Bedste nøddemælksproducenter 2024: testet af en ekspert veganer

Bedste nøddemælkproducenter 2024: Jump Menu

1. Listen i korte træk ↴
2. Bedst til al mælk : Nutr
3. Bedst til mandelmælk: Mandelko
4. Bedst til havremælk : Chefwave Milkmade
5. Bedst til kokosmælk: Ingen
6. Bedst til frømælk : Stamme Soyabella
7. Bedste budget : Chef'n
8. Sådan vælger du
9. Hvordan vi tester

For næsten et halvt år siden tog jeg springet og investerede i en af ​​de bedste nøddemælksproducenter på markedet. Det er en af ​​de bedste investeringer, jeg nogensinde har foretaget: Jeg kan lave min egen mandelmælk på få sekunder, den er fri for tilsætningsstoffer og kunstige kemikalier, og den er billigere end indkøbte kartoner.

Jeg har drukket plantebaseret mælk i næsten ti år og for lang tid siden perfektionerede jeg den enkle ostelærred metode (som fungerer rigtig godt, hvis du investerer i en af bedste blendere på markedet og noget fint osteklæde). Jeg ville lave simple mælke, hurtigt og i store mængder.

Den metode virker, men jeg plejede at være barista. Jeg er vant til at arbejde med bedste espressomaskiner , så jeg havde også brug for mælk af høj kvalitet. Da mærker som Nutr og Almond Cow lancerede seriøst imponerende nøddemælksproducenter, fandt jeg ud af, at jeg ikke kunne modstå at teste dem. Nogle tilbyder juicefunktioner, andre vil også lave smoothies, nøddesmør og karameller. Næsten alle af dem har pæne varmemekanismer, som også kan konkurrere med nogle af de bedste mælkeskummere på markedet.

Med et væld af plantebaserede mælkemuligheder på markedet, skulle jeg lige testes. Ved at bruge mandler, havre og kokos er jeg på vej gennem de bedste nøddemælksproducenter på markedet. Jeg har sammenlignet dem med bedste juicere på markedet (næsten alle vil lave nøddemælk) såvel som imod min betroede ostelærrede metode. Resultaterne af alle disse strenge runder af forskning og test er kulmineret i dette: den endelige liste over de bedste nøddemælksproducenter på markedet.

Den hurtige liste

Hvis du vil have en hurtig oversigt over hver nøddemælksproducent, giver jeg dig overskrifterne her. For mere detaljeret information skal du fortsætte med at rulle (eller bruge 'læs mere nedenfor').

Bedste samlet

Den bedste samlet set

Dette gør slank, glat og cremet mælk på tværs af en række tests: havre, mandel og cashewnødder. Den er spækket med forudindstillinger og funktioner, men mangler kapacitet.

Læs mere nedenfor

Bedst til mandler

Det bedste til mandelmælk

Enkelt og effektivt, dette sætter kryds for en række brugere. Det kan lave store portioner frisk mandelmælk på under et minut, men jeg ville ønske, det var mere attraktivt.

Læs mere nedenfor

Bedst til havremælk

Det bedste til havremælk

ChefWaves enorme menu byder på en række imponerende indstillinger, herunder nøddesmør, smoothies og karamel. Det er dog kompliceret, så det er ikke lavet til begyndere.

Læs mere nedenfor

Det bedste til kokosmælk

Strengt taget er dette en saftpresser, men den laver tilfældigvis også utrolige nøddemælk. Det er godt over hele linjen, men enestående til kokosmælk. Det eneste problem er prisskiltet.

Læs mere nedenfor

Det bedste til frømælk

Dette henvender sig til en række muligheder, men er især velegnet til begyndere. Det vil endda varme din mælk for dig, men hvis du hader at rydde op, så styr udenom.

Læs mere nedenfor

Det bedste til budgetter

Et trin op fra cheesecloth-metoden går Chef'n tilbage til det grundlæggende. Du skal bruge din egen blender, men denne er stadig rimelig god sammenlignet med andre, mere simple modeller.

