En luftfrituregryde med franske døre er den seneste trend i køkkenmaskiner på din radar, men er de det værd?
Hvis du nogensinde har handlet efter et stort apparat, har du måske hørt om køleskabe med franske døre. Tag de let tilgængelige dobbeltdøre, sæt dem på et kombikomfur, og du har fået dig en luftfrituregryde. Franske døre markerer det seneste twist på airfryer-trenden, og jeg tror, vi vil se meget flere af dem i 2024.
Franske dørfrituregryder kan riste, stege, tørre og stege med det bedste af dem. Deres dobbeltdørsdesign gør dem nemme for øjet, selvom du måske har svært ved at presse disse apparater ind i mindre køkkener. Bortset fra æstetik, kan det være svært at opdele forskellen mellem en fransk dør-luftfrituregryde og enhver gammel bordpladeovn.
Hoste slik, mens du er gravid
Det er her, jeg kommer ind. Som produktanmelder er jeg en del af køkkentestteamet her kl H&G. Sammen har vi lavet mad med nogle af de bedste luftfrituregryder penge kan købes. Vi foretrækker måske et slankt, smart apparat, men vi vil aldrig ofre substans for stil. Jeg spurgte eksperterne, om franske dørfrituregryder er en forbigående mode eller kommet for at blive.
Er franske dørfrituregryder det værd?
Denne artikel skal fortælle dig alt, hvad du har brug for at vide om franske dørfrituregryder, fra hvordan de fungerer til hvordan de rengøres. Jeg har samlet et par af de nyeste og bedste franske dørfrituregryder til din overvejelse, samt nogle mere traditionelle frituregryder for sammenligningens skyld.
Hvad er franske dørfrituregryder?

(Billedkredit: Gourmia)
De fleste af os kunne sikkert kende forskel på en fransk dør-luftfrituregryde og en mere traditionel model ved synet (tip: se efter de dobbelte døre). Franske dørfrituregryder har en tendens til at være store og lange, tættere på en konvektionsovn i udseende end en kompakt kombikomfur.
Nu hvor du kan udvælge en luftfrituregryde fra mængden, er det tid til at lære, hvordan den fungerer. Jeg bad kokken og madskribenten Norah Clark om at give os et hurtigt overblik. 'Franske dørfrituregryder er en ny type apparat, der har dobbeltdøre, hvilket gør det nemmere at få adgang til maskinen og overvåge maden, mens den laver mad,' siger Norah.
Dobbeltdøre betyder mere glas og større synlighed, så du kan se, hvad der foregår inde i din ovn uden at åbne den. Dette hjælper med at holde varmen inde i ovnen, hvor den hører hjemme, og kontrollerer den indvendige temperatur for hurtigere og mere jævn tilberedning.
Norah mener, at 'disse nye modeller er nemmere at bruge end traditionelle frituregryder med deres udtrækskurve'. Når du laver mad med en luftfrituregryde med fransk dør, vil du nyde 'mere bekvem påfyldning, kontrol og aflæsning af mad': gode nyheder for sundhedsbevidste kokke i en tidsnød.
Er franske dørfrituregryder gode?

