivhus, og han plejede at fortælle mig, at han kun kunne plukke dem, når de blev gule, og han kunne se det gule gennem de klare plastikposer,' siger Seb.

'Når han høstede dem, tog han fat i poserne i håndtagene og skar derefter vinstokken med sin lille lommekniv, så cantaloupen faldt ned i posen.'

Høstsaks i rustfrit stål | Tilgængelig hos Amazon

Disse typer høstsakse kan være ideelle, hvis du skal klippe cantaloupe fra vinstokken.