Sådan dyrker du elefanthvidløg - eksperttips til disse lækre monsterløg

Elefanthvidløg er kendt for sine enorme løg, der er i stand til at være på størrelse med en baseball. Det er en stadig mere populær afgrøde, der er nem at dyrke og har en bred vifte af kulinariske anvendelser.

Med sine store løg og potentialet til at sætte en attraktiv blomsterspids på op til fem fod høj, er elefanthvidløg en fantastisk tilføjelse til enhver baghave. Den har en mildere smag end almindelig hvidløg og kan have op til seks store fed og mange løg pr. stor pære.

I hovedsagen, metoden til elefant hvidløg spejle dyrkning af hvidløg typer, der er mere almindelige. Den kan dyrkes enten i jorden eller i beholdere og kan, hvis den er hærdet og opbevares korrekt efter høst, holde op til 10 måneder.

En elefant hvidløgsløg kan veje over to pund

Hjortemæssige planter

Tips til dyrkning af elefanthvidløg

Elefanthvidløg kan lide fuld sol og vil udvikle de største løg, hvis det kan få mindst seks timers sollys hver dag. Det er en plante, der også nyder godt af fugtige forhold, men det er vigtigt at undgå vandfyldning om vinteren. Ved at tilføje ekstra dræning, såsom sand eller grus, til jorden kan dette hjælpe med at forhindre, at pæren sidder i opblødt jord og potentielt rådner.

Hvornår planlægning af køkkenhave , husk den jord, der kræves af de afgrøder, du ønsker at dyrke, og foretag ændringer, hvis det er nødvendigt. Elefanthvidløg foretrækker en rig jord fuld af næringsstoffer. Bland noget godt rådnet gødning eller organisk materiale ind i stedet før plantning for at berige jorden. Det er en afgrøde, der også har brug for ly for hård vind.

frugtbare vinduesymptomer

Ligesom almindeligt hvidløg kan elefanthvidløg plantes i efteråret eller foråret, og den enorme løg vil vokse fra kun et enkelt fed. Den vokser til en stor enkelt monobulb i det første år og har brug for en lang sæson for at dele sig i individuelle nelliker. Dette er muligt i en vækstsæson, selvom en løg vil dele sig i flere nelliker i det andet år, hvis den får lov at vokse videre.

Elefanthvidløg bør ikke plantes i jord, der for nylig har dyrket andre alliums, såsom løg, porrer eller hvidløg. Denne form for sædskifte forhindrer spredning af plantesygdomme i jorden. Sygdomme som løghvidråd påvirker f.eks. allium og kan holde sig i jorden i mange år.

• Køb elefant hvidløgsløg fra Amazon
• Køb elefant hvidløgsløg fra Burpee
• Køb elefant hvidløgsløg fra Nature Hills

Elefanthvidløg kan nå helt op til fem fod høje

Hvordan og hvornår man skal plante elefanthvidløg

At plante elefanthvidløg er en simpel opgave, og der er reelle ligheder mellem det og at plante hvidløg af andre typer. Elefanthvidløg plantes om efteråret, før frosten forventes, men det kan også plantes i det tidlige forår. Hvis du har tung jord eller er på et sted, der er tilbøjeligt til at blive vandfyldt, kan løgene plantes indendørs i moduler om efteråret. De spirede løg kan så plantes udendørs om foråret.

1. For at plante afgrøden skal du tage en elefant hvidløgsløg og dele den i individuelle fed.
2. Vælg de største løg og plant hver med dens spidse ende opad. Skub den ned i jorden omkring fire til seks centimeter dyb.
3. Nellikene kan lide en masse plads at vokse i, så hold dem mindst otte centimeter fra hinanden.
4. Vand let og hold jorden fugtig. Overvej dog, hvornår du skal vande planter omhyggeligt, da overvanding af løget vil sætte den i fare for at rådne.

Nellike plantet om efteråret vil have en lang nok vækstsæson til at opdeles i flere nelliker. Hvis nelliker plantes om foråret, kan de enten løftes som én stor løg eller lades vokse og deles i individuelle nelliker året efter.

Hvordan ser et 2 ugers foster ud

Den milde smag af elefanthvidløg betyder, at den kan spises rå

Sådan dyrkes elefanthvidløg i beholdere

Elefanthvidløg er en afgrøde, der kan dyrkes i potter som en del af dine idéer til havearbejde med grøntsagsbeholdere. Sørg for at vælge en stor udendørs plantekasse, der er fire til seks tommer dyb og bred nok til at give hver nellike mindst otte tommer plads. Nellikene skal plantes i potter på samme tid af året, som du ville plante nelliker i jorden.

Fyld beholderen med kompost af god kvalitet og skub nelliker ned i jorden. Placer jorden et solrigt sted i din baghave. En ulempe ved at dyrke elefanthvidløg i beholdere er, at planten vil kræve meget vanding i løbet af sin lange vækstsæson.

Elefanthvidløgsskind fjernes, før blomsterne åbner sig

Høst af elefant hvidløg

Hvidløg har en lang vækstsæson, og at vide, hvornår man skal høste hvidløg, afhænger af at lede efter nogle få identificerbare faktorer. Høst af elefanthvidløg bygger på de samme principper som med almindeligt hvidløg.

Matte vs satin

Løg plantet om efteråret vil tage op til otte måneder at vokse til fuld størrelse. De er klar til at høste, når løvet bliver gult. Topvæksten begynder normalt at dø tilbage i sensommeren. Løft planterne ud af jorden med en havegaffel eller spade, og pas på ikke at beskadige løget. At trække i elefanthvidløget i bladene eller stænglen kan nemt beskadige planten.

Bedste 1 år gamle gaver

Vælg de største pærer til opbevaring. Mindre monopærer kan efterlades in situ for at svulme op det følgende år. Mulching omkring planterne med kompost eller bladskimmel kan hjælpe med at kvæle ukrudt, holde fugt i jorden og give ekstra næringsstoffer for at hjælpe de resterende løg til at fylde op.

Elefant hvidløgsløg skal kureres på et køligt og mørkt sted med god luftcirkulation i op til otte uger. Herefter skal du fjerne rødderne og trimme stilkene, før du opbevarer dem et køligt sted ved 45 til 55˚F. At vide, hvordan man opbevarer hvidløg korrekt, kan betyde, at du kan holde elefanthvidløg i op til 10 måneder under de rigtige forhold.

Elefanthvidløg danner en stor enkelt monobulb, før den adskilles i individuelle fed

Er elefanthvidløg det samme som almindeligt hvidløg?

Elefanthvidløg ligner hvidløg og smager som mildt hvidløg, men det er teknisk set nærmere relateret til porrer. Det er en toårig plante og har de samme brede, flade og foldede blade, som normalt ses med porrer. Pæren kan være dobbelt så stor som almindelig hvidløg og kan veje op til 2,2 pund.

Er elefant hvidløg hardneck eller softneck?

Hardneck og softneck hvidløg er de to klassifikationer af løg, du vil se. Hver tilbyder udvalgte egenskaber med hensyn til hårdførhed, antallet af nelliker, den producerer, og smag.

Der er kun én sort af elefanthvidløg, men du vil se hardneck og softneck sorter tilgængelige til at dyrke. Hardneck-varianterne er de ældste former for elefanthvidløg og producerer ligesom alle hardneck-hvidløg en blomstrende spids kendt som et 'scape'. Disse blomsterhoveder har en mild hvidløgssmag og betragtes som en delikatesse.