Hvornår skal man høste gulerødder – for at få mest muligt ud af denne letdyrkede afgrøde

Ikke sikker på, hvornår du skal høste gulerødder? Nå, der er få afslørende tegn at holde øje med, som er nemme at få øje på. Vi har samlet de bedste tips fra eksperterne, så du kan nyde den lækreste og mest nærende hjemmedyrkede afgrøde.

Efter at have opdaget præcis, hvordan man dyrker gulerødder og er blevet overrasket over, hvor let denne rodfrugt er at dyrke, er det næste skridt at være sikker på, hvornår du skal høste dine belønninger. Få din timing rigtig, og du vil nyde friske og velsmagende råvarer, der langt overgår enhver købt i butikken.

'Gulerødder bør være i enhver køkkenhave,' siger Kelly Funk, formand på Park frø . »De er nemme at dyrke fra frø og sås direkte i jorden. Hvis du er bekymret for at dyrke frø, så prøv frøtape. Du skal blot lægge den på jorden, og den klarer resten.'

Hvornår skal man høste gulerødder

At vide præcis, hvornår man skal samle i sin afgrøde er lige så vigtigt som at vide hvornår man skal plante gulerødder . Det kan være lidt forvirrende i starten, men med en vis ekspertviden er det muligt at time det rigtigt.

Rodstørrelse

'Løvvækst er misvisende,' råder Funk, 'så brug det ikke som en indikation af rodstørrelse. Løsn jorden omkring toppen af ​​guleroden, og hvis rødderne er fingerstore eller større, er de klar til at spise.'

Smag

Emily Pence, feltkoordinator kl Fedco frø er enig og giver dette råd: 'Den bedste måde at se, om gulerødderne i din have er klar, er at trække et par stykker og tjekke, om de er fyldt ud i spidsen, og om de smager godt. Nogle gange, hvis jorden er løs nok, kan du høste gulerødder ved blot at trække forsigtigt i bunden af ​​toppen. Hvis toppen knækker af, skal du bruge en højgaffel til at løsne gulerodsrødderne. Sørg for at indsætte højgaflen langt nok væk fra rødderne for at undgå at punktere dem.'

Hvordan ved du, hvornår gulerødder er klar til at blive plukket?

Du ved, at gulerødder er klar til at plukke, når gulerodsrodtoppen er en dejlig appelsin og omkring en tomme i diameter; du skal muligvis skubbe jorden lidt tilbage for at kontrollere dette, selvom det er meget sandsynligt, at gulerodstoppene vil stikke ud af jorden. Dette vil være omkring 12 til 16 uger efter frø er blevet sået.

Hvornår skal man høste gulerødder til opbevaring

Du ved, at gulerødder er klar til at plukke, når gulerodsrodtoppen er en dejlig appelsin og omkring en tomme i diameter; du skal muligvis skubbe jorden lidt tilbage for at kontrollere dette, selvom det er meget sandsynligt, at gulerodstoppene vil stikke ud af jorden. Dette vil være omkring ni til 12 uger efter frø er blevet sået.

Kan man lade gulerødder blive i jorden for længe?

Gulerødder kan ikke lide kolde, våde forhold, så hvis de efterlades i jorden for længe, ​​vil de udvikle en bitter smag. De har også en vane med at blive seje og træagtige i teksturen. Når dette sker, er der ikke meget, du kan gøre, end at trække afgrøden op og tilføje den til kompostbunken.

Kan du høste gulerødder for tidligt?

Hvis du plukker gulerødder tidligt, vil de sandsynligvis være babygulerødder, der er en sød snack, men giver dig ikke det omfangsrige, du måske ønsker fra din afgrøde. Så hvis du har plantet gulerødder i det tidlige forår, kan du begynde at plukke dem som babygulerødder fra sommermånederne; lad dem ligge længere, og de vil vokse til en federe efterårshøst. Eller så en hel seng med gulerodsfrø og nyd en varieret afgrøde henover sommeren og efteråret.