Jeg er en øko-kyndig produktekspert: Jeg er ikke overbevist af denne bordpladekomposter

Jeg hader affald af alle slags, men madspild får mig til at føle mig særlig skyldig. En grund er, at jeg virkelig elsker mad, men også, det er kriminelt at smide mad ud, når mange går uden.

Men noget madspild er uundgåeligt, da vi ikke kan spise hver eneste pit, skræl og marv, der opstår som en del af forberedelsen af ​​vores måltider. Mange områder har gode madspildsordninger til at tackle dette, men hvis du ligesom mig bor et sted uden, er dine muligheder at lægge det i skraldespanden eller kompostere det. Jeg komposterer, hvad jeg kan, men min kompostbunke er for enden af ​​min 250 fod store have, og kompostering tager seks måneder til et år, så jeg er måske ikke den aktive komposter, jeg ville ønske, jeg var.

Så da Lomi tilbød at sende mig deres nye bordkomposter, blev jeg fascineret. Det lover at forvandle madaffald til brugbar kompost på kun én dag. Eller hvis du blot vil mindske mængden af ​​ting, der ligger i din køkkenskraldespand, kan det forvandle biologisk nedbrydelige elementer fra store spande til små håndfulde på så lidt som tre timer. Det kan endda nedbryde bioplast som de poser, mange miljøbevidste virksomheder bruger til emballering i disse dage (Lomi inkluderet).

Et sidste salgsargument er, at takket være kulfiltre vil den ikke udsende lugte. Så hvis du er træt af stanken fra din almindelige kompostbeholder på bordpladen, eller synes den tiltrækker frugtfluer, er du godt befriet.

Lyder fantastisk. Men med priser, der starter ved lige under $500, skulle denne investering fortjene sin behold. Fandt ud af, hvordan jeg kom videre med det i mit lille landkøkken.

Produkt Specifikationer

Hvem ville det passe til?

Hvis du har et stort køkken – måske med et vaskerum for at holde det af vejen – og du ikke kan lave kompost så hurtigt, som du bruger det, så er dette helt sikkert noget for dig. Det gør et rigtig godt stykke arbejde med at gøre dit frugt- og grøntaffald til et substrat for din have eller stueplanter. Grow mode er dyrt at køre for netop denne brug, men hvis du får blandingen rigtigt i Eco-express mode og derefter lægger produktet i en komposter udenfor for at hærde over tid, vil du stadig få mere ud af dine rester uden at skulle få super investeret i kompostering udenfor.

Den anden person, som dette ville passe til, er en person uden udendørs plads til kompostering, men en balkon eller et hjem fyldt med planter. Hvis de virkelig er ivrige efter at kompostere, ville dette være den bedste måde at gøre det inde for at undgå skadedyr og lugte.

Disse er dog ret specifikke brugssager, og til den pris skal denne maskine virkelig retfærdiggøre sin eksistens. Og for flertallet tror jeg bare ikke, det gør det. Hvis du har et lille køkken, reducerer det ikke dit affald nok til at afbalancere den plads, det har brug for på din disk.

Også, mens vi i Storbritannien ikke har affaldsbortskaffelse, har mange amerikanske hjem det. Så selvom jeg fandt det praktisk at skære mit affald til noget renere og lugtfrit, vil du måske ikke finde det sådan et problem, hvis du har en renovationsenhed. De er meget effektive at køre og ville koste mindre til oprydning efter middagen.

Fordi Lomi ikke kan lave god jord af alt, hvad du gerne vil smide ud, er det ikke en magisk pille til spørgsmålet om madspild. Den pizzarester vil stadig være bestemt til din skraldespand, medmindre du er villig til at opbevare ting, du behandler i Eco-express- eller Lomi-tilstand, og hærde dem i en komposter udenfor. Er det ikke at tilføje flere trin, når du bare kunne vente med at kompostere det normalt?

Så selvom den gør præcis, hvad den er beregnet til, tror jeg bare ikke, at den gennemsnitlige person ville få mest muligt ud af den.

Udpakning og opsætning

Lomi'en gør et godt indtryk, når den ankommer. Den leveres i en æske med alle de ting, den elsker at kompostere, inklusive æblekerner, rester af lasagne, jordnøddeskaller og endda 'den pandekage fejler' Venlige beskeder bortset fra, vil du blive glad for at opdage, at den næsten udelukkende er pakket i genbrugspap og en stor bio-plastikpose til at beskytte enheden.

De eneste stykker, der var genanvendelige eller komposterbare, var stikbeskytteren og kabelbinderen, men jeg er flittig - disse vil gå til brug et sted i mit hjem.

Vi er altid imponerede, når en virksomhed tager skridt til at begrænse virkningen af ​​deres emballage, men det ville have været en stor fejl, hvis Lomi – et koncept, der er skabt ud fra vores ønske om at være miljøbevidst – kom indkapslet i unødvendig plastik.

Hvordan er det at bruge?

