Hvornår skal du høste løg – for at få mest muligt ud af din hjemmedyrkede afgrøde
At vide, hvornår du skal høste løg, er nøglen, hvis du ønsker at få den mest smagfulde afgrøde. Med den rigtige timing kan du ikke kun nyde friske ingredienser på din tallerken, men til at gemme væk i de kommende uger og måneder.
Den gode nyhed er heller ikke så videnskabelig eller kompleks. Ved blot at holde et vågent øje med dine planter, når du dyrker løg, og ved, hvilke nøgletegn du skal kigge efter, kan du med selvtillid høste din hjemmedyrkede dusør.
Som en vejledning kan du normalt høste omkring 100 til 120 dage efter datoen, hvor du plantede løg. Dette kan variere på grund af specifikke sorter, jord- og vejrforhold, men er en nyttig markør til at holde øje med de afslørende tegn, såsom gulne blade, og når det oprejste løv pludselig falder om.
Hvornår skal man høste løg
Kelly Funk, formand for Park frø siger: 'Hvis du vil have sprøde, møre grønne løg, så høst løgene lige efter, at hævelsen begynder. For modne løg skal du vente, indtil toppen falder om efter vækstsæsonen. Grav derefter løgene op, hærd i tre uger, og opbevar løg på et køligt, tørt sted.'
Hvornår er efterårsplantede sæt klar til at høste?
Ifølge RHS , 'Efterårsplantede sæt er klar til at høste tidligt til midt på sommeren.'
Ivrige grøntsagsdyrkere Jim og Mary fra Old World Garden Farms kommentere også: 'Når foråret ruller rundt, vil dine løg komme til live igen. De kan høstes på et hvilket som helst tidspunkt som mindre løg eller få lov til at vokse til fuld størrelse til en midt- til sensommerhøst.'
Sådan fortæller du, hvornår forårsplantede løgsæt er klar
'Løg skal høstes i august og september,' siger den Southern States Cooperative . »Når dine løgløg er klar til høst, vil bladene øverst bøje sig. Hvis de ikke gør det, så bøj dem ind over dig selv og lad dem ligge i jorden i yderligere to uger. Ved høst løftes løgene forsigtigt med en havegaffel og spred dem ud til tørre i solen i to til fire uger. Vend dem ofte, så de tørrer jævnt.'
Modner forskellige farvede løg på forskellige tidspunkter?
Med et ord ja. Scallions eller grønne løg er normalt klar til at plukke i så lidt som tre uger eller når deres kødfulde grønne top vækst når omkring 8 inches i højden.
Røde og hvide løg dyrket til deres løg vil naturligvis tage længere tid at modne. Hvis de dyrkes fra frø, vil både røde og hvide løg tage 100 til 120 dage. Hvis du plantede sæt, skal du forvente, at modne løg er bedst i løbet af 60 til 80 dage.
Skal jeg plukke mine løg, før de blomstrer?
Så snart du ser en blomsterspids, der dukker op fra et voksende løg, klip den af. Dette vil forhindre planten i at sætte frø og forhåbentlig forhindre, at løget flækker. Uanset hvad er det bedst at løfte og bruge disse planter relativt hurtigt, da de ikke har tendens til at opbevare godt.
Kan du lade modne løg ligge i jorden om vinteren?
Hvis du forsinker høsten af modne løg og efterlader dem i jorden i de koldeste måneder, vil de begynde at formere sig. På samme måde som et hvidløg danner individuelle fed, vil et løg sende små bulbettes ud. Disse kan adskilles og genplantes som sæt om foråret.