Læs mere nedenfor

• Tilbage til toppen ⤴

De bedste nøddemælksproducenter, vi anbefaler i 2024

Du kan stole på Floraloasis.Vores ekspertanmeldere bruger timer på at teste og sammenligne de nyeste produkter, og hjælpe dig med at vælge det bedste for dig. Få mere at vide om, hvordan vi tester.

Hvor mange ounces skal en 1 måned gammel drink

Den bedste nøddemælksproducent generelt

(Billedkredit: Nutr)

1. Nutr

Vores ekspertanmeldelse:

specifikationer

Grunde til at købe

Grunde til at undgå

Køb det hvis

✅ Du mangler plads: dette er lille og stadig slankt
✅ Du vil have superglatte resultater: dette er uden sidestykke
✅ Du laver forskellige mælketyper: dette fungerer godt på tværs af forskellige ingredienser

Køb det ikke, hvis:

❌ Du skal bruge kapacitet: dette er ret lille
❌ Du er ny til nøddemælk: dette kan være lidt besværligt
❌ Du er ikke en ivrig rengøringsassistent: det her kan være lidt rodet

Bundlinjen

🔎 Nutr: dette dækker alle baser, hvilket giver den glatteste, cremede nøddemælk. Det kan varme og dampe, hvilket kan være lidt for kompliceret for nogle.

Alt hvad du overhovedet kan ønske dig i en nøddemælkmaskine er indkapslet i Nutr. Den tackler enhver ingrediens, fra hårde mandler til blødere cashewnødder med den form for ubesvær, som jeg ville forvente af en kommerciel maskine.

Den kraft og vedholdenhed, du vil læse om i alle anmeldelser og købsguider, hænger ikke helt sammen med dens æstetik. Dette er en beskeden, kompakt nøddemælkmaskine. Det ser slankt og stilfuldt ud med en enkel knapgrænseflade, perfekt til selv de mest kompakte køkkener. Min største reservation kommer faktisk ned til størrelsen: du kan ikke lave en stor portion mandelmælk til at holde dig gennem ugen. Du bliver nødt til at arbejde på en daglig basis, eller vente på, at den er afkølet mellem batcherne (hvis du kører den ryg mod ryg, vil den overophedes).

Uanset hvad anmeldere kaster på det - mandler, cashewnødder, kokosnødder, hasselnødder, havre - det giver cremet, glat og silkeblød nøddemælk. Nogle få bemærkede, at dette skulle løbe igennem to gange på hårdere mandler, men at resultaterne altid er imponerende. Det superfine mesh sikrer, at der ikke er grynethed eller tekstur til din mælk, og at den heller aldrig smager vandet. Der er et integreret filter, som er godt nok til de fleste mælketyper, men hvis du vil have de allerjævneste resultater, kan du si mælken igen ved hjælp af en lille sigte (som Nutr giver). Den eneste ulempe ved at følge belastningsmetoden er, at det tager lidt længere tid, men de fleste anmeldere sagde, at du ikke engang havde brug for det.

Ud over at lave utrolige nøddemælk, kan dette fungere som en mælkedamper, der gør din valgte mælk klar til en varm chokolade eller kaffe, mens du forbereder resten af ​​dine portioner til ugen. Det er også nyttigt til fremstilling af ris- eller sojamælk, som begge kræver forudgående tilberedning. Den kan udføre alt det hårde arbejde, som du måske ikke vil, og sparer dig for tid, besvær og rengøring.

Den smarte skærm giver dig mulighed for at skifte mellem en række forudindstillinger, som øger ubesværet ved Nutr. Når du er færdig med at udforske, er der en smart mulighed for selvrens, hvilket betyder, at du ikke behøver at snavse dine hænder.

