Jeg har lavet mad med Le Creuset i årevis – er det faktisk prisen værd?

Nogle børn får en bil for deres søde sekstende. Jeg ville have en Le Creuset. Måske var det fordi jeg havde brugt så meget af min barndom på at lave mad sammen med min far. Han satte mig på køkkenbordet, hvor jeg krydrede sovs og rullede dej, mens han arbejdede med en stor blå gryde. Jeg drømte om den dag, hvor jeg ville komme til at lave mad i min egen store blå gryde.

Baby på grund af lommeregner

Jeg erfarede senere, at denne store blå gryde var en Le Creuset hollandsk ovn, og at den betragtes som en dagligvare i køkkenet af både hjemmekokke og kendte kokke. Jeg opdagede hurtigt, at Le Creuset også laver bageplader, stegepander og en lang række køkkenredskaber. Jeg ville have det hele, ned til saltkarret.

I disse dage er jeg så heldig at have en Le Creuset hollandsk ovn, der er helt min egen (tak, far). Jeg ville få hele sættet, hvis det ikke var så dyrt. Som hjemmekok og produkttester bliver jeg ofte spurgt, om Le Creuset køkkengrej virkelig er det værd.

Det tror jeg. Jeg har lavet mad med noget af det bedste støbejerns køkkengrej på markedet, og Le Creuset kommer altid i top. Jeg er også fan af deres stentøjssæt til hurtig og jævn madlavning. Men dette er ikke en annonce. Le Creuset være uoverkommeligt dyrt, og selvom du kan spare hundredvis i Cyber ​​Monday-salget, passer det muligvis stadig ikke til dit budget. Jeg har opstillet fordele og ulemper ved Le Creuset og håndplukket de dybeste rabatter, så du kan shoppe smart og spare stort.

Køb det hvis: Du vil have den bedste hollandske ovn, som du kan købe

Hvis du elsker at lave mad lige så meget som jeg, er du sikkert enig i, at intet køkken er komplet uden en hollandsk ovn. Denne kraftige gryde kommer med et tætsluttende låg, der er designet til at forhindre damp i at slippe ud og berige den naturlige smag og aroma af din mad.

Her kl H&G, vi har testet de bedste hollandske ovne på markedet. Gang på gang topper Le Creuset listen. Det sætter jeg ned til kvaliteten af ​​håndværket. Hver hollandsk ovn er støbt i sand, poleret og færdigbehandlet i hånden, derefter belagt med porcelænsemalje for holdbarhed og brændt for varmebestandighed.

Jeg har lavet en masse måltider i min Le Creuset-gryde, lige fra simrende gryderetter på komfuret til at bage brød i ovnen. Det er noget af det mest alsidige køkkenudstyr, jeg ejer. Min eneste klage vedrører den hvide emaljebelægning. En sådan lys farve gør det nemt at overvåge forløbet af dit måltid, men det betyder, at det viser madpletter.

Alligevel bør det ikke forhindre dig i at købe den bedste hollandske ovn, der findes, især nu hvor du kan spare stort på Cyber ​​Monday-salget. Jeg vil anbefale Signature Dutch Oven: hvis den er god nok til Stanley Tucci, er den god nok for mig.

Le Creuset signatur hollandsk ovn | Var 9,95 , nu 0,00 hos Walmart
Dette er ikke en dyb rabat, men enhver besparelse er værd at overveje, hvis du får en Le Creuset i slutningen af ​​den. Denne ikoniske hollandske ovn er en rigtig køkkenarbejdshest: den er velegnet til alt fra langsom tilberedning af kødstykker til bagning af brød. Trods sin støbejernskonstruktion er denne ovn forholdsvis let og nem at løfte, med ergonomiske knopper og håndtag.