Hvornår skal man høste solsikkefrø – til spisning, plantning og fuglefoder
At lære, hvornår man skal høste solsikkefrø er sjovt og enormt tilfredsstillende. Nærende – ikke kun til dyreliv og fugle, men også os – de er lækre ristede og gode til at toppe salater, brød og wok.
Hvorfor høste solsikkefrø ? Pakket tæt sammen i midten af hvert muntert blomsterhoved er disse stribede frø rige på sunde fedtstoffer, vitaminer og mineraler. Ikke kun det, men de kan også hjælpe med at sænke inflammation og bekæmpe risikoen for hjertesygdomme og type 2-diabetes.
Udover at booste vores velvære, er disse nibs af godhed de perfekte til fodring til fugle om vinteren og andet dyreliv, der giver værdifuld energi til at hjælpe med at nære dem gennem de kolde, magre måneder forude.
Graviditetsberegner måned for måned
En anden grund til at indsamle frø er naturligvis at genså til en blændende blomsterudstilling året efter. Uanset din grund, vil vores eksperttips hjælpe dig med at vide, hvornår du skal høste solsikkefrø.
Hvornår skal man høste solsikkefrø
De majestætiske juveler i enhver sommerhave, dyrkning af solsikker kan tilbyde så meget mere end blot deres solgule blomster. Inde i cirklen af gyldne kronblade er et tæt hoved af frø, og når disse er modne, kan de tørres og gemmes til mange forskellige formål.
Hvad mere er, er det meget nemmere at gemme frøet, end du måske først tror. Det er også mærkeligt tilfredsstillende, men nøglen til en vellykket høst ligger i timingen.
Tre måneder efter såning
Køkkenideer
'Spiselige solsikker vil modne om cirka 3 måneder eller mere efter såning', siger holdet kl Burpee . 'For at høste frøene skal du skære hovederne af, når stilkene er helt tørre, men før efteråret eller vinteren kommer.'
Når blomsterhovederne hænger
'Tjek blomsterhovederne for modenhed for at se, om blomsterne i midten af blomsterskiven er skrumpet, og bagsiden af blomsterhovedet bliver gul, eller om hovedet begynder at hænge.'
Når blomsterne er brune
Ukrudtværktøj
'Når dine solsikker er døde helt tilbage, og bagsiden af blomsterne er brune, er det tid til at høste.', siger Amanda Shepard kl. American Meadows .
Når frøene er løse
»Du vil også bemærke, at frøene er fyldige og noget løse. Klip stilken med en skarp saks eller beskærer, cirka en fod ned fra blomsterhovedet, og læg den i en beholder, der kan fange eventuelle løse frø.'
Hvilken måned høstes solsikkefrø?
Solsikkefrø høstes normalt fra midten af september til begyndelsen af oktober, men se efter andre tegn, såsom brune kronblade på blomsten, løse frø og et hængende blomsterhoved.