Vitamix A3500 Ascent Series Smart Blender anmeldelse: uovertruffen kraft

Vitamix A3500 Ascent Series Smart Blender er en af ​​de mest kraftfulde blendere på markedet, med en meget stor kapacitet og et touchscreen display til at aktivere de mange indstillinger. Det kommer dog ikke billigt. Faktisk er det en af ​​de mest premium blendere på markedet.

Selvom det måske ikke er de mest kompakte eller stilfulde muligheder, er der ingen tvivl om, at Vitamix A3500 er en af ​​de bedste blendere du kan købe. Jeg indså det efter kun et par timers test, og det har ikke skuffet mig siden.

I denne Vitamix A3500 anmeldelse lavede jeg alle mulige lækre dips og drinks for at teste hver af de indbyggede indstillinger, der følger med denne maskine. Nogle af mine opskrifter var freestylede, og nogle få var baseret på den meget omfattende opskriftsbog, der fulgte med blenderen.

Vitamix A3500 blender

Farver: sort og sølvType: multi-serve blender Vægt: 18,74 pund Hastighedsindstillinger: 10+Tilstande: 5Materiale: plastkande, knive i rustfrit stål Dimensioner: 11 x 8 x 17 tommer Motor: 1.500 watt

Sætte op

Vitamix A3500 er kendt som Vitamix A3500i i Storbritannien, men både amerikanske og britiske købere vil være i stand til at afhente nøjagtig samme maskine. Blenderen kom i en stor og vægtig æske, så jeg blev overrasket over at opdage, at blenderkanden var lavet af letvægtsplastik, da jeg tog den ud af æsken. Tyngden kommer fra en solid blenderbase med ti effektindstillinger og fire tilstande til at lave frosne desserter, smoothies, varme supper og dips. Der er også en selvrensende tilstand.

Inkluderet med blenderen var en tamper til at hjælpe med at flytte rundt på mere faste ingredienser, når du blender, samt en hurtigstartguide, som forklarede alle de grundlæggende funktioner og gav råd om, hvordan du kommer i gang med din første drink. Den medfølgende opskriftsbog, 'Simply Blending', er fyldt med smukke billeder og masser af inspiration til din nye blender.

Blenderkanden behøver ikke at blive skruet fast på bunden. I stedet glider den på plads, hvilket betyder, at du kan placere håndtaget i enhver vinkel på maskinen. Dette er fantastisk til venstrehåndede brugere som mig selv, og det gør også hele processen meget glattere.

Når den er tilsluttet, vil displayet på blenderen altid vise Vitamix-logoet. Jeg ville foretrække, at den lukkede af sig selv efter et par minutters inaktivitet for at bevare energien, men hvis dette generer dig nok, kan du altid tage stikket ud mellem brug.

2 uger efter undfangelse

Lav smoothies i Vitamix A3500

Vitamix-hurtigstartguiden giver instruktioner om, hvordan du strukturerer din første smoothie. Jeg vaskede først indersiden af ​​blenderkanden og tilføjede derefter mælk, grønkål, frosne bær, nøddesmør og en skive citron.

Plæneklipper

Jeg trykkede på smoothie-tilstanden, den første på Vitamix-panelet, og trykkede derefter på start/stop-knappen for at begynde.

Smoothien arbejdede langsomt op fra hastighed 6 til 10+, og den slukkede, når drinken var færdig. Den havde ingen problemer med at integrere alle mine ingredienser, selv den seje grønkål og de frosne blåbær, som tidligere har forårsaget problemer ved blanding.

Den resulterende smoothie var meget glat og cremet, uden spor af grønkålsfibre, og citronskallen og -kernerne blev fuldstændig blændede. Selvom mange blendere, der koster en brøkdel af Vitamix A3500, kan producere en lignende smoothie, fik jeg en god start.

At lave suppe

Jeg er normalt afhængig af de bedste stavblendere til at lave mine supper på komfuret, men da jeg så en opskrift på tomatsuppe i Vitamix-kogebogen, var jeg nødt til at prøve det. Vitamix A3500 har ikke et varmeelement, men knivene er så hurtige og kraftfulde, at de efter længere tids brug vil varme suppeingredienserne op og koge dem, mens de blandes.

Suppen krævede løg, friske tomater, en gulerod, nogle dåsetomater, hvidløg og masser af krydderurter. Jeg var skeptisk over for at tilføje rå løg og hvidløg til blenderen og lade det koge samtidig med resten af ​​ingredienserne, men suppetilstanden fortsætter i omkring 10 minutter, hvilket er masser af tid til at resultere i en dampende varm suppe .

Jeg klikkede låget på plads, som har et vendbart låg til hældetuden og en clips på hver side af Vitamix A3500. Så var det bare at starte suppeknappen og trykke på start/stop-knappen.

Fordi varmen skabes af knivene, der drejer, blander Vitamix A3500 kontinuerligt, mens den tilberedes. Jeg så mine råvarer blive til en lys orange suppe, og efter ti minutters meget støjende blanding (jeg optog 87 dB) var min frokost klar.