• Tilbage til toppen ⤴

Den bedste nøddemælk til mandelmælk

(Billedkredit: Amazon)

(Billedkredit: Future)

(Billedkredit: Future)

(Billedkredit: Future)

(Billedkredit: Future)

(Billedkredit: Future)

2. Mandelko

specifikationer

Grunde til at købe

Grunde til at undgå

Køb det hvis

✅ Du vil have en hurtig maskine: dette virker super hurtigt
✅ Du vil lave dine egne creamers: dette gør det bedste
✅ Du ønsker kapacitet: dette kan lave store partier

Køb det ikke, hvis:

❌ Du behøver ikke meget mælk: du skal lave mindst fem kopper
❌ Du er ikke en multitasker: dette kan skabe en masse rod
❌ Du mangler plads: dette har et stort fodaftryk

Bundlinjen

🔎 Mandelko-nøddemælkmaskine: dette kan prale af både hastighed og kapacitet, så det er perfekt til store hjem. Bagsiden er, at den er ret stor og kan lave noget rod.

Jeg elsker så meget ved mandelkoen. Som en dedikeret mandelmælksdrikker var jeg ikke sikker på, hvor godt dette ville måle sig med mandelmælk, der er købt i butikken, men mandelkoen har overgået sig selv. Dette er fantastisk til at lave hurtig mælk i store mængder. Derudover kommer den med masser af nyttigt tilbehør.

Den store påstand med denne nøddemælksmaskine er, at du ikke behøver at lægge dine mandler i blød på forhånd. De fleste nøddemælksproducenter bruger varme eller 24 timers iblødsætning til at lave cremet mandelmælk, så jeg var skeptisk over for mandelkoen. Jeg fandt dog ud af, at denne fantastiske maskine lavede cremet mandelmælk på bare et minut. Med tiden lærte jeg, at de bedste resultater kommer af at køre dette igennem et par gange (smagene bliver bedre og hver gang).

Jeg prøvede dette på havremælk og elskede det også, men havde brug for at justere forholdet. Hvis du skal bruge havremælk i din kaffe, skal du følge opskriften på flødeskum, som kræver mere end en kop havre for at lave meget mindre end mandelkoens normale 48 oz havremælk (det er mere som 15 oz), men det er virkelig lækker. Kokosmælken følger en lignende historie: den er lidt svag og skal udblødes på forhånd, så derfor anbefaler jeg mandelkoen til mandelmælk. Det er denne maskines specialitet.

Det er også rigtig nyttigt, hvis du bor i en stor husstand eller indtager meget mælk. Min partner og jeg har typisk brug for en karton om dagen til proteinshakes og kopper kaffe, så det bruger vi til at lave store portioner mælk. Vi kan lave tre dages mælk på kun én cyklus, hvilket sparer tid og besvær. Almond Cow giver en køleskabsdørvenlig karaffel, som du kan fylde med en hel batch og lidt til.

De to ting, du skal vide, før du forpligter dig til at købe en mandelko, er, at denne er lidt mindre end smuk at se på. Den er stor og lavet af rustfrit stål. Det ydre er virkelig lav vedligeholdelse, men det ligner en kaffekaraffel, som du måske ser på en virksomhedskonference snarere end et stilfuldt husholdningsapparat.

Den anden ting at vide er, at frugtkødet kan være ret vådt og derfor kræver en større indsats for at rydde pænt op. For at være retfærdig leverer Almond Cow kurve for at hjælpe med at minimere rod, men det sniger sig uundgåeligt igennem, hvilket kan være besværligt at rengøre.

Du kan læse mere i min Almond Cow anmeldelse

• Tilbage til toppen ⤴

Den bedste nøddemælk til havremælk

(Billedkredit: Amazon)

3. ChefWave Milkmade

specifikationer

Grunde til at købe

Grunde til at undgå

Køb det hvis

✅ Du ønsker alsidighed: dette har en række funktioner
✅ Du har brug for fart: dette virker på femten minutter
✅ Du kan lide varm mælk: dette kan dampe det for dig

Køb det ikke, hvis:

❌ Du søger enkelhed: dette kan overkomplicere tingene
❌ Du har et budget: dette er en dyr mulighed
❌ Du er ikke en ivrig rengøringsassistent: der er mange dele, der skal vaskes i hånden

Bundlinjen

🔎 ChefWave Milkmade: dette er en af ​​de mest alsidige muligheder; den kan endda lave karameller og nøddesmør. Det kan være for kompliceret for nogle, i hvilket tilfælde du spilder dine penge, men hvis du vil have et hårdtarbejdende apparat, er dette noget for dig.

