Ernæring af børn og unge

Denne artikel diskuterer de specifikke ernæringsbehov hos børn og unge.

I denne artikel finder du:

Ernæring af børn i skolealderen Overvægtige børns lidelse Giv dine teenagere mad spiseforstyrrelser Universitetslivet Dårlige valg af mad

Ernæring af børn i skolealderen

Ernæring af børn og unge

Børn og teenagere i skolealderen er mere selvstændige i deres madvalg. Børn og teenagere har forskellige læringsbehov. Uanset alder er det vigtigt at forstå vigtigheden af ​​en sund kost og en sund vægt Godt helbred Han blev en sund voksen.

Børn i skolealderen er ikke længere små børn, men de er heller ikke teenagere. I denne alder begynder de at spise ude og foretrækker deres egen mad. Børn i denne alder vokser meget hurtigt.

børn har brug for Samme næringsstoffer som voksne, men i forskellige mængder . Ligesom for voksne er det vigtigt for voksende børn at spise en række forskellige fødevarer fra hver fødevaregruppe for at få optimale mængder af vitaminer og mineraler.



Lupin forfalder

Velernærede, sunde børn lærer bedre og har mere energi, udholdenhed og selvtillid. Sunde spisevaner og regelmæssig motion hjælper børn med at forblive sunde. Kaloriebehovet hos børn i skolealderen varierer meget og afhænger af væksthastighed, aktivitetsniveau og kropsstørrelse. Alle børn skal have mindste portionsstørrelser for hver fødevaregruppe i Madguide-pyramiden. De fleste børn i skolealderen har brug for 1.000 til 2.200 kalorier om dagen. Tabellen nedenfor viser antallet af kalorier svarende til hver fødevaregruppe.



Antal timer for børn fra seks til tolv år

spisestue sæt Antal aktier*
Brød, korn, ris og pasta 6-9 (udsigt, professionel).
grøntsager 3-4
frugt 2-3
Mælk, yoghurt og ost 2-3
Kød, fjerkræ, fisk, tørrede bønner, æg og nødder 2-3 (about 5-6 ounces)

*Børn foretrækker måske mindre portioner. Spis mindre mængder og nå stadig din samlede anbefalede portionsstørrelse for dagen.



Måltider i skolen
For børn i skolealderen bidrager skolemåltider væsentligt til det samlede daglige indtag af næringsstoffer. Nogle børn må selv medbringe frokost hjemmefra, andre kan deltage i skolefrokostprogrammet. Det nationale skolefrokostprogram, der administreres af det amerikanske landbrugsministerium (USDA), giver eleverne omkring en tredjedel af det anbefalede indtag. Børn fra lavindkomstfamilier er berettiget til gratis eller nedsatte måltider.

drengens navne, der betyder finansiering

virkelighed: Børn vokser hurtigt i disse år, ofte en til to meter i højden og næsten fordobler deres vægt mellem seks og tolv år.

Skolemad hjælper med at reducere fedtindtaget og giver mere fiber gennem fuldkorn og frisk frugt. Er dit barn på skolefrokostprogrammet, vil det være en god idé at sætte sig ind i menuen. Hvis dit barn har en frokost med i skole, så lav en frokost, der er sjov og underholdende, samtidig med at den er sund, sikker og nærende. En afbalanceret frokost kan omfatte en sandwich, fuldkornsbrød og et fyld, der er rigt på magert protein, såsom kalkun, tun, æg, ost eller jordnøddesmør. Frisk frugt og/eller grøntsager; skummet- eller skummetmælk. og graham-crackers, Jell-0 eller ethvert almindeligt slik med lavt fedtindhold. Når du forbereder dine børns frokoster, skal du overveje fødevaresikkerhedsforanstaltninger såsom korrekt nedkøling af letfordærvelige fødevarer.



Frokost efter skole
Børn i skolealderen spiser normalt en snack efter skoletid. En mellemmåltid efter skoletid er en nærende måde at sikre, at børn får den energi og de næringsstoffer, de har brug for, for at give ordentlig næring til deres kroppe og sikre normal vækst og udvikling. Når de er valgt rigtigt, kan snacks være en del af en sund kost. Dette er endnu en mulighed for at inkludere vigtige fødevaregrupper i dit barns daglige kost.

Nogle hurtige morgenmadsideer efter skole inkluderer:

  • Bagel eller engelsk pizza med vafler
  • Budding shaker. Hæld to kopper mælk i en krukke med låg, tilsæt en pose instant buddingblanding og ryst i et minut.
  • Tortilla wraps. Pak tortillas ind i revet ost og ovn, indtil osten smelter, og dyp derefter i sauce.
  • Peanut Butter Mini Bagels
  • Korn dækket med frugt og mælk
  • Rende za sir i orahe
  • frugted yogurt topped with granola
  • grøntsager مقطعة مغموسة في صلصة سلطة الرانش قليلة الدسم
  • Solsikkefrø
  • slik butik
  • Mos bananen. Skræl bananer og læg dem i blød i yoghurt, før du moser dem med granola eller havregryn;
  • Selleri med fedtfattig flødeost
  • Jordnøddesmør på fuldkornskiks
  • Frisk frugt (hakket og lagt i en skål for nem at gribe og spise)
  • fedtfattig ost
  • morgenmadsbar
  • Banan eller æble med jordnøddesmør
  • frugt shake-up. Put ½ cup low-fat yogurt and 1/2 cup cold fruit juice in an unbreakable, covered container. Shake it up and pour it in a cup.
Følge: