Har du virkelig brug for en røremaskine? Ja – og her er hvorfor

Har du virkelig brug for en røremaskine? Det korte svar er ja. Dette nyttige køkkenapparat vil med garanti forvandle den måde, du bager på. Her er grunden til, at en stativmixer er den køkkengadget, du ikke vidste, du havde brug for.

Bagning kan være hårdt arbejde, især når du skal blande alle ingredienserne sammen i hånden. Hvis du planlægger at lave en masse kager, småkager og andre velsmagende lækkerier derhjemme, så køb bedste ståblander som du har råd til, kunne være en værdifuld investering, da det helt sikkert vil spare din blandearm fra at blive træt.

Her er nogle af de mange andre grunde til, at vi synes, at en standmixer er essentiel.

Har du virkelig brug for en røremaskine?

Jeg elsker at bage, og min familie elsker at høste frugterne af min indsats, men som enhver, der også opfatter sig selv som lidt af en hjemlig gudinde, kan bevidne, tager bagning meget tid – og indsats . Så tro mig på at sige, at da jeg benyttede mig af en Black Friday KitchenAid mixer-aftale, ændrede mit liv (og bagning) sig til det bedre.

Lucian kaldenavn

Min standmixer åbnede en hel verden af ​​bagning. Pludselig var opskrifter, som jeg altid havde følt, kun kunne opnås for en uddannet bager eller konditorikok, nu inden for rækkevidde.

Det bedste af det hele var, at bagning begyndte at tage meget kortere tid, og jeg havde lyst til at gøre det oftere, til min families glæde. Faktisk sparede jeg energi (og penge) ved også at bruge min standmixer. Så uanset om du bager lejlighedsvis eller ofte, for nogle få eller for en masse mennesker, vil en standmixer gøre et let arbejde med kager, kiks og brød.

Hvis du er bekymret for pladsen og lad os se det i øjnene, de fleste af os gør det, er det værd at lægge mærke til de mange forskellige muligheder derude, fordi jeg næsten kan garantere, at du vil finde en, der passer til dig. Top-of-the-range armaturer med en metalkonstruktion er tunge, så de er mindre tilbøjelige til at krybe hen over køkkenbordpladen, når de blandes, men sørg for at have plads i køkkenskabet til en heftig model, ideelt kl. et niveau, hvor du ikke behøver at bøje eller anstrenge dig for at løfte det ud.

Alt, der er gemt væk i et skab, når sandsynligvis kun ud på bordpladen på høje dage og helligdage: Hvis du vil have en hverdagsarbejdshest, er det nemmere at bruge det, at have den sat op og klar til at gå lige foran dig. Hvis du har plads, så overvej en 'gadgetgarage' - et sted at opbevare dine små apparater, tilsluttet og klar til at gå, bag en rulleskodder eller skabslåger.

Hvad er formålet med en standmixer?

Formålet med en standmixer er at tage besværet ud af bagningen og gøre den mere tilgængelig for absolut alle.

For bagere vil en robust standmixer tage armen ud af piskning og æltning. De fleste designs kommer med et piskeris, piskeris og dejkrog, og nogle tilbyder flere ekstrafunktioner, såsom udskæring, rivning, hakning, isfremstilling og værktøj til at flyde.

Kan en ståmixer ælte brøddej?

En standmixer kan se ud som en del, men de er også gode til at tage muskelarbejdet ud af selv de hårdeste opskrifter, og det inkluderer æltning af dej. Faktisk findes nogle af de bedste standmixere i mange kokkekøkkener af netop denne grund.

De fleste modeller kommer med tre værktøjer: et ballonpisker til at piske fløde, æg og lette blandinger; en dejkrog til æltning af brød; og en piskeris til dej, kiksdej og generel blanding. Dette kan også være en flexi- eller skraberpisker, som hjælper med at skrabe skålen ned, mens den blandes. Et andet almindeligt tilbehør er en stænkskærm, som forhindrer indholdet i at slippe ud under kraftig blanding.

De fleste mærker tilbyder ekstra tilbehør at købe. Mulighederne omfatter ruller til pasta- og raviolifremstillere, hakkere eller kværne til kød, udskærere, forfryste isskåle, møller, spiralizer og saftpressere

Hvorfor er standmixere så dyre?

Hvis du undrer dig over, hvorfor standmixere er så dyre, er du ikke alene. De bedste modeller, som Kitchenaid, Wolf og Cuisinart er dyre af en god grund; de er gennemprøvede mærker, der sjældent, hvis nogensinde, undlader at leve op til deres løfte om at give dig en standmixer i topkvalitet. Vi burde vide, vi har prøvet dem alle sammen H&G.

Men hvis en standmixer er for dyr til det du har brug for, så overvej et billigere alternativ, som en håndmixer i stedet for. Og hvis du tøver mellem en håndmixer og en standmixer, så tænk på, hvad du kan bruge den til, og hvor meget bagning du sandsynligvis vil lave, da dette uundgåeligt vil påvirke din beslutning. Derimod kan de bedste håndmixere koste så lidt som , og de fylder en brøkdel af lagerpladsen.

nasal sugning for nyfødt

Hvor kan man købe en ståblander?

Uanset om du håber på at øge niveauet for din hjemmebagning til sæsonbestemt underholdning, bagesalg, selvforkælelse eller er en amatør konditor undervejs, vil en standmixer gøre hjemmebagningen problemfri, og det er derfor, vi tænker, ja , har du virkelig brug for en ståblander i dit køkkenarsenal.

Men med så mange muligheder, hvor skal man så begynde? Overvej, hvordan du kan lide at lave mad, og de opgaver, du regelmæssigt udfører, for at indsnævre dit valg. Varehuse, el-specialister og køkkenbutikker giver mulighed for at håndtere – og nogle gange afprøve – forskellige maskiner og sammenligne deres robusthed og funktioner.

Flere detaljer om vores yndlingsmodeller er nedenfor:

Prøvet, testet og elsket af os, KitchenAid Artisan Series 5-Qt. Standmixer behøver ingen introduktion. Den har en skål i rustfrit stål, men du kan købe tilbehør til at tilpasse din mixer til din personlige stil. Ligesom i vores KitchenAid Artisan Stand Mixer anmeldelse, kommer denne stand mixer med alle de tilbehør, du har brug for til de fleste af dine bagebehov.

Det KitchenAid vs Cuisinart Debatten er altid stram, men hvis værdi for pengene er din vigtigste overvejelse, er Cuisinart Precision Stand Mixer et glimrende valg. Den kommer i seks farver: periwinkle blå, hvid, sølv, rød, sort og robin's egg green og har en ekstra halv liter på KitchenAid Artisan på 5,5 liter i alt.

Interessant nok er creme de la creme fra standmixere ikke en KitchenAid. Hvis penge ikke er noget objekt, bør ulven være i centrum for dine ønsker. Vi elsker det unikke twist-up skål design, som skaber en robust, stabil blandingsoplevelse, men alt ved Wolf Gourmet Stand Mixer er elite. Faktisk kunne vi kun fejle dets begrænsede farveområde og prisskilt, som er ret overfladiske.