Foodprocessor vs food chopper: hvilket er bedst til tekstur, smag og pris

Foodprocessorer vs madhakkere – forskellen er lille, men tydelig. Begge hårde hvidevarer er praktiske i køkkenet. De kan uden besvær skære, skære i terninger og blande på få sekunder. Men hvis du bare skal vælge én, kan jeg hjælpe.

Forskellene mellem en professionel processor og simpel hakker er nøglen. De kommer i forskellige størrelser med forskellige funktionaliteter, vedhæftede filer og prisklasser. Dine kulinariske behov vil højst sandsynligt afgøre, hvilken du vælger, men du skal også tage højde for nogle andre variabler.

Vores team af eksperter har testet bedste foodprocessorer , så vi kan dissekere forskellene mellem de to modeller. Vi vil også fortælle dig, hvilke der er de bedste, så du ved, at når du investerer i et apparat, vil du bruge det hver dag.

Hurtige svar

Hvis du har travlt, og du bare vil vide overskrifterne, er vores dom her. Foodprocessorer har en større kapacitet og har tendens til at være mere alsidige. Hvis du er ivrig efter at lave dine køkkener, vil du have en af ​​disse. Hvis du har et kompakt køkken og skal lave små dips, vil en madhakker passe bedre til dig.

Køb en foodprocessor hvis

• Du vil have en stor kapacitet
• Du vil lave saucer og puréer
• Du ønsker at tackle tunge ingredienser som dej og kød
• Du vil rive ost eller rive chokolade

Foodprocessorer er den mest populære af de to. Disse store, alsidige apparater er kernen i en række opskrifter. De har typisk kapacitet til op til 16 kopper, så de er geniale til store husholdninger. Foodprocessorer kommer også ofte med masser af tilbehør, hvilket gør dem nyttige til udskæring, rivning, hakning, æltning, puré og blanding.

Foodprocessorers alsidighed har en pris. I nogle tilfælde er denne omkostning bogstavelig. De er dyrere apparater. Det er dog værd at overveje, hvor meget det ville koste at dække alle funktionerne med separate apparater. Disse er god værdi, men kun hvis du alligevel ville bruge maskiner til at skære, rive, ælte, hakke og purere. Udvalget af funktioner betyder også, at de kan være mere komplicerede at betjene og sværere at opbevare. Der er masser af små muligheder, men i gennemsnit vil en foodprocessor være større end en food chopper.

navne, der betyder helt

Bedste samlet

Vi tror, ​​du vil blive hårdt presset for at finde en bedre foodprocessor end denne. Den er let, men sikker med en forseglet arbejdsskål. Du kan også købe andre vedhæftede filer til basen. Det er bare svært at sige, om det er tændt eller slukket.

Vores Gennemgang af Cuisinart Core Custom 10-kopper foodprocessor har flere detaljer

Bedste værdi

Dette vil være et af de mest hårdtarbejdende apparater i dit køkken. Den leveres med en række gør-det-alt tilbehør, inklusive en dejkrog og spiralizer. Alt opbevares også i skålen. Den eneste ulempe er den lille madåbning.

Vores Gennemgang af Nutribullet 7-kops foodprocessor har flere detaljer

Bedste luksus

En af de mest alsidige foodprocessorer på markedet, denne Sous Chef kan virkelig det hele. Den brede slisk betyder, at du ikke behøver at gøre meget for at lave mad, samtidig med at du opnår fremragende resultater. Du skal dog vaske det i hånden.

Babycenter ægløsningskalkulator

Vores Breville Sous Chef 12 Food Processor anmeldelse har flere detaljer

Køb en madhakker hvis

• Du mangler opbevaring
• Du vil lave dips og salsaer
• Du er på et budget

Madhakkere er det modsatte af foodprocessorer. Disse små apparater er perfekte til kompakte køkkener. Deres kapacitet kan være så lille som en kop og række op til fire kopper i størrelse. De er perfekte til at hakke, hakke og blande små mængder mad. Det er mindre sandsynligt, at de kommer med ekstra tilbehør, i stedet har de fleste hakkere et enkelt, skarpt skæreblad. Den er specialiseret og ligetil, perfekt til dips og salsaer. De er også mere tilbøjelige til at være kompakte og nogle gange endda ledningsløse, ideelle til at tage med udenfor eller flytte hen over bordplader med.