Der er masser af mennesker med et ChefWave-formet hul i deres køkken. Dette er ikke så attraktivt som Nama eller så lille som Nutr, men det laver store partier af tæt på fejlfri mælk (såvel som nøddemælk, karameller og smoothies).

Hvis du vil have et gør-det-alt-apparat, har ChefWave dig dækket. Det bliver teknisk uden at overkomplicere tingene, takket være en række forudindstillinger. Mange anmeldere nød at blande deres mælk, fordi dette understøtter kombinationsopskrifter: kokos og cashewnødder (lækre), havre og tigernød (også lækker), mandel og soja (lidt mindre end imponerende). Du forstår ideen.

Dette dækker ikke kun en række funktioner, det fungerer hurtigt og med en rimelig kapacitet. Anmeldere kunne lave 20 ounce mælk på mindre end 15 minutter. Endnu bedre, det kunne være varmt og dampende, hvis du vil have det, fordi ChefWave bruger damp, mens den maler for at udvinde maksimal smag fra dine ingredienser.

Du bliver nødt til at være sikker i køkkenet, fordi dette reagerer forskelligt på opskrifter, hver gang du bruger det. Tilføjelse af ingredienser, der passer til, hvordan mælken ser ud i dit øje kræver nogle færdigheder, som begyndere kan finde skræmmende. Mens nogle elskede forudindstillingerne, var de klar over, at dette kunne være overvældende. Selvom dette var den mest cremede havremælk, som nogle anmeldere nogensinde havde testet, hvis det er alt, du ønsker fra en nøddemælksproducent, kan dette være lidt for meget at tage i. Kort sagt, det er imponerende, men kompliceret.

• Tilbage til toppen ⤴

Den bedste nøddemælk til kokosmælk

(Billedkredit: Nama)

(Billedkredit: Future / Alex David)

(Billedkredit: Future / Alex David)

(Billedkredit: Future / Alex David)

4. J2's navn

specifikationer

Grunde til at købe

Grunde til at undgå

Køb det hvis

✅ Du laver en række drinks: dette er en juicer og smoothie maker
✅ Du vil beholde dette på skærmen: det er moderne og elegant
✅ Du ønsker hurtig mælk: dette kan gøre det på få sekunder

Køb det ikke, hvis:

❌ Du mangler plads: den er høj og stor
❌ Du har et budget: Nama er en dyr løsning
❌ Du hader rengøring: dette kommer i mange dele

Bundlinjen

🔎 Navn på J2: dette er overvejende en koldpressepresser, som tilfældigvis også laver nøddemælk og smoothies. Det er dyrt, men multifunktionelt.

De siger, at din første kærlighed er den dybeste, og jeg ved, at det er sandt, fordi jeg har en usund tilknytning til denne juicer. Det er apparatet, jeg ville udføre en brændende bygning med mig.

Nama slår en imponerende silhuet på bordpladen, de eftertragtede buede kanter og subtile og den moderne stil ser virkelig luksuriøs ud. Den eneste ting at bemærke udseendemæssigt er, at den er høj, så den rydder ikke overskabe.

Selvom dette teknisk set kun er en juicer, laver Nama utrolig havre-, mandel- og kokosmælk. Det er virkelig en kokosnøddespecialist (du smager ikke noget mere cremet), men den kan det hele. I vores test var min mandelmælk cremet, men lidt kornet (jeg ville give det 9/10), og min havremælk var glat og rig, men havde nogle bundfald (en anden 9/10). Showets sande stjerne er dog kokosmælken. Jeg har aldrig smagt bedre, friskere, glattere kokosmælk.

Mit bedste Nama-hack er med kokosnødder. Nama kan som juicepresser juice frisk kokos, hvilket ingen andre muligheder i denne guide kan. Det er utroligt og ligner intet, jeg nogensinde har haft før. Frugtkødet er effektivt tørret kokosnød (nyttigt til madlavning), og mælken, den laver, er glat og rig. Den skiller eller stivner ikke, og jeg brugte den i alt fra proteinshakes til karryretter.