Suppen var meget cremet og så glat, at den næsten lignede en dåsesuppe. Konsistensen var den bedste, jeg nogensinde har fået med hjemmelavet suppe, men den smagte lidt af underkogt løg. For at tackle dette kogte jeg bare suppen lidt længere i en gryde på komfuret, som kogte den rå løgsmag af og efterlod mig med en tomatsuppe af restaurantkvalitet, som jeg serverede med lidt grillet ost.

Der kan ikke benægtes, at Vitamix A3500 kan lave fantastiske supper og saucer, men hvis du planlægger at tilberede ting, der tager lidt længere tid om at blive bløde, vil jeg anbefale at brune dine løg eller par-koge kartofler, før du tilføjer dem til at koge i blender.

Lave dips i Vitamix A3500

Jeg skulle lave en hummusdip i Vitamix A3500, en opskrift på en krydret rødbededip fangede mit øje, og jeg havde nogle rødbeder, der skulle bruges. Jeg tilføjede mine ristede rødbeder, nødder, honning, chili, kikærter, tahini og hvidløg til blenderen og besluttede at bruge tamperen for at sikre, at blenderen ikke efterlod nogen ingredienser uindarbejdet.

Vitamix A3500 kommer med en indstilling til dips, så jeg tændte den simpelthen og så min dip blive lys rosa i kanden. Dippen var klar efter et par minutters støjende blanding, og den kom meget cremet og næsten luftet ud. Fordi indersiden er rillet, er det vanskeligt at skrabe hver eneste smule sauce fra blenderen, og endnu sværere at komme ind under graderne for at fjerne fastsiddende dip.

Rødbeder kan plette, så jeg var bekymret for, at indersiden af ​​blenderkanden ville tone, men jeg var glad for at opdage, at den rensede meget nemt af ved hjælp af den selvrensende indstilling og lidt ekstra skrubning.

Nyfødt næsesug

Fremstilling af smoothieskåle i Vitamix A3500

Smoothieskåle er den ultimative udfordring for enhver blender, men i betragtning af hvor godt den havde holdt op med mine test indtil videre, var jeg sikker på, at Vitamix A3500 ville gøre et godt stykke arbejde.

Jeg tilføjede frosne bananer, blåbær og jordbær til min kande med en klat yoghurt og lidt citron og honning og tændte for 'frossen dessert'-tilstand.

Det var den opskrift, jeg kæmpede mest med, da jeg testede Vitamix A3500. Jeg brugte tamperen til at røre ingredienserne og sørge for, at de blandede sig, men blandingen holdt op med at bevæge sig ret ofte, og det krævede en masse indgreb for at sikre, at min frosne banan var helt blandet.

Da jeg var færdig, var min smoothie bowl meget godt blendet, men lidt flydende. Jeg regnede med, at det var, fordi jeg lod det blende så længe, ​​at knivene begyndte at varme og smelte min frosne konsistens,

Rengøring af Vitamix A3500

Kanden og låget på Vitamix A3500 kan ikke gå gennem opvaskemaskinen, hvilket gør den lidt sværere at rengøre, når du er færdig.

Der er dog en selvrensende tilstand, så du skal bare bruge lidt vand og opvaskemiddel for at rense blenderen. Bare sørg for, at blenderlåget er sikret, før du starter!

hvordan man stave kristen

Den selvrensende tilstand har svært ved at nå hvert hjørne af blenderen, især låget, så når du er færdig med den selvrensende tilstand, vil jeg anbefale at skylle den ned og derefter tørre den tør for at forhindre, at der dannes vandmærker.

Skal du købe Vitamix A3500?

Vitamix A3500 koster 9, og i Storbritannien koster Vitamix A3500i £675. For en blender er det rigtig mange penge. Det virkelige spørgsmål er, er Vitamix A3500 det værd? Til dette vil jeg sige ja. Det skabte nogle af de bedste smoothies og supper, jeg nogensinde har lavet, og selv med vanskelige opskrifter som tykke dips og smoothieskåle holdt den sig langt bedre end andre blendere på markedet. Hvis Vitamix A3500 er dyrere end du kunne tænke dig, eller du vil have noget med et mere stildrevet design, vil jeg også anbefale at tage et kig på vores Zwilling Enfinigy Countertop Power Blender anmeldelse. Den mangler suppetilstandene, men dens design er mere taktil og også meget kraftfuld.

Hvis kvalitetsblanding er din eneste bekymring, er der ingen tvivl om, at Vitamix A3500 er den bedste, jeg har prøvet. Hjemmekokke og dem, der interesserer sig for amerikansk fremstillede kvalitetsapparater, skal ikke lede længere.

Om denne anmeldelse og anmelderen

Millie Fender er vores redaktør for alt hvad angår små apparater på Floraloasis. Hun bruger meget tid på at teste alt fra brødristere til luftfrituregryder i sin egen lejlighed og anbefale de allerbedste til læserne.

Alle vores anmeldelser er testet hjemmefra, og denne Vitamix A3500 anmeldelse er ingen undtagelse. Millie satte den på prøve i et antal uger for at lave morgensmoothies og suppe til frokost.