Hvordan forhindrer eddike, at græskar rådner? Eksperter afslører alt

Stopper eddike virkelig græskar i at rådne? Konservering af græskar er en af ​​de største igangværende efterårsopgaver, især hvis din familie har brugt så lang tid på at arbejde på deres udskæringsmesterværker. At vide, hvordan man konserverer græskar er en nøglefærdighed, men at sikre, at de er fri for giftige opløsninger, er nøglen, hvis du ved, at der vil være børn eller dyr omkring.

At konservere et græskar med eddike er en af ​​de bedste måder at beskytte dine græskar, både udskåret og ikke-udskåret, mod de uundgåelige virkninger af oxidation i længere tid, hvilket betyder, at du kan nyde efterårsindretningsideer og senere, Halloween dekoration ideer – i længere tid.



Mens man ved når du skal sætte græskar ud er den første forsvarslinje mod for tidlig græskarråd, læs videre for at finde ud af, hvordan du kan styrke denne indsats med en fælles husholdningsløsning.



Hvordan forhindrer eddike, at græskar rådner?

'En eddikevandsopløsning er en ideel metode til at konservere græskar, både udskåret og uudskåret,' siger Rachel Crow, haveredaktør for Floraloasis . 'Denne metode er især god, hvis du planlægger at opbevare dine græskar udenfor som efterårsverandaidéer eller Halloween veranda indretning da det vil afværge skadedyr og forhindre skimmelsvamp, mens det ikke skader andre nysgerrige dyreliv såsom egern og hjorte, kæledyr eller børn som blegemiddel.'

Som du vil vide, hvis du bruge eddike til rengøring , på grund af dens meget sure egenskaber, kan eddike forhindre vækst af skimmelsvamp og bakterier i at udvikle sig på græskarets hud og indre kød, når den udskæres.



Gem udskårne græskar med et eddikebad

En stak udskårne græskar på en veranda

(Billedkredit: Alamy)

'Når du vil konservere dine Halloween-græskar, er det bedst at tilføje konserveringsmidlet lige efter udskæringen, mens græskarret stadig er frisk,' siger Rachel. 'Dette vil sikre, at oxidationsprocessen bremses fra begyndelsen og give bedre langtidsholdbare resultater.'

Når du har skåret dine græskar til din udendørs Halloween indretning ideer, nedsænk dine stykker helt i et bad eller et stort kar eller en spand fuld af 10 dele vand og en del hvid eddike. Brug en tung genstand til forsigtigt at tynge dem ned, og læg græskarrene i blød i 20 til 30 minutter, før de lader dem lufttørre ud af direkte sollys.



'For et ikke-udskåret græskar skal du holde græskarets inderside fugtig for at forhindre det i at kollapse,' tilføjer Rachel. 'Spray indersiden af ​​græskarret med eddikevandsprayen dagligt for at bevare dets udseende i længere tid.'

Gem uudskåret græskar med en eddikespray

Friske hele græskar i et hjem

(Billedkredit: funkyfood London - Paul Williams / Alamy Stock Photo)

Eddike kan også hjælpe med at bevare dine nemme græskaridéer uden udskæring. Hvis du ikke ønsker at nedsænke dine hele græskar, som du gør udskårne græskar, så kombiner 10 dele vand til en del eddike i en sprayflaske og belæg grundigt ydersiden af ​​græskarskindet og lad det lufttørre.

'Dette vil ikke hjælpe græskarene til at holde evigt,' siger Rachel, 'men det vil forlænge deres levetid nok til at fejre Halloween uden at bekymre sig for meget om flygtig indretning.'

Hvor længe kan et ubeskåret græskar holde sig?

Levetiden for et uskåret græskar kan afhænge af, hvordan det blev dyrket, og om det var beskyttet mod sygdomme. Det ideelle græskar kan holde mellem otte og 12 uger, hvis det havde de perfekte vækstbetingelser.

Hvor længe holder græskar på verandaen?

Uudskåret græskar kan holde sig i omkring en måned på en kølig veranda, et udskåret græskar kan på den anden side kun holde et par dage eller op til en uge, hvis temperaturerne er lave nok. Græskar holder længere på verandaen, hvis de er beskyttet mod vejret og skadedyr og belagt med en beskyttende opløsning, såsom eddikeblanding. Faktisk er en eddikespray én måde for at stoppe egern i at spise dine græskar .