Din gennemsnitlige frituregryde er ikke det mest attraktive apparat: det kan lave hurtige og sunde måltider, men det kan alvorligt forstyrre det visuelle flow i dit køkken. Franske dørfrituregryder har mere æstetisk appel. Tag for eksempel denne Calphalon French Door Air Fryer, tilgængelig på Amazon. Disse multifunktionelle maskiner er lavet af rustfrit stål i stedet for billig plastik, og de skal passe smukt sammen med resten af din køkkenindretning.
Franske dørfrituregryder er ikke bare smukke, men også praktiske. Jeg har testet min rimelige andel af airfryers, og jeg kan ikke tælle, hvor mange ar jeg har lidt af for varme håndtag. Du burde ikke have dette problem med en luftfrituregryde. Hvor almindelige luftfrituredøre trækker ned mod dine håndled og underarme, åbner franske døre sig ud og væk fra din krop, hvilket gør det nemt og sikkert at fylde.
Franske dørfrituregryder har en tendens til at have større kapacitet end standardmodeller, da de foretrækker slanke bakker frem for voluminøse kurve. Du bør være i stand til at stege mere mad på samme tid for hurtigere tilberedning.
Selvom jeg endnu ikke har set en luftfrituregryde i aktion, har min kollega, Laura Honey, gjort det. Laura er en medprodukttester og min go-to-pige til alt, hvad der har med airfryer at gøre. Hun kan godt lide ideerne om at lave mad med 'bakker i stedet for kurve, som gør det nemmere at skubbe brødforme og bagebakker ind i din airfryer.'
Her kl Floraloasis, et af vores nytårsforsætter er at teste flere airfryers. Vi er i øjeblikket i snak med nogle af de største navne inden for køkkenudstyr, og vi kan ikke vente med at få fingrene i en frituregryde.
I mellemtiden har vi scoret specifikationerne og læst utallige kundeanmeldelser for at give dig de bedste franske dørfrituregryder til de rimeligste priser. Disse multifunktionelle maskiner kommer ikke billige, men de kan forvandle din madlavning.
Bedst smart
Denne franske dørfrituregryde er mere end et smukt ansigt. Den har ikke færre end 24 forudindstillede tilberedningstilstande for at hjælpe dig med at mestre alt fra kyllingestykker til kageskorpe.
Største kapacitet
Denne franske dør-luftfrituregryde er stilfuld og rummelig. Du kan tilberede to kyllinger i familiestørrelse, en 16-tommer pizza og en hel gryderet i denne ting.
Bedste budget
Franske dørfrituregryder behøver ikke at bryde banken. Du kan afhente denne multifunktionelle maskine for lige under 0, når du handler Amazon-udsalget.
Hvad er ulemperne ved franske dørfrituregryder?
Der er meget at kunne lide ved franske dørfrituregryder, men der er et par praktiske overvejelser at huske på. For det første er de meget dyrere. Nogle af de bedste franske dørfrituregryder koster flere hundrede dollars. Den slags penge har du måske ikke liggende. Selvom du gør det, vil du måske ikke bruge det på en airfryer.
Så er der spørgsmålet om plads. For at indlæse og losse dåser og bakker, skal du svinge disse franske døre på vid gab. Det betyder, at du bliver nødt til at gøre lidt plads på hver side af din frituregryde og efterlade et par centimeter rundt om bagsiden til ventilation. Dette kan udgøre et problem i mindre køkkener, hvor bordplads er værdifuld.
Mens Laura får hypen omkring luftfriture med franske døre, indrømmer hun, at hun 'ikke kan se, at traditionelle luftfrituregryder med kurve kommer nogen steder snart. Det bedste Ninja luftfrituregryder , såsom FlexDraw og DualZone modellerne, gør stor brug af kurve. De er nemme at tippe og ligetil at rengøre'.
Fraværet af kurve eliminerer også muligheden for en sync finish-funktion i en fransk dør, hvilket er en af mine yndlingsfunktioner i nyere airfryers. Hvis du ønsker at lave måltider, ikke kun tilberede ingredienser, så kan det være værd at modstå trenden og holde fast i en klassisk airfryer. De ser måske ikke helt så smarte ud, men de er nemme at bruge og venlige mod din pengepung.
Bedste værdi
Du burde ikke skulle tabe hundredvis af dollars for at få en anstændig airfryer. Takket være Drew Barrymore behøver du ikke. Den smukke 6-Quart Air Fryer er en hurtig og praktisk komfur, der aldrig koster mere end .
Pigenavne, der betyder kærlighed til Gud
Du kan finde flere detaljer i vores Smuk 6-Quart Digital Air Fryer anmeldelse .
Hurtigste luftfrituregryde
Denne luftfrituregryde har en enorm kapacitet, der nærmer sig kapaciteten for en fransk-dørs luftfrituregryde, men den er også hurtigere, og de separate skuffer betyder, at du kan tilberede to forskellige måltider på samme tid.
Vores Ninja XL 2-Basket Air Fryer anmeldelse dækker alle detaljer.
Bedste kompakt
Kun 14 tommer høj og 11 tommer bred, vil denne kompakte luftfrituregryde være en fantastisk tilføjelse til mindre køkkener og bør nemt rydde lave skabe.
Du kan finde flere detaljer i vores Ninja Max XL Air Fryer anmeldelse .
Skal jeg købe en luftfrituregryde med fransk dør?

Jeg vil anbefale franske dørfrituregryder til stilbevidste kokke med penge til overs. Du vil måske bare opdage, at de er hurtigere og sikrere at bruge end standard luftfrituregryder, da dobbeltdørsdesignet gør det nemmere at overvåge indvendige temperaturer. Du skal kunne bage kager, stege grøntsager og stege hele kyllinger i den rigtige størrelse maskine. Med det sagt, er franske dørfrituregryder ikke for alle. De er ikke så forskellige fra brødristerovne, så de bedste brødrister ovn kan tilbyde større alsidighed for dygtige kokke. Hvis du arbejder med et mindre køkken eller et strammere budget, er du måske bedre stillet med en traditionel luftfrituregryde.
Ofte stillede spørgsmål om fransk dørluftfriter
Hvad er de bedste franske dør-luftfritureopskrifter?
Alt hvad du kan lave i en almindelig frituregryde, kan du også lave i en luftfrituregryde. Dobbeltdørssystemet giver større udsyn og mere plads til at lave mad, så det er så meget nemmere at lave hele måltider. Hvis du leder efter mere inspiration til, hvad du skal lave mad i en airfryer, vil du finde meget at kunne lide i vores opskriftsoversigt. Med lidt øvelse kan du stege hele kyllinger, sprøde pommes frites og lave desserter til en enkelt servering til en sød lækkerbisken.
Hvordan skal jeg rengøre en luftfrituregryde med fransk dør?
Det er ikke svært at rengøre en luftfrituregryde. Med sine ergonomiske håndtag og store åbne rum kan en fransk-dørs luftfrituregryde være endnu nemmere at rengøre end standardmodellen. Hvis du er ny inden for luftstegning, og du vil lære at rengøre en luftfrituregryde for hurtig, ren madlavning, er her, hvad du behøver at vide.
Tag først stikket ud af din frituregryde og lad den køle af. Nogle af de bedste frituregryder har tilbehør, der tåler opvaskemaskine, for bekvem rengøring, men jeg foretrækker at vaske hvert stykke i hånden. Det er for det første hurtigere og nemmere at komme mellem sprækkerne og sprækkerne. Skrub dine kurve og bakker i varmt sæbevand for at slippe af med fedtstænk og madpletter, og lad dem derefter lufttørre. Giv den udvendige side af din airfryer en hurtig aftørring med en fugtig klud, og den skal se så god ud som ny.
Sidste tanker
Måske har du fået din første luftfrituregryde til jul, eller du har købt en til en god pris i januarudsalget. Hvis du støder på dette apparat for første gang, er det nemt at føle sig skræmt af teknologien og terminologien. Derfor hjælper det at læse nogle anmeldelser og lytte til de ekspertråd, du finder på Floraloasis. Når du først har lært at bruge en frituregryde, vil du være i stand til at lave lækre, nærende måltider på en brøkdel af den tid, det tager at tænde op i ovnen.