10 bedste skærehaveblomster at dyrke – plus plantetips til skygge og sol

At lave et dedikeret udendørsrum til at skære haveblomster er altid en dejlig idé, uanset hvor stor eller lille din baghave er. På den måde kan du dekorere dit hjem med friskklippede, årstidsbestemte blomster – en enkel, men sikker måde at lysne ethvert interiør op. Og ved at dyrke de blomster, du elsker bedst, kan du sammensætte arrangementer, der passer perfekt til din smag, fra livlige syltetøjskrukker til bløde og økologiske udstillinger med tjavsede græsser og pastelfarver.

Måske den bedste del af planlægning af en afskårne blomsterhave er at vælge hvilke blomster der skal vokse. Et godt udgangspunkt er at tænke på farve. Ved at vælge planter i nuancer, der komplementerer hinanden, uanset hvordan de kombineres, vil det føles ubesværet at skabe imponerende buketter.

'Jeg kan godt lide at blande levende lyserøde kosmos og dahliaer og mørke lyserøde zinniaer med appelsinpuder fra mexicanske solsikker og crocosmia til farverige sensommerarrangementer,' siger stylist Selina søen .

'Mine favoritter er søde ærter, dahliaer, mexicanske solsikker og kosmos,' tilføjer hun. 'Dette er gode valg, da plukning af blomsterne regelmæssigt tilskynder flere blomster til at blomstre, hvilket giver dig en konstant forsyning til afskæring.'

I denne guide finder du 10 bedste valg for fantastiske skærehaveblomster at dyrke – plus ekstra plantetips til solrige og skyggefulde områder.

10 skærende haveblomster til at tilføje til din have

Introducer disse planteplukkere til dine blomsterbedsidéer i skærehaven for masser af opsigtsvækkende blomster, der ser smukke ud både indendørs og udendørs. Nogle er fine og subtile, mens andre byder på drama og rige juvellignende toner. Du finder også duftende muligheder i denne blanding.

1. Kosmos

Højde: 2-4ft Hårdhed: USDA 2-11Vaselevetid: 5-7 dage

Kosmos er øverst på min liste over must-have skære blomster i haven. Jeg har dyrket en hel seng med 'Purity' (vist ovenfor) før – en enkel, hvid sort med gule centre, silkebløde kronblade og tjavset grønt løv. De svajer herligt i vinden og, når de bringes indendørs, er de perfekte til tilbagelænede, men alligevel elegante sommerarrangementer i enkle glasvaser. Jeg startede frøene indendørs, gav dem masser af lys, og plantede dem ud, når de så solide nok ud, og risikoen for frost var forbi.

Der er masser af andre smukke varianter at vælge imellem, hvis du har lyst til lidt mere farve. 'Aprikoslemonade' er en blød, ferskenagtig tone, der falmer til pink mod midten, mens 'Velouette', tilgængelig fra Burpee , har rige røde striber. Hold øje med de semi-dobbelte og dobbelte varianter, også for en frilliere affære.

Plant disse enårige planter i fuld sol i frugtbar jord, og vær parat til at tilføje støtter, hvis det er nødvendigt. Høst dem, når blomsterknopperne viser farve, men ikke er helt åbne. Jo mere du plukker, jo mere vil der dukke op fra midsommer til efterår.

2. Dahliaer

Højde: 2-4ft Hårdhed: USDA 8-11Vase Levetid: Op til 5 dage

Dahliaer har fået et comeback i de seneste år, hvor varianter som 'Café au Lait' – med sine enorme, blødt-lyserøde, bluseblomster – pryder Instagram-feeds og stjæler manges hjerter.

Skønheden ved dahliaer er, at der er så mange farver og former tilgængelige. Nogle er åbne og uformelle, nogle er tætpakket og indviklede. Dem med fremtrædende centre er gode for bestøvere. Alle er fremragende tilføjelser til en indendørs blomsterudstilling, enten alene eller i en blanding. Du kan finde et bredt udvalg at købe fra Burpee .

Disse stauder vil blomstre indtil den første frost. Overvintrer dahliaer ved at løfte og opbevare knoldene eller, i varmere himmelstrøg, ved at dække dem med muld.