Juicingsprocessen for alle ingredienserne er virkelig nem. Det tager et spørgsmål om minutter, er en stille proces og giver et højt udbytte. Du kan lave 34 oz ad gangen, og du behøver ikke tilføje mere end en kop af enhver ingrediens. Opsamlingskaraflen kan bruges til at måle dit vand og opbevare din mælk, hvilket giver minimalt rod.

Det eneste, du behøver at vide, før du investerer i Nama, er, at du skal være klar til at gøre noget forberedelsesarbejde. Nama opskriftsbogen foreslår, at man lægger mandler i blød natten over, hvilket vil give dig perfekte resultater. Efter over fire måneders brug af Nama er jeg dog blevet doven. Jeg hælder varmt vand over mine mandler og giver dem højst tre timer. Jeg giver også min havre og kokos den samme tid. Dette kompromitterer overhovedet ikke mine resultater. Havremælken er cremet nok til at tilføje til kaffe og te uden at stivne.

Vores team har også testet Nama på en række juicer, og det er utroligt. Hvis du vil læse mere om den funktion, kan du se detaljerede oplysninger i vores dedikerede anmeldelse .

• Tilbage til toppen ⤴

Den bedste nøddemælk til frømælk

(Billedkredit: Tribest)

5. Stamme Sojabella

specifikationer

Grunde til at købe

Grunde til at undgå

Køb det hvis

✅ Du laver en række mælketyper: dette er utroligt alsidigt
✅ Du ønsker et multifunktionelt apparat: du kan male tørre ingredienser
✅ Du vil dampe mælk efter at have lavet det: du kan gøre det hele i Tribest

Køb det ikke, hvis:

❌ Du vil gerne komme i gang på få sekunder: opsætningen er besværlig og opvarmningen tager 20 minutter
❌ Du mangler plads: dette har et stort fodaftryk
❌ Du er ikke kølrenser: dette er kun håndvask

Bundlinjen

🔎 Stamme Sojabella: dette kan virkelig gøre det hele fra at male tørre ingredienser til at lave og varme nødde- og frømælk. Det er bare lidt langsomt og besværligt.

Hvis du elsker en varm drik på det almindelige, er dette perfekt til dig. Den varmer, koger og blander, mens den virker, hvilket betyder, at du kan få chai på ingen tid og matcha på få minutter.

Varmefunktionen fungerer utroligt hurtigt (efter den lange forvarmning på 20 minutter) og kan lave mere end mælk og tilbyder specialdrikke, supper og bouillon. Anmeldere undrede sig over denne maskines alsidighed på tværs af en hel kogebogs opskrifter. Men selvom lidt varme er nyttigt til at lave hurtig mælk, der er fuld af smag, kan du vælge en koldpressefunktion, som fungerer rigtig godt, hvis du vil have rå mælk fra dine havre, nødder og frø. Kunderne virkede særligt imponerede over, hvordan dette håndterede frø og hamp under både varme og kolde forhold. Du kan endda male tørre ingredienser og lave dit eget hørmåltid.

Den eneste kritik, folk havde, var, at de fine og grove filterskærme kunne lade mælken smage lidt grynet. Efter en masse research har jeg fundet ud af, at folk, der kørte deres cyklus igennem et par gange, lavede den glatteste, silkebløde mælk af alle anmeldelser. Det ser ud til at være hacket.

Den største kritik af Soyabella er, hvor lang tid det tager at samle og rengøre. Alt skal håndvaskes, og dette kommer i mange dele. Du bliver også nødt til at lade tingene køle af, hvis du har brugt varme, så selvom dette er utroligt dygtigt, kræver det nok arbejde til at skabe nok frustration til at afskrække folk fra at bruge det helt.

Jeg er i øjeblikket ved at teste SoyaBella, så dette er en kombination af forskning og indledende tanker. Jeg vil fortælle dig mere fra min erfaring, når jeg er færdig med at teste.