Enheden kommer næsten nok fuldt konstrueret. Kompostspanden er på plads og det eneste du skal gøre er at fylde de to filtre med aktivt kul (som medfølger) og sætte det i stikkontakten.

Du får to poser med aktivt kul med Lomi og kan købe flere online, men bemærk, at hver fyldning er beregnet til at vare mindst 45 gange. Der burde være nok til 90 anvendelser her.

At fylde filtrene var virkelig nemt. Den på bagsiden af ​​enheden er skjult bag et ventileret panel, der kan løsnes. Derefter tager du låget af filteret ved at skrue vingemøtrikkerne af – der kræves ingen værktøj.

Du kan fylde Lomi op over flere dage, indtil den er fuld til påfyldningslinjen, selvom det også vil fungere med mindre mængder. Jeg tror dog, at det er bedst at få det til at fylde, så du bruger det mest effektivt. Instruktionerne fortæller, at du skal hakke større madaffald op for at hjælpe det på vej og undgå store gruber som avocadosten. Ud over frugt- og grøntaffald tager Lomi'en afklip af planter, kød og kan også nedbryde bioplast i Lomi-tilstanden.

Lomi har tre forskellige cyklusser, og du vælger afhængigt af, hvad du har brug for af dit affald (flere detaljer om hver cyklus nedenfor). Betjeningen er dog enkel. Når din Lomi er konstrueret og tilsluttet, tænder du den blot, og den tændes i standardtilstand. For at skifte til en anden tilstand skal du holde knappen nede i to til tre sekunder for at panorere mellem de forskellige muligheder. Når du når dit valg, skal du trykke én gang på knappen for at starte cyklussen.

Det er simpelt som det. Lad det være, og det vil vise dig, hvilken fase det er, når jeg oplyser tørre-, blande- eller afkølingslysene.

Test 1: Økotilstand

Jeg ville gerne i gang med Lomi, så snart jeg åbnede den, så jeg besluttede at prøve Eco-express-tilstand på et par stykker madaffald og nogle døde blade fra mine stueplanter. Denne hurtige indstilling er designet til at reducere dit spild på tre til fem timer. Slutproduktet er ikke klar til at bruge kompost – men du kan tage resterne og hærde dem i en kompost udenfor. Den største fordel ved denne tilstand er at minimere mængden af ​​dit madspild, da det kan tage alt fra grøntsagsskræl til madrester, der indeholder mejeri.

Spanden var ikke særlig fuld, men jeg havde en god blanding af en presset lime skåret i kvarte; en halv citron; en æblekerne; nogle planteafklip; æggeskaller; kaffegrums; osteskal; plus nogle kasserede stykker løgskal.

Efter at have sat låget på igen, valgte jeg Eco-express-tilstand og trykkede på knappen for at starte. Den laver en lav hvirvlende lyd, ikke ulig en bagemaskine. Da jeg først lukkede min køkkendør, kunne jeg næsten ikke høre den.

Det tog lidt over tre timer at blande og tørre indholdet. Som du kan se ovenfor, svarede resultaterne til jord blandet med stykker bark, og det var mindre end halvdelen af ​​volumen af, hvad jeg puttede i. Jeg var bestemt imponeret over, hvordan den gjorde dette, og kunne se mig selv bruge denne indstilling hver dag for at Ryd madrester op og stop med at hobe affald op.

Test 2: Lomi-godkendt tilstand

Den Lomi-godkendte tilstand er også designet til at reducere affaldsmængden, men i modsætning til Eco-express er det den bedste indstilling at bruge, hvis du skal af med bioplast, papir eller karton. Det tager lidt længere tid end øko-tilstanden, på minimum fem timer, men det kan behandle stort set alt, hvad du putter i det.

Mens bio-plast vil nedbrydes, ville du generelt ikke ønsker at tilføje dem til din kompost. Så hvis du ønsker at lave organisk materiale uden plastik eller karton til at gå videre med at lave kompost, er Eco-express et bedre valg, da det er hurtigere og bruger mindre energi.

Jeg fyldte spanden cirka halvt ved min første brug og inkluderede en af ​​bio-plastikposerne fra Lomi-emballagen. Det tog omkring fem timer at blande, tørre og afkøle indholdet, og igen stod jeg tilbage med en jordlignende blanding, som jeg lagde i skraldespanden.

Det lød ikke meget højere end Eco-express-tilstand, men jeg fik Decibel X-appen ud på min telefon for at få en aflæsning. Med et max på 59,5 dB og et gennemsnit på 57 lige ved siden af ​​enheden er den ret diskret og meget mere støjsvag end andre husholdningsapparater som støvsugere og blendere.