De har det bedst, når de plantes i fuld sol, i rig, veldrænet jord. Ligesom kosmos skal du muligvis yde støtte. Klip dem, når blomsterne er næsten helt åbne, og læg derefter den sidste centimeter af stilkene i kogende vand i 20 sekunder eller deromkring for at forhindre, at de flopper i vasen.

3. Roser

Højde: 2-4ft Hårdhed: USDA 5-8Vaselevetid: 7-10 dage

Enhver skærehave vil have gavn af roser. Fra snehvid til lyserød, crimson, rød og endda gul, der er alle slags at vælge imellem. Og selvfølgelig er den ekstra bonus ved disse sommerhushaver deres smukke duft, som helt sikkert vil glæde, når den fylder rummet.

'Jeg synes, at 'Gertrude Jekyll' og 'Constance Spry' [vist ovenfor] med deres stærkt duftende lyserøde rosetter fungerer godt sammen med et par stængler af nigella, hvis limegrønne fjeragtige blade topper den lilla-blå blomst som ringen - rammer for en glamourøs juvel,' siger Jane Cumberbatch, forfatter til Ren stil i haven , tilgængelig på Amazon .

'Den lyserøde/blå/limegrønne kombination er en favorit,' fortsætter Jane. 'Jeg plejer ikke at gå efter kunstfærdige vaser og beholdere. Et simpelt, utilitaristisk look plejer at være mit valg: syltetøjsglas i glas, afrundede buddingbassiner, emaljerede kander.'

Plant roser i fuld sol, i rig jord, der hverken er udtørret eller vandfyldt. Når du skal høste dem, skal du vælge dem, hvor de første kronblade lige er begyndt at folde sig ud fra knopperne. For det bedste resultat skal du skære stilkene i en vinkel og dyppe dem i varmt vand, før du arrangerer dem.

4. Alchemilla blød

Ord til alle de smukke små heste

Højde: 20 tommer Hårdhed: USDA 3-8 Vaselevetid: 7-10 dage

Det flæsekantede løv af Alchemilla mollis er en egenskab i sig selv, som samler regndråber som små juveler. Men i foråret og forsommeren kan den også prale af små, stjernelignende, syregrønne blomster, som tilføjer et pift af farve til mindre blomsterudstillinger: tænk på knaphuller og kroner.

'Skær hårdt ned efter blomstring for endnu en blomstring i sensommeren,' anbefaler Louise Curley, en haveekspert fra Amatør havearbejde magasin. 'Skæring vil stoppe det med selvsåning overalt.'

Den vokser bedst i sol eller halvskygge. Høst lige som blomsterne begynder at åbne sig.

5. Søde ærter

Højde: 2-8ft Hårdhed: USDA 2-11Vaselevetid: 3-7 dage

Søde ærter er en anden af ​​mine personlige favoritter, og frøene kan du købe hos Amazon . For mig kan deres berusende duft simpelthen ikke slås, og når de dyrkes korrekt (de er sultne planter, der har brug for rig, veldrænet jord og masser af vand og solskin), er de forbløffende frodige.

'Denne årlige klatrer har en af ​​de bedste parfumer i haven,' erklærer Louise Curley. 'Blomster holder omkring tre dage, når de plukkes, men jo mere du skærer, jo mere vil planterne producere. Vokse net, eller brug robuste bønnestænger til støtte.'

Klip stilke, hvor de nederste blomster har åbnet sig, men de øverste folder sig stadig ud.

6. Lagurus ovatus

Højde: 8 tommer Hårdhed: USDA 4-10 Vaselevetid: I måneder, når den er tørret

Prydgræsser er arkitektoniske tilføjelser til en blomsterudstilling, og Lagurus ovatus er en af ​​de bedste i vores bøger.

Det er en hårdfør etårig med tynde, græsklædte blade og bløde, sølvgrå blomster, der ligner kaninhaler, siger Louise Curley. Hun foreslår at parre den med engblomster, såsom okseøje margueritter og kornblomster.

Den trives i fuld sol og veldrænet jord.

