Køkkener

Kan du putte silikone i ovnen? Advarslerne, hjemmekokke skal være opmærksomme på

Når du tænker på traditionelle bagegrej, er det sandsynligt, at metal og glas er de første ting, der kommer til at tænke på, men silikone bageware bliver mere og mere almindeligt. Silikonebageform er ikke kun mad- og ovnsikker, det kommer i en række forskellige farver, former og størrelser, hvilket gør det nemmere end nogensinde før at tilpasse dine retter.

Alligevel er nogle hjemmekokke tøvende med at hoppe på silikonevognen af ​​frygt for, at materialet ikke er så sikkert som de metal- og glasstykker, de er vant til. Selvom der er nogle ulemper ved at arbejde med silikone bageware, blev materialet anset for fødevaresikkert af FDA (Food and Drug Administration) i 1970'erne - det kan måske overraske dig, at det ikke er en af ​​de ting, der ikke bør gå i mikrobølgeovnen . Det betyder, at silikonen i sig selv ikke vil lække ind i din mad, når temperaturen ændrer sig.

Men hvis du er ved at dyppe tæerne ind i silikonebageware-verdenen, skal du sørge for at finde stykker, der er lavet af 100 % fødevaresikker silikone for at sikre kvaliteten.



Hvad er silikone?

Hvis du ikke er bekendt med silikone, er det et blødt, fleksibelt materiale. Ifølge eksperterne ved Iowa State University , er silikone 'skabt af en blanding af silicium, et naturligt forekommende grundstof på jordskorpen, kombineret med kulstof og/eller ilt for at skabe et gummilignende stof'.

Hvad er fordelene ved silikone bageware?

Silikone kan støbes i stort set enhver form, så du kan finde bagetøjsstykker i en række forskellige stilarter, der ikke er tilgængelige i det traditionelle metal og glas. Klassiske bageforme som brødforme, muffinsforme og kageforme kommer alle også i silikone. Materialet fås også som cupcake liners og bageplader, der kan bøjes.

En anden fordel ved silikone er, at den er non-stick og nem at rengøre. Ikke alene kan du håndvaske materialet, det er også sikkert at gå i opvaskemaskinen, og du kan koge det, hvis du nogensinde har brug for at rense dit bagværk.

Er silikone sikkert at bruge i ovnen?

Det korte svar er ja. Men der er nogle nuancer. Det meste silikonebagetøj er sikkert i ovnen op til 428 ℉ (220 ℃), men nogle stykker kan være sikre op til en højere temperatur. Det er vigtigt at dobbelttjekke detaljerne fra producenten, før du bruger silikone i ovnen for at sikre, at du bruger en passende temperatur.

Er silikone sikkert at bruge i mikrobølgeovnen?

Ja, silikone er også sikkert at bruge i mikrobølgeovnen til også at varme rester op. Materialet vil ikke smelte, da det varmes op, og du kan faktisk putte silikone direkte i mikroovnen fra fryseren.

Det vigtigste du skal huske på, når du bruger silikone i mikrobølgeovnen, er, at materialet også kan blive varmt, så sørg for at tage fat fra siderne og overvej at bruge ovnluffer for at undgå at røre ved en for varm ret.

Er silikone sikkert at bruge i fryseren?

Silikone er sikkert at bruge i fryseren, og du kan finde en række forskellige silikoneprodukter designet specielt til fryserbrug. Silikone-isterningbakker er vildt populære og kommer i en række æstetisk tiltalende former, tænk: store firkantede terninger, du kan finde på en avanceret cocktailbar, små kugleformede terninger og også dine typiske isterninger.

Hvor kan man købe det bedste silikone bagegrej

Ofte stillede spørgsmål

Vil silikone smelte i ovnen?

Hvis du køber ovnsikkert silikonebageform, er det yderst usandsynligt, at det smelter i ovnen. De fleste silikonebagetøj kan modstå temperaturer op til 428 ℉ (220 ℃), selvom nogle genstande kan modstå en højere temperatur. Dobbelttjek altid med producentens instruktioner, før du bruger silikone i ovnen for at sikre, at du bruger en passende temperatur.

Lægger du silikonebageform direkte på ovnristen?

Ja, du kan lægge silikonebageform direkte på en ovnrist, dog kan nogle være lidt 'floppere', når de opvarmes, så at sætte det oven på en metal bradepande kan gøre det nemmere at håndtere og fjerne fra en varm ovn.

Har babyer smagsløg

Populære Indlæg