Test 3: Grow Mode

Grow mode er som navnet antyder. Det forvandler dit affald til en næringsrig kompost, klar til brug i din have eller plantekrukker. Ligesom de andre tilstande kan den tage grøntsager og gårdafskær, æg, te og kaffe, skræller og frugtrester. Men det tager ikke madrester, mejeriprodukter, olieholdige ting som nødder og frø eller noget klæbrigt. Alt meget forarbejdet vil påvirke teksturen og kvaliteten af ​​jorden lavet i væksttilstand, så det bedst undgås.

Jeg brugte en blanding af skræl, æggeskaller og noget kaffegrums, hvilket begrænsede mængden af ​​frugtskal og æble i denne blanding for at få de bedste resultater.

Denne indstilling tog et stykke tid. Jeg ved ikke det nøjagtige tidspunkt, da jeg gik ud, efter at det havde kørt i omkring 17 timer, men det var gjort, da jeg kom tilbage, hvilket var lige før 20-timers mærket.

Komposten lavet i Grow mode er mærkbart anderledes. Det er tørrere og finere og med lidt vand tilsat, var det et godt produkt at blande i min kokos stueplanteblanding. Det tog MEGET lang tid, men hvis du ønsker at få mest muligt ud af dit madaffald på kortere tid, end almindelig kompostering tager, er det her.

Når det er sagt, fordi det ikke kan behandle mange af dine almindelige rester som noget fedt eller for rigt, skal du planlægge lidt i forvejen for at få den perfekte blanding til at sætte i væksttilstand – segmentere de bedste stykker at spare til, når du har nok til at berettige en cyklus. Hvis jeg havde en større familie, og vi dyrkede vores egen mad, ville det være fantastisk. Der ville være flere frugt- og grøntskaller at tage i brug, og at køre det i væksttilstand en gang om ugen ville snart give dig en god kilde til kompost, som du kan sprede direkte ud i din have eller sætte til side til plantning.

Brug af Lomipods

Lomi kommer med en pakke LomiPods, som dybest set er en mikroorganismetablet, der vil fremskynde nedbrydningen af ​​organisk materiale, hvilket betyder bedre resultater i væksttilstanden. Disse var virkelig nemme at bruge: du tilføjer bare til spanden med en kvart kop vand, før du starter cyklussen. Resultaterne lignede ret ens, og det gør ingen forskel for den tid, det tager at lave komposten, men du skal stå tilbage med en mere næringsrig kompost. Den sande test af dette vil være at dyrke noget side om side ved hjælp af kompost fra vækstcyklus både med og uden LomiPods, men jeg vil lade den test ligge til næste sommer.

Sådan rengør du din Lomi

Det her er fint og enkelt. Spanden tåler opvaskemaskine. På grund af processen bliver den ikke for snavset. Jeg fandt ud af, at jeg kunne bruge det et par gange og bare tørre det ud imellem, hvis det var nødvendigt, da indholdet ender meget tørt. Ydersiden kan også tørres af med en fugtig klud efter behov.

Kulstofpillerne skal udskiftes hver 45. cyklus. Du kan købe dem fra Lomi, og det koster $59,90 for nok til 90 cyklusser, selvom de tilbyder abonner og spar med 10 procent rabat og kører ofte andre kampagner.

Hvor meget koster det at køre?

Producenterne af Lomi hævder, at den bruger nogenlunde den samme mængde strøm til at drive en ovn i 15 minutter. Men hvordan ser det ud i kilowatttimer og omkostninger?

Når alt kommer til alt, er dette produkt beregnet til at hjælpe med at reducere dit CO2-fodaftryk, så det sidste, vi ønsker, er, at det bruger masser af energi.

Vi regnede ud, hvor meget hver cyklus kunne koste baseret på de nationale gennemsnitlige omkostninger til elektricitet. I USA er dette 20¢/kWh.

Efter at have lavet regnestykket er det slet ikke dårligt at bruge Lomi på Eco-express-tilstand. Det er en lille pris at betale for en mere bekvem og renere vej til bortskaffelse af madaffald.

Jeg synes dog, at omkostningerne ved at bruge Grow-tilstand er ret høje, når man tænker på, at det ikke koster så meget mere at købe en pose kompost (og en større en dertil). Selvfølgelig forhindrer du noget andet i at gå til spilde i processen, men hvis det virkelig generer dig, så er det meget billigere at smide det på en kompostbunke og vente i seks til 12 måneder.

Med hensyn til Lomis påstand om, at det koster det samme at køre som en ovn, er de ikke teknisk forkerte – men hvornår skulle du nogensinde have brug for at køre din ovn i mere end et par timer. For os var dette lidt af en misvisende udtalelse at komme med.

Min dom

Denne maskine imponerer virkelig. Den gør præcis, hvad den påstår, og hvis du vil have hjemmelavet kompost ASAP, tager det timer i stedet for måneder. Men alle de ekstra trin og det faktum, at det fylder så meget bordpladeejendomme, betyder, at denne komposter har ret begrænsede anvendelsesmuligheder. Dyrt at købe og dyrt at drive, ville den gennemsnitlige husstand kæmpe for at retfærdiggøre det.