7. Rudbeckia hirta

Højde: 2ft Hårdhed: USDA 3-7Vaselevetid: 7-10 dage

'Mens flerårige rudbeckia er populære kantplanter, er der en række halvhårdføre enårige planter, der er gode til at skære,' siger Louise.

Hold øje med 'Autumn Shades' og 'Cherry Brandy', foreslår hun. 'Sahara' (vist ovenfor) er en anden dejlig sensommerblomst , med sine store, dobbelte blomster i varme toner af gylden-gul, rødbrun, karamel og sienna.

Så disse planter i det tidlige forår i veldrænet kompost.

8. Achillea millefolium

Højde: 20 tommer Hårdhed: USDA 4-8 Vaselevetid: 5-10 dage

Achilleas kan sås i senvinteren til midsommer-fladtopblomster i en række farver, siger Louise. Det fjeragtige løv, der generelt er grønt, men nogle gange sølvgrå, er også attraktivt. Mens den vokser i din have, vil den tiltrække sommerfugle .

'Summer Pastels' er et godt valg til en blanding af langtidsholdbare blomster, der byder på nuancer af citrongul, lilla, lilla, hvid, rød og pink. Plant den i fuld sol for de bedste resultater, og undgå rig eller fugtig jord.

Hvordan føles lyn

9. Zinnias

Højde: 1-3ft Hårdhed: USDA 3-10Vaselevetid: 5-7 dage

For en følelse af overdådighed, tilføj zinnias til din afskårne blomsterhave. Der er masser af spektakulære varianter, men Zinnia elegans 'Purple Prince' (vist ovenfor, og tilgængelig på Burpee ) er en af ​​de bedste med sine slående lilla-lyserøde blomster. For noget lidt mere usædvanligt, prøv 'Tequila Lime', som har syregrønne kronblade.

Disse halvhårdføre planter kommer fra Mexico og foretrækker varme, solrige, beskyttede positioner i veldrænet jord rig på organisk materiale. De vil byde på blomster fra midsommer til efterår - høst dem, når stilkene føles stive i stedet for bøjede.

10. Vær kristtorn

Højde: 2-4ft Hårdhed: USDA 4-9Vaselevetid: 7-10 dage

Tilføj drama og struktur til dine buketter med spidse kristtorn, også kendt som eryngium. En tørke-tolerant plante, der kan lide veldrænet jord og masser af sol, det er et perfekt valg til tørre haver.

De kommer i en række forskellige størrelser og farver - fra blå og grøn til sølvfarvet hvid. Dyp dem i en spand koldt vand, når de først er plukket, og før du begynder at arrangere - dette vil hjælpe dem med at holde længere på din skærm.

Hvilke skærehaveblomster kan du dyrke i et solrigt rum?

Alle plantningsvalgene ovenfor vil trives på et solrigt sted. Men der er også mange andre at overveje.

Prøv høje og luftige Verbena bonariensis for yndefuld struktur og bittesmå, men levende lilla blomster. Langblomstrende coreopsis tilføjer en punchy pop af solskinsfarve, mens Phlox paniculata har klynger af smukke duftende blomster. De høje spir af erysimum bringer masser af lilla blomster til blandingen. Kombiner disse for at skabe et naturalistisk arrangement.

'Fyld din vase med stængler af pittosporum, perfekt til at give ubegrænset løv til brug som baggrund for lysere farver, plus en fantastisk fyldbusk til solrige grænser,' siger havedesigner Amelia buket .

Hvilke skærehaveblomster kan du dyrke i et skyggefuldt rum?

Ikke alles skærehave er velsignet med rigelig sol. For mere skyggefulde pletter er astilbe sommerens stjerne med sine elegante fjeragtige blomster og attraktive ferny-løv. Overvej også astrantia - dens stjerneformede blomster er perfekte til at skabe kniplinger. 'Begge er slående planter, der elsker en skyggefuld, plettet plet og ser lige godt ud i vasen,' siger Amelia Bouquet.

Alchemilla mollis, som nævnt ovenfor, er også en god plante til skygge . Og for en fed, brændende nuance, prøv orange calendula (morgenfruer). De vil tåle skyggefulde forhold, kan dyrkes i beholdere og er fremragende afskårne blomster til arrangementer.