Oftest er madhakkere også billigere end foodprocessorer. Dette afhænger af kvaliteten og det tidspunkt, hvor du køber dem, men de er en god mulighed for at spare penge.

Bedste trådløse

Denne madhakker er en klassisk model. Den er super let og nem at have med rundt i køkkenet, men er også utrolig grundig. Vi brugte den til at blæse op gulerødder, tomatsauce, guacamole og aioli. Da vi var færdige, var det også nemt at rengøre.

Vores KitchenAid Cordless 5 Cup Food Chopper anmeldelse har flere detaljer

Mest alsidig

Strengt taget er dette stadig en foodprocessor, men den fungerer meget som en food chopper. Den er petite, men kraftfuld og kommer med nyttige blendekopper, så du kan lave smoothies med din madhakkerbase. Hvis du vil have værdi for pengene, er dette det.

Vores Magic Bullet Kitchen Prep anmeldelse har flere detaljer

3 centimeter udvidet 80 udbrudt

Vi stoler på OXO med køkkenmaskiner, og dette er endnu en fremragende model. Den har nyttige mål på siden af ​​koppen og et super skarpt blad. Det er også rimeligt prissat. Det pletter bare ret nemt.

Vi har ikke testet denne madhakker endnu, men den er på vores liste.

Hoved til hoved

Dette er vores bedste valg til foodprocessorer og food choppers. De er begge fremragende investeringer, men hvis du skal vælge én, har vi sat dem på hovedet.

Uge 6 graviditetssymptomer

Trådløs, kompakt og effektiv til små opgaver, dette er en fremragende investering, hvis du ikke har brug for nogen kraftig blanding.

Til

• 5 kopper kapacitet
• 3 hastighedsindstillinger
• Tåler opvaskemaskine
• Trådløs
• God batterilevetid
• Nem opbevaring

Mod

• Begrænset kapacitet
• Ujævn hakning

Bedste samlet

Utroligt alsidig, denne foodprocessor vil få dækket alle dine køkkenbehov. Det er en investering, der er værd at foretage.

Til

• 10 kopper kapacitet
• 3 hastighedsindstillinger
• Tåler opvaskemaskine
• Forseglet arbejdsskål
• Pæn opbevaring
• Udvalg af apparater

Mod

• Ikke den mest magtfulde
• Ret dyrt
• Større end en hakker

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er forskellen mellem en food chopper og en foodprocessor?

Madhakkere har tendens til at være mindre, billigere, mere grundlæggende versioner af foodprocessorer. Hvis du leder efter en høj standard og stor kapacitet, har du brug for en foodprocessor. Skal du lave dips og saucer, vil en hakker være en god pladsbesparende mulighed.

Har jeg brug for en foodprocessor?

Foodprocessorer er utroligt nyttige apparater. De kan spare dig tid og levere ensartede resultater på en brøkdel af tiden. Hvis du indretter et køkken, bør dette være en prioritet.

Har jeg brug for en madhakker?

Hvis du ejer en foodprocessor, har du sandsynligvis ikke brug for en food chopper. Men hvis du ikke har nogen af ​​dem og har brug for en kompakt mulighed, vil en madhakker være et uvurderligt apparat.

Sidste tanker

Der er ingen 'bedre' mulighed mellem en foodprocessor og en food chopper, det afhænger helt af din appetit. Hvis du er på udkig efter et enkeltmandshjem, et lille køkken eller et kollegieværelse, vil en madhakker være utrolig nyttig, men også relativt billig. Men hvis du er en ivrig kok og bager, vil du have en foodprocessor. Det kan gøre arbejdet med masser af apparater i ét. Uanset om du er en processor-professionel, der leder efter perfekt puré eller en shopper efter chopper bekvemmelighed, så længe du har en af ​​disse, vil du være en sus i køkkenet.