• Tilbage til toppen ⤴

Den bedste budget nøddemælk maker

(Billedkredit: Chef'n)

6. Chef'n

specifikationer

Grunde til at købe

Grunde til at undgå

Køb det hvis

✅ Du har et budget: dette er den billigste løsning
✅ Du er ny inden for fremstilling af nøddemælk: processen er enkel
✅ Du mangler plads: dette har et lille fodaftryk

Køb det ikke, hvis:

❌ Du har ikke allerede en god blender: du skal bruge en
❌ Du ønsker en hands-off proces: dette er ret involveret
❌ Du vil have en ledningsfri mulighed: dette er fuldt manuelt

Bundlinjen

🔎 Chef'n Nut Milk Maker: dette er en simpel model, baseret på et forhøjet syn på ostelærredsmetoden. Du bliver nødt til at bruge en blender separat, som kan skyrocke den samlede pris

Nogle gange har du bare ikke brug for alle de tekniske detaljer, som de andre apparater i denne købsguide tilbyder. I disse tilfælde vil du have enkelhed. Gå ind, Chef'n. Denne super ligetil tilgang er en strømlinet, let forhøjet version af ostelærredsmetoden. Det tager kun få sekunder at arbejde, kan gøres næsten hvor som helst og gav fremragende resultater. Der er ingen ballade, ingen premium pris, bare god mælk.

Før du læser mere om Chef'n, skal du vide, at den hverken kværner nødder, frø eller havre selv. Du skal investere i en af ​​de bedste blendere på markedet for at gøre det for dig. Sørg for ikke at spare her, for du vil kunne se resultaterne. Chef'n'en arbejder derefter ved at hvile en stivningsanordning på en borosilikatglaskaraffel. Du putter purerede nødder i filtreringssystemet, som gør dem til glat, cremet mælk. Masser af anmeldere eksperimenterede med at lave hjemmelavet horchata og ricotta samt imponerende nøddemælk. For under er det et imponerende alsidigt udvalg af funktioner.

Selvfølgelig mangler dette den opvarmning, automatisering og slibning, som alle andre maskiner har, men den kan stadig prale af et udbytte på 4,2 kopper og en lille pris. Plus, hvis du allerede har en fremragende blender, hvorfor så ikke bruge den?

• Tilbage til toppen ⤴

Sådan vælger du den bedste nøddemælk til dig

At vælge en nøddemælkmaskine, der passer til dig eller hele din husstand, afhænger af nogle få nøglefaktorer. Inden du går i gang med et køb, vil jeg anbefale at overveje følgende:

Mælketype
Forskellige nøddemælksproducenter specialiserer sig inden for forskellige områder. Uanset om du drikker mandel-, kokos- eller havremælk, vil der være et bedre apparat til at håndtere teksturerne af din valgte ingrediens. Hvis du kan lide at blande din nøddemælk, vil du gerne have en, der ikke er specialist i nogen af ​​dem, i stedet skal den være god til det hele.

Metode
Nogle nøddemælksproducenter fungerer som at tygge saftpressere, andre blander og siler, andre inkorporerer også varme i processen. Hvis du vælger en rå løsning uden varme, skal du lægge dine nødder i blød i god tid (evt. natten over). Hvis du bruger varme, vil smag og næringsstoffer være lidt anderledes. Det hele afhænger af personlige præferencer.

Plads
Som med ethvert andet apparat skal du tænke over, hvor du vil placere dette i din bordplade, og hvordan det vil se ud. Mange af disse er lidt mindre end smukke, så jeg vil anbefale at opbevare dem et subtilt sted. Men der er også muligheder, såsom Nama, som ser mere moderne, attraktive og stilfulde ud.

Ekstra funktioner
Mens jeg bruger min nøddemælk, gør tiden, ofte kun til mandel- og havremælk, hvis du vil have mest muligt ud af dit apparat, kan du kigge efter modeller, der fungerer som saftpressere, blendere, nøddesmørmaskiner, og nogle vil endda lave karamel. Hvis du vil have disse funktioner, er de værd at betale en præmie for. Hvis du ikke gør det, kan du spare hundredvis ved at vælge en mere simpel model.

• Tilbage til toppen ⤴

Hvordan jeg testede disse nøddemælksproducenter

På Huse og Haver , vi ønsker altid, at vores anmeldelser afspejler det virkelige liv. Det er derfor, vi tester alle de apparater, vi kan, før vi anbefaler dem til dig. Vi har et team af eksperter, som følger en række sæt tests, hvilket giver os (og dig) mulighed for direkte at sammenligne hver plantebaseret mælkeproducent.

Vores første test er mandelmælk. Det er en af ​​de mest populære plantebaserede mælkemuligheder på markedet, og mandler har en virkelig hård hud at nedbryde. Det er dårligt at begynde at teste en nøddemælksmaskine med, men det er vigtigt. Hvis et apparat ikke kan håndtere mandler, er det ikke et ekstra blik værd.

Nogle apparater har brug for en hjælpende hånd med mandler. Det er fint, men værd at bemærke. Det kan være i form af iblødsætning af mandler, opvarmning af dem eller at køre et par cyklusser på nøddemælkmaskinen. Uanset hvad der skal til for at lave den bedste mælk, giver vi dig besked. Vi måler også, hvor mange mandler vi skal bruge for at lave en flaske (42 oz) mandelmælk. Vi forventer at bruge en til to kopper mandler. Mindre, og vi kan forvente, at mælken smager mere vandigt, og vi stiller spørgsmålstegn ved dens effektivitet. Vi tjekker affaldet og hvor meget mandelmasse der er tilbage og i hvilken stand. Hvordan dette ser ud er en god indikator for udvindingens grundighed. Den vigtigste faktor, vi måler, er selvfølgelig smag og konsistens. Vi ønsker en glat, silkeagtig, kornfri drink. Smagen skal være cremet og mandelagtig, ofte stærkere end den slags, du kunne købe i butikken.

Vores anden test er havremælk. Tør havre kan være sejt og efterlade tykke sedimenter, seje hylstre eller slet ingen smag. Igen, i nogle tilfælde bliver du nødt til at forberede havren ved at lægge dem i blød i et par timer, før du laver nøddemælk. Dette er ikke altid tilfældet, men det er værd at bemærke.

Vi måler alle de samme faktorer, som vi ville med mandelmælk, og ser på udbyttet, smagen og teksturen af ​​vores resultater. Havremælk kan efterlade meget mere bundfald og vil lejlighedsvis kurre i mælk. Derfor lader vi den sidde og sætte sig, inden vi tester den i kaffe og te.

Vores sidste kernetest er på kokosmælk. Vi starter med tørrede kokosflager og skal ofte udbløde disse i forvejen. Hvis det er inden for et apparats repertoire, vil vi også prøve at lave kokosmælk af frisk kokos. Vi laver de samme noter, som vi ville gøre ved vores andre tests: smag, tekstur, proces og udbytte. Dette kan være noget af det sværeste at få en fyldig og cremet smag af.

Hvis en nøddemælkmaskine tilbyder andre muligheder, herunder opvarmning og formaling, vil vores eksperter også teste det. Vi fortæller dig, om den kan lave nøddesmør, karamel, smoothies og juice, og tester også alle disse funktioner.

Udover det grundlæggende gør vi også noter om brugervenlighed, rengøring og æstetik, så du kan få en holistisk idé om, hvordan en nøddemælksmaskine er at bruge. Du bør ikke have nogen overraskelser, når du bruger en af ​​disse: vi finder ud af alt, hvad der er at vide.

Hvis vi ikke kan få fingrene i en af ​​disse mælkeproducenter, vil vi bruge timer på at undersøge og læse alle anmeldelser af apparatet igennem. Vi vil kontrollere og krydstjekke alle funktioner eller kritik af hvert apparat, som vi kan komme til sikre konklusioner om hver funktion af hvert aspekt af de plantebaserede mælkeproducenter. Vi gør altid vores bedste for at teste disse så hurtigt som vi kan, så disse indsigter er ofte enkle pladsholdere til virkelige anmeldelser, men de er ikke desto mindre strenge.

• Tilbage til toppen ⤴